เต้าหู้ไม่ได้เป็นที่นิยมในตลาดเอเชีย ผู้บริโภคในประเทศยุโรปและอเมริกาจะมีแนวโน้มที่จะเลือกอาหารที่มีความต้องการด้านสุขภาพสูงและให้ความสำคัญกับวิถีชีวิตที่ประหยัดพลังงานและลดคาร์บอน
 
มีแนวโน้มในความต้องการอาหารจากเต้าหู้
โดยส่วนใหญ่เป็นปัจจัยต่อไปนี้:
 
1. ในระหว่างการเพาะปลูกโปรตีนจากสัตว์ จะมีการปล่อยมีเทนเป็นจำนวนมากซึ่งจะทำลายชั้นโอโซน ภายใต้ความตระหนักด้านสิ่งแวดล้อม โปรตีนจากพืชจึงกลายเป็นตัวเลือกใหม่
 
2. โปรตีนจากสัตว์เป็นแหล่งสำคัญของสารอาหารในระหว่างการเจริญเติบโต อย่างไรก็ตาม ในระหว่างการรับประทาน จะมีการรับประทานไขมันมากเกินไป ซึ่งจะเพิ่มภาระต่อร่างกายและโรคหัวใจและหลอดเลือด
ดังนั้น แนวโน้มการแทนที่โปรตีนจากสัตว์ด้วยโปรตีนจากพืชได้ค่อยๆ เกิดขึ้น ในแง่ของการเปลี่ยนแปลงของตลาดที่เฉพาะเจาะจง ตัวอย่างเช่น ในประเทศยุโรปและอเมริกา มีการเพิ่มปริมาณเต้าหู้ที่เหมาะสมลงในไส้กรอกและแฮมเบอร์เกอร์สเต็ก (แทนที่เนื้อวัวหรือหมูบางส่วน) และแม้แต่ร่องรอยของเต้าหู้ก็ยังสามารถพบได้ในนักเก็ตไก่และซอสพาสต้า
 
3. การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของกลุ่มผู้บริโภคที่เป็นมังสวิรัติ ซึ่งเป็นผลมาจากปัจจัยต่างๆ และในตลาดเนื้อสัตว์ทางเลือก ถั่วเหลืองและข้าวบาร์เลย์ถูกใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการทำอาหารอื่นๆ โทฟูที่ทำจากถั่วเหลืองมีความพลาสติกสูง และมีร้านอาหารหลายแห่งในยุโรปและสหรัฐอเมริกาที่พัฒนาเมนูใหม่ๆ และได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้บริโภค เช่น เบอร์เกอร์โทฟู, โทฟูผัก, ไส้กรอกโทฟู.
 
ภายใต้อิทธิพลของปัจจัยหลายประการ ตลาดเต้าหู้และนมถั่วเหลืองกำลังเติบโตในอัตรา 15-20% ต่อปี เผชิญกับตลาดเต้าหู้ที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วและมหาศาลเช่นนี้ วิธีการผลิตเต้าหู้แบบดั้งเดิมด้วยเครื่องจักรเพียงเครื่องเดียวไม่สามารถตอบสนองตลาดได้อีกต่อไป
 
ดังนั้น ตั้งแต่ปี 1990 ถึง 2000 เราเริ่มบูรณาการอุปกรณ์แบบตั้งอยู่เดี่ยวๆ ที่พัฒนาขึ้นภายในบริษัท และลงทุนอย่างกระตือรือร้นในการวางแผนสายการผลิตเต้าหู้และการผลิตอุปกรณ์สายการผลิตเต้าหู้ ในปี 2023 เราจะพัฒนาพันธมิตรด้านการจัดจำหน่ายอย่างกระตือรือร้นเพื่อการดำเนินงานร่วมกันของการผลิตเต้าหู้ และช่วยเหลือในการก่อสร้างสายการผลิตเต้าหู้ขนาดใหญ่ในโรงงานแปรรูปอาหารในเยอรมนี ฝรั่งเศส แคนาดา และสหรัฐอเมริกา เพื่อเพิ่มกำลังการผลิต และแก้ไขปัญหาการขาดแคลนแรงงานด้วยระบบอัตโนมัติ
 
กำไรที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วนั้นอยู่เหนือจินตนาการของคุณ เพราะได้พิสูจน์แล้วว่าลูกค้าของเรา หลังจากหนึ่งปีจากสายการผลิต จำเป็นต้องเพิ่มสายการซ่อมแซมเป็นอันดับที่สอง

