Beneficiile tofu-ului pentru femei
Tofu este un aliment făcut din soia care este un element de bază în bucătăria asiatică. Tofu nu este doar delicios, ci este și nutritiv și are multe beneficii pentru sănătate pentru femei. Iată cinci dintre cele mai importante beneficii ale consumului de tofu pentru femei:
Tofu este un aliment făcut din soia care este un element de bază în bucătăria asiatică. Tofu nu este doar delicios, ci este și nutritiv și are multe beneficii pentru sănătate pentru femei. Iată cinci dintre cele mai importante beneficii ale consumului de tofu pentru femei:
1. Reface proteinele
Tofu este o sursă bogată de proteine, furnizând aproximativ 8 grame de proteine la 100 de grame. Proteina este un nutrient esențial pentru organism și este implicată în creșterea și repararea țesuturilor, cum ar fi mușchii, oasele și pielea. Femeile au o nevoie crescută de proteine în timpul menstruației, sarcinii și alăptării, iar consumul de tofu poate ajuta la satisfacerea acestor nevoi.
Proteina din tofu este o proteină de înaltă calitate, ceea ce înseamnă că are o compoziție similară de aminoacizi cu proteina umană și este foarte digerabilă. În plus, proteina din tofu este bogată în lizină, un aminoacid esențial care ajută la promovarea creșterii și dezvoltării la copii.
2. Reglează nivelurile de estrogen
Tofu conține izoflavone, un tip de estrogen vegetal. Izoflavonele au un efect de reglare bi-direcțional, ceea ce înseamnă că pot suplimenta nivelurile de estrogen atunci când acestea sunt scăzute și pot inhiba activitatea estrogenului atunci când este ridicată. Prin urmare, tofu poate ajuta la reglarea nivelurilor de estrogen la femei, a ameliora simptomele menopauzei și a preveni boli precum cancerul de sân și cancerul ovarian. Studiile au arătat că izoflavonele pot ajuta la ameliorarea simptomelor menopauzei, cum ar fi valurile de căldură, transpirațiile nocturne și insomniile. În plus, s-a demonstrat că izoflavonele au proprietăți anticancerigene și pot ajuta la prevenirea cancerului de sân și a cancerului ovarian.
3. Înfrumusețează și hrănește pielea
Tofu este bogat în vitamina E și vitamine B, care ajută la hrănirea pielii și întârzierea îmbătrânirii. În plus, proteina din tofu poate promova sinteza de colagen, făcând pielea mai elastică. Vitamina E este un antioxidant natural care ajută la eliminarea radicalilor liberi din organism și întârzierea îmbătrânirii pielii. Vitaminele B ajută la stimularea metabolismului pielii, făcând-o mai netedă și mai.
4. Ajută la pierderea în greutate
Tofu este un aliment cu conținut caloric și de grăsimi scăzut, având doar aproximativ 70 de calorii la 100 de grame. În plus, proteina din tofu poate crește sațietatea, ajutând la reducerea aportului caloric. Studiile au arătat că consumul de tofu poate ajuta la pierderea în greutate. Într-un studiu, participanții care au inclus tofu în dieta lor zilnică timp de 12 săptămâni au înregistrat o scădere atât a greutății corporale, cât și a procentului de grăsime corporală.
5. Previne osteoporoza
Tofu este bogat în calciu, furnizând aproximativ 350 de miligrame de calciu la 100 de grame. Calciul este principalul component al oaselor și ajută la prevenirea osteoporozei.
Femeile sunt mai susceptibile să dezvolte osteoporoză după menopauză din cauza scăderii nivelurilor de estrogen. Prin urmare, este important ca femeile să obțină suficient calciu, iar tofu este o sursă bună de calciu.
În plus față de cele cinci beneficii de mai sus, tofu are și următoarele efecte:
1.Scade lipidele din sânge
2.Previne bolile cardiovasculare
4.Îmbunătățește imunitatea
5.Întârzie îmbătrânirea
În concluzie, tofu este un aliment nutritiv și versatil care poate oferi multe beneficii pentru sănătate femeilor. Femeile sunt încurajate să consume regulat tofu pentru a-și promova sănătatea.