19 May, 2020 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Mens CEO for A-virksomheden søgte efter tofu-maskiner, havde han til hensigt at finde kvalificerede leverandører fra Japan, Tyskland, Israel og endda Taiwan langt væk. Vores kunde siger, "Mens eversoon fra Taiwan er det fjerneste land fra A-virksomheden, leverer deres team altid hurtigt tekniske data til os og deler responsivt værdifulde erfaringer og specifik viden om tofu-produktion." Derfor besluttede han efter at have besøgt eversoon at arbejde sammen med os.
 
Oprindeligt er deres produktion primært manuel med 6-7 operatører. Deres problem er ikke at kunne kontrollere tofu-produktkvaliteten, gradvist øget spild under produktionen såsom tab af tofu-masse under koagulering, ustabil fasthed og forskel i tofu-vægt.
 
På samme tid havde vi deres forespørgsel om deres vanskeligheder, de konsulterede også med andre tofu-maskinfabrikanter, herunder japanske og tyske virksomheder, men eversoon er den eneste, der tålmodigt reagerede hurtigt på deres krav, indsendte detaljerede specifikationer og parametre korrekt og meget passende til deres forventede langsigtede mål om at spare omkostninger ved arbejdskraft, sikkerhedsregler for operatører, øge deres operatørers positive holdning og levere en mere effektiv procedure med automatisk produktionslinje.
Som resultat af støtten til eversoon teknologi og service øges produktionen med 5-10% mere end normalt, hvilket løser problemet med operatøren, herunder spild under produktionen. Derudover producerer de nu mere stabile produkter med en produktion på over 100% for at imødekomme markedet.
 
"Produktionslinjen blev installeret til tiden i en proces med professionalisme, kunstig æstetik og høj kvalitet nævnt af CEO. Under installationen indså jeg, at eversoon-teamet virkelig har erfaring inden for fødevareindustrien og har en grundig forståelse for hygiejne og driftssikkerhed. Selv efter installationen fortsætter eversoon med at give os support og hjælpe os med at lære, hvordan vi styrer tofu-produktionen for at opnå kvalitetsresultater. Sammenlignet med vores tidligere manuelle produktionsproces, eversoon produktionslinjen reducerer effektivt spild og øger tofu produktionsevnen for at følge med vores boomende markedsvækst.