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永順利食品機械新闻与活动 | 永順利食品機械股份有限公司
永順利食品機械是豆浆和豆腐机械制造与技术开发的领导者，也是食品安全的守护者，并分享生产豆腐美食的关键技术与经验，使我们成为客户成长的重要伙伴。 . 我们是台湾第一家开发出欧式豆腐生产设备的机械制造商，除了华人豆腐、豆奶食品设备外，我们也设计专门生产豆腐汉堡、蔬菜豆腐、烟熏豆腐、豆腐香肠的食品设备，满足欧美国家的市场需求。
最新消息
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台式甜点票选前三名~麻糬、豆花、珍奶
18 Nov, 2021台式甜点前三名~麻糬、豆花、珍奶 国人心中最爱的甜味小吃霸主是哪一个？ 《OpView社群口碑资料库》追踪最近三个月内「台湾小吃」话题的网路声量表现，发现咸食小吃冠亚军由鸡排、牛肉面夺下；而甜味小吃竟然超「台」 ，由台式传统甜点大获全胜，最受网友热议的麻糬遥遥领先，豆花和珍珠奶茶则紧追在后。
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面对COVID-19.预测2021-2026豆腐市场及趋势.
15 Nov, 2021豆腐市场分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东、非洲),以及针对销售通路进行分析. 预测2021-2026年,全球豆腐市场预计将以5.1%的复合年增长率增长. 自COVID-19.疫情大爆发以来,人们对于植物蛋白摄取需求一直在增加,面临肉类产品供应中断,导致人们转向大豆来摄取满足蛋白质的需求,而在疫情期间,对豆腐的需求量也不断增加,主要豆腐可获取富有蛋白质及维生素和磺物质,也导致豆腐价格上涨,而随着消费者转向纯素食或植物质饮食之变改,对植物性产品也逐渐增加,改变市场需求性.
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预测2021-2028年豆浆市场规模,依类型及应用分类
10 Nov, 2021豆浆是由大豆制成的饮品,由于人们越来越意识到豆奶消费相关的健康益处. 预计全球豆奶市场会出现可观的增长,豆浆可降低胆固醇,因此深受心脏病患者的青睐.美国食品和药物管理局部(USFDA)表示,大豆可降低心脏病的风险,非乳制品在消费者中的需求日益普及,将推动全球市场产品需求.目前制造商不断的推出调味口感多元化产品:巧克力、香草、咖啡等,符合市场需求,(主要市场驱动因素,非乳制品越来越受欢迎,主要市场约束,替代非乳制品的可用性,
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展会信息-台湾珍珠奶茶产业线上拓销团11/8-11/10举行
08 Nov, 2021展会信息 台湾珍珠奶茶产业线上拓销团11/8-11/10举行 展会时间：2021年11月08-10日 主办单位： 洛杉矶台湾贸易中心 展会别名： 台湾珍珠奶茶产业线上拓销团
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展会信息-2022科隆国际食品技术与机械博览会
03 Nov, 2021展会信息 2022科隆国际食品技术与机械博览会 展会时间：2022年4月26-29日展会地点：德国科隆国际展览中心展会周期：三年一次展会行业：食品展 展览规模：专业展览 主办单位：科隆科隆国际展览有限公司 展会别名：德国食品科技展|德国食品加工展|科隆食品展|阿努加食品技术公司
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最新调查西班牙植物肉产业近两年销售额大幅增长31%
25 Oct, 2021疫情让大家的生活方式大大的改变,更是明显带动植物性的饮食上的选择, 根据市调公司Nielsen 的最新数据显示，2020 年西班牙以植物肉为主的企业营业额达8650万欧元， 与2019 年相比，整个大幅增长31%。 而据Research And Markets网站表示，西班牙植物性食品行业的年增长率为6.7%，未来两年内将超过 5.21 亿欧元。而增长最显著的地方之一是超市。 另外，来自ProVeg 的公开数据显示，西班牙植物性替代品的种类消费最高的是植物性牛奶替代品(92%) ，其次是植物性肉类替代品(84%)，再来是酸奶的替代品(67%)，植物起司替代品的消费率为43%，并仍继续增长中。
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每小时220公斤干黄豆处理量优质豆腐生产套餐
13 Oct, 2021F1402的设计是有2套YSL的10HP高速研磨机，产能可以达到每小时220公斤的干豆。安全稼动运转时达到最佳的豆浆提取率。 在每个研磨机，第一个研磨机是用回收的豆浆和将浸泡好的大豆喂料至第一个研磨机。经过第一个研磨机的研磨脱渣，我们将会把豆浆和豆渣放到搅拌桶，然后豆渣将被送到搅拌器与水混合。这混合的豆渣和水将送到第二个研磨机进行二次研磨，进行二次提取过程以获得轻度的回收豆浆（糖度大概是2到3），然后再抽去第一个研磨机进行大豆研磨。
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连渣都不剩!「豆渣」未来为植物肉新一代的原料、还可制造细胞培养肉!
12 Oct, 2021展会信息 2022科隆国际食品技术与机械博览会. 展会时间：2022年4月26-29日展会地点：德国科隆国际展览中心展会周期：三年一次展会行业：食品展 展览规模：专业展览 主办单位：科隆科隆国际展览有限公司 展会别名：德国食品科技展|德国食品加工展|科隆食品展|阿努加食品技术公司
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每小时120公斤干黄豆处理量优质豆腐生产套餐
06 Sep, 2021每小120公斤干黄豆处理量优质豆腐生产套餐,透过参数自动化调整, 此生产套餐可生产出多样化、不同组织、不同软硬度、 不同成品倍率的豆腐, 如软豆腐, 标准豆腐, 硬豆腐, 超硬豆腐…等。
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2020-2024豆腐对健康的益处将加速市场需求
20 Aug, 2021伦敦--( BUSINESS WIRE ) --(美国商业资讯)--根据Technavio 的最新报告，2020-2024 年全球豆腐市场规模有望增长1.4037 亿美元，在整个预测期内以超过3% 的复合年增长率增长。该报告提供了有关当前市场情况、最新趋势和驱动因素以及整体市场环境的最新分析。
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挤渣再次萃取价值翻倍涨!
17 Aug, 2021生产过程中最重要的是如何管理及节省成本,做豆浆豆腐的过程中,一定要研磨脱渣的程序,然而,脱渣后其含量若可以二次脱渣,或是再次挤渣,其萃取价值更高了,所以选择好的生产设备,都是获利的来源哦~ 永順利熟浆挤渣设备可以再以高压挤渣的方式, 此时豆渣相对传统过滤方法更为干燥。让豆奶萃取更有效率, 萃取更多的蛋白质。 因干燥的豆渣其重量更轻，所以也大大降低了豆渣处里的成本费用。 螺旋挤压脱渣设备(Screw extrusion dehydrator)是一种用于凝聚、脱水的设备。主要由螺杆、圆筒形笼式外壳和锥体三部分组成，由挠性联轴节将螺杆轴与减速器的输出轴连线起来。螺旋挤压脱水用于高湿糟渣物料的脱水作业。
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爱吃豆腐也可以考照成为「豆腐大师」!
04 Aug, 2021爱吃豆腐也可以考照成为「豆腐大师」!豆腐营养价值高,口感大多偏软滑,会因各国的豆类品种有所不同,而产生豆型色泽及大小不一致,有的豆种较为偏甜,或是豆味较重, 而豆类较重可以利用生产设备来改善此问题,在食用吃法上也不尽相同,
