裝箱
開箱、裝箱機可自動將紙箱展開，並進行豆奶裝箱作業。
豆花生產線設備
豆花的製作步驟中，前半段和豆腐、豆奶製作步驟相同。先將黃豆浸泡，再進行研磨、脫渣、煮熟。黃豆漿水煮熟後，再加上凝固食材使豆腐漿水凝固成豆花。凝固食材種類多，包含洋菜、食用膠、海藻抽取物、食用石膏、鹽滷或凝固劑。加入凝固劑後，約10...
吸豆設備
豆腐、豆漿生產作業過程中中，採用輸送設備運送黃豆不僅可以降低人力需求，也能提升生產效率。 我們建議選用真空式濕黃豆輸送設備，將清洗後的黃豆直接輸送至磨豆脫渣機。這個方式可有效地避免黃豆受到細菌汙染，並節省人力搬運成本。
洗豆浸豆設備
洗豆浸豆機的優劣，決定豆腐、豆漿成品的品質！ 黃豆若沒有清洗乾淨，表皮層的細菌和粉塵將帶進研磨槽裡，影響豆腐、豆漿的口感和品質。然而，許多黃豆浸泡設備只提供沖水功能，使得黃豆進入浸豆槽後，沉積在槽底的黃豆將無法清洗乾淨。因此，我們除了設計灑水功能外，也在桶槽底部設計曝氣功能，使槽底黃豆亦能滾動，讓雜質浮出水面。再者，在桶槽內設計雜質回收裝置，當雜質浮出水面時，會隨著水流匯集在出水口排出。
磨豆脫渣設備
磨豆、脫渣、過濾和煮漿設備是豆腐、豆漿生產過程中最重要的步驟，不僅和豆腐、豆漿的產能息息相關，更與豆腐、豆漿生產效率有著重要的關聯性。 磨豆程序上，豆腐、豆漿業者非常重視投入每單位的黃豆量，能夠產出多少豆腐和豆漿。而研磨設備在維護上，更重視研磨機構的壽命、濾網更換頻率、過濾設備維護方式等因素。
豆渣輸送設備
黃豆經過研磨後，豆渣便可使用豆渣輸送機將豆渣排出。 豆渣輸送設備可依產線規劃及廠房空間需求，設計豆渣輸送設備運送路徑與長度，將豆渣輸送至產線運作範圍外的儲存空間存放，維護產線衛生、動線暢通、降低人力搬運豆渣需求。
自動煮漿設備
永順利食品機械的煮漿設備配有溫度及壓力自動監測裝置，能自動降溫及降壓。自動化煮漿設備可使產線減少人力，進而提升整體產線生產效率，煮漿設備完全自動化操作，簡單達成以下所需。 永順利在生產機器的過程中總是站在消費者角度進行設計，而煮漿設備的設計有效解決使用者在煮漿時常遇到的問題，例如：鍋底燒焦、無法監控煮鍋溫度、缺乏壓力偵測與自動洩壓設計。 永順利的煮漿設備採用...
豆奶板式冷卻設備
板式冷卻設備適用於新鮮豆奶、日式嫩豆腐、豆花生產線，將高溫的豆奶快速冷卻，方便進行下一階段的作業，使整體產線不停滯、維持高產能和高效率。
攪拌調理設備
豆花漿水經過板式冷卻機後，進入調理凝固設備中，再自動定量添加凝固劑、水，或其他客戶所要求的調味劑。 在台灣，除了傳統的黃豆豆花之外，也可以加入杏仁粉、日本抹茶、檸檬汁等，使豆花變成非常多元的甜品。
充填封口機
豆花漿水經過調理後，即可填充入盒並進行封口作業。 永順利建議採用...
殺菌冷卻設備
完成包裝封口的豆花一般可於冷藏 (0 ~ 5°C) 狀態下存放數天，若有延長保存期限的需求，建議選購殺菌冷卻設備，將豆腐冷藏狀態下的存放天數延長。 殺菌方式主要是透過低溫將豆腐盒內及外盒包裝細菌消滅，避免細菌滋生使豆腐產品腐壞。
苜蓿芽培育生產線
苜蓿芽在歐美國家已風行多年，苜蓿芽含有豐富的維生素A、B1、B2、C、D、E、礦物質、鈣質和鐵質以及各種胺基酸。苜蓿芽在培育過程裡，不僅不需要添加肥料，更無須添加各種化學藥劑，使苜蓿芽成為有機超市裡的熱門蔬菜商品。