
"Okara" ستكون المادة الخام للجيل القادم من اللحوم النباتية في المستقبل، ويمكن أيضًا استخدامها لصنع اللحوم المستنسخة!
لا توجد حتى فضلات! "Okara" ستكون المادة الخام للجيل القادم من اللحوم النباتية في المستقبل، ويمكن أيضًا استخدامها لصنع اللحوم المستنسخة!
بدأت جامعة سنغافورة وفنلندا وليتوانيا استخدام "أوكارا" لصنع لحم نباتي في يونيو 2021. وقال الباحثون إن من المتوقع أن تصبح أوكارا مصدرًا منخفض السعرات الحرارية وعالي الألياف لمواد اللحم النباتي، وقد تحل أيضًا محل مصل العجلات الجنيني (FBS) في زراعة اللحم المستقبلية!
يتعلق الارتفاع العالمي في سوق اللحوم النباتية بشكل وثيق بالاستدامة. إذا كان بإمكان فضلات الفاصوليا، التي لا يمكن استخدامها في الغالب في الوقت الحالي، أن تُعاد استخدامها، فإنها لن تكون مغذية فقط وتحتوي على نسبة عالية من الألياف، بل يمكن أن تقلل أيضًا من الطعام الزائد وتبطئ من وتيرته.
مقالات ساخنة
توقعات سوق الصويا 2021-2026 والاتجاهات.
خطة البدء الميسورة لعمل تجاري نباتي للصويا
فوائد البروتين الحيواني والنباتي لجسم الإنسان.
- المنتجات ذات الصلة
معدات عصر حليب الصويا
معدات ضغط البثق Yung Soon Lih هي معدات ضغط عالية الضغط، حيث تكون بقايا فول الصويا أكثر جفافاً...
تفاصيل أضف إلى السلةمعدات إزالة الخبث ذات الخط المزدوج والطحن المزدوج
نظام الطحن المزدوج وإزالة الرواسب يحتوي على أربع آلات لطحن وإزالة الرواسب، يمكن أن...
تفاصيل أضف إلى السلة
``الأوكارا'' ستكون المادة الخام للحم النباتي في المستقبل، ويمكن أيضًا استخدامها لصنع اللحوم المستنسخة! | خط إنتاج منتجات التوفو معتمد من CE، خزان غسيل ونقع الصويا، آلة طحن وطهي | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
مقرها في تايوان منذ عام 1989 ، Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. كانت شركة تصنيع آلات صناعة الأغذية متخصصة في قطاعات صناعة فول الصويا وحليب الصويا وصنع التوفو. تم بناء خطوط إنتاج فريدة لحليب الصويا وصنع التوفو بتصميم مميز وحاصلة على شهادات ISO و CE ، وتباع في 40 دولة بسمعة متينة.
لديها Yung Soon Lih أكثر من 30 عامًا من تجربة تصنيع الآلات الغذائية والخبرة التقنية، والإنتاج المهني: آلة توفو، آلة حليب الصويا، معدات إنبات براعم البرسيم، آلة طحن، إلخ.