YSL:n työntekijäkoulutus Chiayin innovaatio- ja tutkimuskeskuksessa
Yung Soon Lih 18. lokakuuta vieraili Chiayin innovaatiokeskuksessa ja kutsui EHEDG:n AEO Chen Yu Mingin jakamaan ja keskustelemaan elintarviketeollisuuden koneiden suunnittelusta ja huollosta. Elintarviketeollisuuden koneet kiinnittävät enemmän huomiota metalliosiin ja metallipintoihin kuin teollisuuskoneet. Syy on yksinkertainen, ruoka koskettaa suoraan koneen metallipintaa.
Lisäksi kun metallipinta naarmutetaan, bakteerit, mikro-organismit tai orgaaninen aine voivat jäädä uurteisiin, mikä vaikeuttaa CIP-puhdistusprosessia.
Jotta estettäisiin naarmut metallipinnalla, jota tuotetaan, metallimateriaalien valinnan lisäksi myös mekaanisen pinnankäsittelytekniikan parantaminen on tärkeää. Koneen jälkikäyttöön liittyvä huolto on toteutettu siten, että koneen purkaminen ja puhdistaminen on helppoa.
Yung Soon Lih odottaa parantavansa CIP:ää tutkimus- ja kehitystyössä sekä ruoanvalmistuskoneissa tulevaisuudessa.
Kuumat artikkelit
Eläinproteiinin ja kasviproteiinin hyödyt ihmisen keholle.
Milloin on paras aika juoda soijamaitoa?
Kanadan ruokaopas muuttuu: Enemmän vihanneksia, vähemmän lihaa ja ei enää yksin syömistä
- Galleriat
- Liittyvät tuotteet
Tofun jäähdytyssäiliö
Silkkitofun (pehmeä tofu), tavallisen tofun (kiinteä tofu), kuivatun tofun ja vihannesten liottaminen kylmässä vedessä auttaa jäähdyttämään niitä...
Yksityiskohdat Lisää ostoskoriinSoijapapumaidon valmistuskone
Soijamaidon keittokoneessa on kaksikerroksinen pannu, jossa on vesitiivis lämmitys, jota soijamaitoa ei ole helppo polttaa. Sen elintarvikekosketuspinta...
Yksityiskohdat Lisää ostoskoriin
Tunnisteet
YSL:n työntekijäkoulutus Chiayin innovaatio- ja tutkimuskeskuksessa | CE-sertifioitu tofutuotesarja, soijapavun liottamis- ja pesukone, jauhamis- ja keitinkone -valmistaja | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Perustettu Taiwanissa vuodesta 1989 lähtien, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. on ollut elintarvikkeiden valmistuskoneiden valmistaja, joka on erikoistunut soijapapujen, soijamaidon ja tofun valmistussektoreihin. Ainutlaatuisesti suunnitellut soijamaidon ja tofun tuotantolinjat, joilla on ISO- ja CE-sertifikaatit, myydään 40 maassa vankalla maineella.
Yung Soon Lih on yli 30 vuoden kokemuksella elintarviketeollisuuden koneiden valmistuksesta ja teknisestä osaamisesta. Ammattimainen tuotanto: Tofu-kone, Soijamaitokone, Alfalfan ituja itämislaitteisto, Jauhatuskone jne.