
Az „okara” lesz a jövő növényi húsának következő generációs nyersanyaga, és kultúrhúst is készíthetünk belőle!
Már nincs is maradék! Az „okara” lesz a jövő növényi húsának következő generációs nyersanyaga, és kultúrhúst is készíthetünk belőle!
A Szingapúri Egyetem, Finnország és Litvánia 2021 júniusában kezdte el használni az "Okara"-t növényi hús készítéséhez. A kutatók szerint az Okara nemcsak alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú növényi hús alapanyag forrása lehet, hanem a jövőbeni hús tenyésztéséhez is helyettesítheti a magzati borjúszérumot (FBS)!
A növekvő globális növényi hús piac szorosan kapcsolódik a fenntarthatósághoz. Ha a babdara, amely jelenleg túlnyomórészt felhasználhatatlan, újrahasznosítható lenne, akkor nemcsak tápláló és rostban gazdag lenne, hanem csökkenthetné és lassíthatná is a felesleges élelmiszereket.
Forró cikkek
Előrejelzés 2021-2026 tofu piac és trendek.
Megfizethető Startup Terv a Vegán Tofu Üzlet számára
Az állati fehérje és a növényi fehérje előnyei az emberi test számára.
- Kapcsolódó Termékek
Szója Tej Kinyerő Berendezés
Yung Soon Lih csavaros extrudáló présberendezése egy nagy nyomású préselő berendezés, amelyben a szója maradék szárazabb, mint a hagyományos...
Részletek KosárbaDupla Vonalas Dupla Csiszolású Salaktalanító Berendezés
A dupla vonalú, dupla őrlő és iszapeltávolító rendszer négy őrlő és iszapeltávolító gépből áll, ennek a berendezésnek a kapacitása elérheti...
Részletek Kosárba
Címkék
``Okara'' lesz a jövő növényi húsának következő generációs alapanyaga, és használható a tenyésztett hús előállítására is! | CE minősített tofu termékgyártó sor, szójabab áztató és mosó tartály, őrlő és főzőgép gyártó | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
1989 óta Tajvanon működő Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. egy olyan élelmiszeripari gépgyártó vállalat, amely specializálódott a szójabab, szójatej és tofu gyártási szektorokban. Egyedi tervezésű szójatej és tofu gyártósorok ISO és CE tanúsítvánnyal, 40 országban eladva, masszív hírnévvel.
A Yung Soon Lih több mint 30 éves élelmiszeripari gépgyártási és technikai tapasztalattal rendelkezik, szakmai termelés: Tofu gép, Szója tejgép, Lucerna csíráztató berendezés, Daráló gép, stb.