豆乳シェフ鍋F-801E/F-801EM—衛生、安全、効率を兼ね備えた商用煮豆機器を作り出します。

現代の食品加工業と飲食業において、安全で効率的かつ清掃が容易な煮込み機器を選ぶことは、すべてのシェフと経営者にとって重要な課題です。 今日は液体食品と濃厚なソースの調理のために設計された豆乳シェフ鍋 F-801E/F-801EMをご紹介します。 このデバイスは安全性、便利さ、衛生を兼ね備えており、商業用の煮込みに最適な選択です。

ステンレス鋼の接触面は、食物衛生のニーズを満たしています

豆乳シェフのクックポットの食品接触表面材料は、頑丈で耐久性があるだけでなく、食物衛生基準を満たしているハイエンドステンレス鋼で作られています。 このような素材の選択は、調理過程で食材が汚染されるリスクを低減するだけでなく、ユーザーの日常的な清掃とメンテナンスを容易にし、特に高い衛生条件が求められる中央キッチンや専門の食品加工工場に適しています。

人間的な操作パネルで、温度管理を一手に掌握。

設備には電子操作パネルが装備されており、煮る温度と時間設定を明確に管理できます。これにより、ユーザーは料理プロセスをより正確に制御でき、豆乳を煮る場合でも、じっくり煮込んだスープでも、品質を一貫して確保できます。

出汁口のデザインが親切で、分解して洗浄が超簡単。

従来の煮豆機は、出口に残った残渣が洗浄しにくく、衛生的な死角を生じることがよくあります。F-801E/F-801EMの出汁口は簡単に分解できる設計で、洗浄が便利で迅速です。清掃時間を大幅に短縮し、毎回使用する際に最高の衛生基準を維持できます。

二重層の鍋を水で加熱し、コークスを防ぎ、より心配しないようにします

この調理鍋のもう1つの主要な特徴は、水で加熱された二重層のポットボディデザインです。この設計では、熱を均等に伝達し、高温と直接接触することによって引き起こされる燃焼またはコーキングの問題を効果的に回避することができます。豆乳やライスミルクなど、燃えやすい食品の治療に特に適しています。

二重安全保護装置で、より安心して使用。

安全性は商用設備の選定において重要な指標です。F-801E/F-801EMは電子式圧力安全スイッチ装置と機械式排気弁を備えており、二重保護設計がユーザーにより高い保障を提供します。長時間運転しても、操作員の安全と設備の安定性を確保できます。

オプションでミキサーを選択可能、濃厚な食材も簡単に処理。

パスタソースやスープなどの長期暖房を必要とする濃厚な食品の場合、機器はミキサーを設置するためのオプションの機能を提供します。これにより、材料が沈んだりコーキングしたりするのを効果的に防ぎ、調理プロセス中にスープ製品が滑らかな味を維持できるようにします。

冷温水接続設計 効率がさらに向上

日常の操作において、冷温水源の供給は作業効率に影響を与えます。この鍋は冷水と熱水を直接蛇口に接続でき、大幅に給水時間と人手を節約し、全体の作業フローをよりスムーズにします。

注：上記の仕様は参考用です。最新の製品情報を得るには、ぜひ永順利までご連絡ください。

幅広い適用範囲 液体とソース料理の第一選択

この設備は、さまざまな液体および濃厚な食品の調理に適しています。例えば：

• 豆乳
• ライスペースト
• パスタソース
• クリームスープ（コーンスープ、かぼちゃスープなど）
• 火鍋のスープ底
• 煮込みソースまたは濃厚なスープ

朝食店、ベジタリアンレストラン、中央キッチンの加工目的であろうと、F-801E/F-801EMは有能です。