Dosa

Dosa

Дозите са много тънки палачинки, обикновено направени от ориз и урад дал (също известен като разделени черни лещи или черен грам). Тази храна, подобна на креп, от Индия е много тънка и хрупкава, с вкус, подобен на заквасена питка. Дозите могат да бъдат направени малки, за отделни лица, или по-големи, за хора, които искат да ги споделят. Те са добър източник на протеини и са относително лесни за приготвяне. Дозите се консумират за закуска, вечеря или дори като закуска. Един от най-известните южноиндийски класики, Dosa е неизменна част от Индия.

 

Как да направя Dosa? Dosa се прави от ориз. Първо, трябва да намочим с ориз. Но хората прекарват много време в процеса на намачкване. Те прекарват средно шест часа в процеса на намачкване. Хората мислят, че приготвянето на Dosa е огромна работа и губене на време. Но ако имате добро мелниче, то ще намали времето за накисване и ще завърши процеса на приготвяне бързо. Затова ви препоръчваме да приемете шлайфаната машина на eversoon. И според обратната връзка от нашия индийски клиент, те отделят само половин час за намачкване.

 

Второ, обикновено общо шлайфане на машина отнема тридесет минути за шлайфане. И произвежда 3-5 килограма оризова каша. Но шлайфането на машината на eversoon е много бързо.

 

Имаме инстантен мокър оризов мелач (традиционен мокър оризов мелач) и мокър масален мелач (традиционен мокър масален мелач, мелач за чатни масала), които ще ви помогнат да смелете сос от джинджифил, чесън, чили, куркума... и т.н. Моля, обърнете се към следното СВЪРЗАНО ОБОРУДВАНЕ.