Recheado Masala
Recheado Masala
'Recheado Masala' est une importante pâte épicée condimentaire de l'État côtier ensoleillé de Goa en Inde. La célèbre pâte est épicée, piquante et très savoureuse. Cette sauce est utilisée pour assaisonner des fruits de mer frais tels que les maquereaux et les crevettes. Voici les méthodes de préparation :
1.Tremper les piments rouges, les clous de girofle, la cannelle, les cardamomes vertes, les graines de cumin, les grains de poivre noir, le gingembre et l'ail dans du vinaigre de toddy pendant 8 à 12 heures.
2.Moudre les ingrédients trempés en une pâte épaisse.
3.Faire revenir les oignons dans 1 cuillère à café d'huile à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
4.Ajouter le sucre lorsque l'oignon est bien cuit, puis éteindre le feu. Mettre de côté pour refroidir.
5.Le Recheado Masala est maintenant prêt.
À l'étape 2, vous pouvez choisir un moulin à masala humide (moulin à masala humide conventionnel, moulin à chutney masala) pour vous aider à moudre la sauce plus rapidement. Voici les produits connexes.
Ligne de production de tofu et de lait de soja
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Recheado Masala - Recheado Masala | Fabricant d'équipements de traitement du soja basé à Taiwan depuis 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Basée à Taiwan depuis 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. est un fabricant de Recheado Masala spécialisé dans les secteurs de la fabrication de soja, de la production de lait de soja et de tofu. Des lignes de production de lait de soja et de tofu au design unique, construites avec les certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.
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