Dosa

Dosa

Dosas sind sehr dünne Pfannkuchen, die normalerweise aus Reis und Urad Dhal (auch bekannt als gespaltene schwarze Linsen oder schwarze Gramm) hergestellt werden. Dieses crepe-ähnliche Essen aus Indien ist sehr dünn und knusprig und schmeckt ähnlich wie Sauerteigbrot. Dosas können klein für Einzelpersonen oder größer zum Teilen gemacht werden. Sie sind eine gute Proteinquelle und relativ einfach zuzubereiten. Dosas werden zum Frühstück, Abendessen oder sogar als Snack gegessen. Ein zeitloser südindischer Klassiker, Dosa ist in Indien allgegenwärtig.

 

Wie macht man Dosa? Dosa wird aus Reis hergestellt. Zuerst sollten wir den Reis einweichen. Aber Menschen verbringen viel Zeit im Einweichprozess. Sie verbringen durchschnittlich sechs Stunden im Einweichprozess. Also denken die Leute, dass die Zubereitung von Dosa eine riesige Arbeit ist und Zeitverschwendung. Aber wenn Sie eine gut schleifende Maschine haben, wird die Einweichzeit verringert und der Herstellungsprozess schnell abgeschlossen. Wir empfehlen Ihnen, die Schleifmaschine von eversoon zu übernehmen. Und laut dem Feedback unseres indischen Kunden benötigen sie nur eine halbe Stunde zum Einweichen.

 

Zweitens dauert es in der Regel dreißig Minuten, um eine allgemeine Schleifmaschine zu schleifen. Und es werden 3-5 Kilogramm Reisflocken produziert. Aber die Schleifmaschine von eversoon schleift sehr schnell.

 

Wir haben eine Instant-Nass-Reismühle (konventionelle Nass-Reismühle) und eine Nass-Masala-Mühle (konventionelle Nass-Masala-Mühle, Chutney-Masala-Mühle), die Ihnen beim Mahlen von Soßen aus Ingwer, Knoblauch, Chili, Kurkuma usw. helfen. Bitte beachten Sie die folgende ZUGEHÖRIGE AUSRÜSTUNG.