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Recheado Masala
Recheado Masala
'RECHEADO MASALA' è un importante condimento piccante a base di pasta proveniente dallo stato costiero indiano di Goa. La famosa pasta è piccante, acida e molto saporita. Questa salsa viene utilizzata per insaporire frutti di mare freschi come sgombri e gamberi. Di seguito sono riportati i metodi di preparazione:
1. Ammolla peperoncino rosso, chiodi di garofano, cannella, cardamomo verde, semi di cumino, grani di pepe nero, zenzero e aglio nel aceto di palma per 8-12 ore.
2. Frulla gli ingredienti ammollati fino ad ottenere una pasta densa.
3. Soffriggi le cipolle in 1 cucchiaino di olio a fuoco basso fino a doratura.
4. Aggiungi lo zucchero quando la cipolla è ben cotta e spegni il fuoco. Metti da parte per raffreddare.
5. Il Recheado Masala è ora pronto.
Al passaggio 2, puoi utilizzare un macinino per salse (macinino per salse tradizionale, macinino per chutney) per aiutarti a macinare la salsa più velocemente. Di seguito sono riportati i prodotti correlati.
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Recheado Masala - Recheado Masala | Produttore di attrezzature per la lavorazione della soia con sede a Taiwan dal 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Con sede a Taiwan dal 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. è un produttore di Recheado Masala specializzato nei settori della produzione di fagioli di soia, latte di soia e tofu. Linee di produzione di latte di soia e tofu dal design unico, costruite con certificazioni ISO e CE, vendute in 40 paesi con una solida reputazione.
Siamo i primi produttori di macchine per alimenti che hanno sviluppato la linea di produzione chiavi in mano per il tofu europeo, in grado di produrre tofu asiatico e attrezzature per la lavorazione del latte di soia. Le nostre macchine per la produzione di tofu sono appositamente progettate e in grado di produrre hamburger di tofu, tofu vegetale, tofu affumicato, salsiccia di tofu per soddisfare la domanda dei consumatori del mercato americano ed europeo.