ข้อมูลจำเพาะ

• เครื่องซักและแช่: พารามิเตอร์คอมพิวเตอร์สามารถตั้งเวลาแช่, เวลาระบายน้ำ, เซ็นเซอร์อุณหภูมิ และเวลาเปลี่ยนน้ำ.
• เครื่องบดละเอียด: พารามิเตอร์คอมพิวเตอร์สามารถตั้งค่าปริมาณถั่วเหลือง ปริมาณน้ำ และความเข้มข้นของนมถั่วเหลืองที่คงที่ได้ ถังบรรจุที่ออกแบบมาด้วยมุมกรวยทองสามารถใช้เพื่อเพิ่มอัตราการสกัดโปรตีนจากถั่วเหลืองได้ สามารถเพิ่มอัตราการสกัดโปรตีนจากถั่วเหลืองได้ประมาณ 5% เมื่อใช้เครื่องบดรองเพิ่มเติม
• เครื่องทำอาหาร: พารามิเตอร์คอมพิวเตอร์สามารถตั้งเวลาดูดซึม เวลาฉีด และเวลาปรุงอาหารได้
• เครื่องแยกตะกอน: พารามิเตอร์คอมพิวเตอร์สามารถตั้งเวลาฉีดและปริมาณการแยกตะกอนเต้าหู้ เวลาการเติมและระบายน้ำเสีย
• เครื่องพาสเจอร์ไรซ์: พารามิเตอร์คอมพิวเตอร์สามารถตั้งอุณหภูมิแต่ละถังและเวลาความเร็วสายพานลำเลียงได้

ในช่วงเวลานี้ เราได้รับรีวิวที่พึงพอใจจากลูกค้าของเรา เช่น อัตราการเสียต่ำ ความทนทานสูง ความสามารถสูงด้วยประสิทธิภาพ การตอบสนองที่รวดเร็ว และการบริการหลังการขายที่มีคุณภาพสูง.
 
ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น ลูกค้าของเราได้รับอัตราการเติบโต 15 ~ 20% ทุกปีจากอุปกรณ์การแปรรูปเต้าหู้ของ Yung Soon Lih นอกจากนี้ ลูกค้าของเราประหยัดค่าบำรุงรักษา 20~30% เมื่อเทียบกับคู่แข่งของเรา.
 
เราภูมิใจที่จะกล่าวว่า สายการผลิตเต้าหู้รุ่นแรกที่ผลิตโดย Yung Soon Lih Food Machine ยังคงทำงานตามปกติทุกวัน และได้รับการขยายกำลังการผลิตหลายครั้ง นี่เป็นผลมาจากความมุ่งมั่นของเราในการผลิตสินค้าที่มีคุณภาพดีและให้บริการลูกค้าอย่างทุ่มเท

ขั้นตอนการดำเนินการ

1. พนักงานป้อนถั่วเหลืองให้กับถังถั่วแห้ง.
2. การถ่ายโอนถั่วเหลืองจากถังถั่วแห้งไปยังเครื่องแช่และล้างถั่วเหลืองด้วยเครื่องถ่ายโอนถั่วเหลือง.
3. การล้างและแช่ถั่วเหลือง.
4. การบดและแยกถั่วเหลืองในเครื่องบดถั่วเหลืองอัตโนมัติและเครื่องแยกโอคาร่า (หรือเครื่องบดถั่วเหลืองแฝดอัตโนมัติและเครื่องแยกโอคาร่า).
5. การส่งโอคาร่าถั่วเหลืองด้วยเครื่องขนส่งโอคาร่า.
6. เรามีเครื่องทำนมถั่วเหลืองสองแบบให้ลูกค้าเลือก คือเครื่องทำนมถั่วเหลืองอัตโนมัติทั่วไปและเครื่องทำนมถั่วเหลืองที่ได้รับการรับรอง CE.
7. การแข็งตัวและแตกเป็นก้อนด้วยเครื่องแข็งตัวเต้าหู้และใช้เครื่องพาพาเลทเพื่อส่งขวดแข็งตัวของเต้าหู้ไปยังเครื่องเติมเต้าหู้ลงแม่พิมพ์.
8. ก่อนการอัดเต้าหู้ ใช้เครื่องจัดเรียงแม่พิมพ์เต้าหู้อัตโนมัติเพื่อจัดเรียงแม่พิมพ์เต้าหู้ และส่งแม่พิมพ์เต้าหู้ไปยังเครื่องอัดเต้าหู้.
9. การอัดเต้าหู้ด้วยเครื่องอัดเต้าหู้ ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและเพิ่มประสิทธิภาพ.
10. การถอดแม่พิมพ์เต้าหู้และเสื้อผ้าเต้าหู้ด้วยเครื่องพลิกแม่พิมพ์เต้าหู้.
11. เครื่องตัดเต้าหู้ช่วยให้คุณตัดได้ง่ายขึ้นและประหยัดเวลา.
12. ก่อนขั้นตอนการบรรจุและปิดผนึก เราแนะนำให้ใช้เครื่องทำความเย็นเพื่อลดอุณหภูมิของพื้นผิวและภายในของเต้าหู้.
13. วางเต้าหู้ลงในกล่องเต้าหู้ด้วยมือและใช้เครื่องปิดผนึกเพื่อทำกระบวนการบรรจุ.
14. วางเต้าหู้ลงในอุปกรณ์ฆ่าเชื้อและทำความเย็นเพื่อฆ่าเชื้อเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา.
15. ตู้อบแห้งเต้าหู้ด้วยเครื่องเป่าลมแห้ง.
16. วางในตู้เย็นเพื่อเก็บรักษา.

