La formation des employés de YSL au Centre d'innovation et de recherche de Chiayi
Yung Soon Lih Le 18 octobre, nous sommes allés au Centre de recherche et d'innovation de Chiayi, où nous avons invité M. Chen Yu Ming de l'EHEDG à partager et discuter des principes de conception et de maintenance des machines alimentaires. Les machines alimentaires sont plus axées sur les composants métalliques et les surfaces métalliques que les machines industrielles. La raison en est simple : les aliments entrent directement en contact avec les surfaces métalliques des machines.
De plus, une fois que la surface métallique est rayée, des bactéries, des micro-organismes ou de la matière organique peuvent rester dans les crevasses, rendant le processus de nettoyage CIP difficile.
Afin de prévenir les rayures sur la surface métallique en cours de production, en plus de la sélection des matériaux métalliques, l'amélioration de la technologie de traitement de surface mécanique est également importante. La réalisation de l'entretien ultérieur de la machine présente les caractéristiques d'un démontage pratique et d'un nettoyage facile lors de l'entretien ultérieur de la machine.
Yung Soon Lih prévoit d'améliorer le CIP pour la R&D et de mieux pour les machines de fabrication alimentaire à l'avenir.
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La formation des employés de YSL au centre d'innovation et de recherche de Chiayi | Ligne de produits de tofu certifiée CE, réservoir de trempage et de lavage de soja, fabricant de machines de broyage et de cuisson | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Basée à Taiwan depuis 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. est un fabricant de machines de fabrication alimentaire spécialisé dans les secteurs de la fabrication de soja, de la production de lait de soja et de tofu. Des lignes de production de lait de soja et de tofu au design unique, construites avec des certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.
Yung Soon Lih a plus de 30 ans d'expérience dans la fabrication de machines alimentaires et dans le domaine technique, production professionnelle : Machine à Tofu, Machine à Lait de Soja, Équipement de Germination de Pousses d'Alfalfa, Machine à Moudre, etc.