ภาพยนตร์

ในคลิปวิดีโอกระบวนการผลิตเต้าหู้ คุณสามารถเข้าใจได้อย่างง่ายดายว่าเครื่องทำเต้าหู้ทำอย่างไร รวมถึงกระบวนการในการให้อาหารถั่วเหลือง การบด การแยก okara การทำน้ำเต้าหู้ดิบ การทำน้ำเต้าหู้ การต้มน้ำเต้าหู้ ส่งไปยังถังการเก็บตัว การคน การกดเต้าหู้และเติมลงในแม่พิมพ์

ในคลิปวิดีโอกระบวนการผลิตเต้าหู้ คุณสามารถเข้าใจได้อย่างง่ายดายว่าเครื่องทำเต้าหู้ทำอย่างไร รวมถึงกระบวนการในการให้อาหารถั่วเหลือง การบด การแยก okara การทำน้ำเต้าหู้ดิบ การทำน้ำเต้าหู้ การต้มน้ำเต้าหู้ ส่งไปยังถังการเก็บตัว การคน การกดเต้าหู้และเติมลงในแม่พิมพ์

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

อุปกรณ์ทำให้เต้าหู้แข็งตัวอัตโนมัติ

เครื่องทำให้เต้าหู้แข็งตัวอัตโนมัติสามารถลดแรงงานและเพิ่มประสิทธิภาพของสายการผลิตเต้าหู้ได้...

รายละเอียด เพิ่มในรายการ

เครื่องบดคู่และเครื่องแยกโอคาร่าและเครื่องทำอาหารเป็นเครื่องที่ดีของคุณในการผลิตเนื้อมังสวิตชนิดมังสวิตเจ

เรามีเครื่องบดคู่และเครื่องแยกโอคาร่าและเครื่องทำอาหาร...

รายละเอียด เพิ่มในรายการ

เครื่องบดและแยก F1404

เรามีเครื่องบดและแยก F1404 ที่มีความจุสูงสุด...

รายละเอียด เพิ่มในรายการ

เครื่องกดเต้าหู้แบบต่อเนื่อง

หลังจากที่แม่พิมพ์เต้าหู้ถูกซ้อนและขนส่งไปยังสถานีอัดเต้าหู้...

รายละเอียด เพิ่มในรายการ

เครื่องตัดเต้าหู้อัตโนมัติสำหรับรูปร่างและขนาดที่สวยงามของเต้าหู้

อุปกรณ์ตัดเต้าหู้อัตโนมัติใช้การตรวจจับแบบสามขั้วเพื่อตรวจจับแผ่นเต้าหู้ทั้งหมดและนำเข้าโดยอัตโนมัติ...

รายละเอียด เพิ่มในรายการ

เครื่องทำเต้าหู้ตัดน้ำอัตโนมัติ

ผู้ประกอบการดันแผ่นเต้าหู้หลังจากการถอดพิมพ์ลงในเครื่องตัดเต้าหู้อัตโนมัติ...

รายละเอียด เพิ่มในรายการ

ดาวน์โหลดไฟล์

โปรไฟล์บริษัท Yung Soon Lih (eversoon)

ดาวน์โหลด

สายการผลิตเต้าหู้และนมถั่วเหลือง

ดาวน์โหลด