Recheado Masala
Recheado Masala
Recheado Masala یک روغن تند و مزه دار مهم از ساحل آفتابی ایالت گوا در هند است. این روغن معروف تند و ترش و بسیار مزه دار است. و این سس برای اضافه کردن طعم به ماهی های تازه مانند ماهی ماکرل و میگو استفاده می شود. روش تهیه به شرح زیر است:
۱. فلفل قرمز، گلاب، دارچین، هل سبز، زیره، دانه های فلفل سیاه، زنجبیل و سیر را در سرکه تادی به مدت ۸ تا ۱۲ ساعت خیس کنید.
۲. مواد خیس شده را به یک پیوره یا آسیاب قوی بریزید و به یک پیست سفت تبدیل کنید.
۳. پیاز را با ۱ قاشق چایخوری روغن در حرارت کم تا زمانی که قهوه ای شود سرخ کنید.
۴. زمانی که پیاز خوب پخته شد، شکر را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید. آن را در کنار گذاشته تا خنک شود.
۵. Recheado Masala حالا آماده است.
در مرحله ۲، شما می توانید از آسیاب مرطوب (آسیاب مرطوب سنتی، آسیاب چاشنی) استفاده کنید تا به شما در آسان تر خرد کردن سس کمک کند. محصولات مرتبط به شرح زیر است.
- محصولات مرتبط
Recheado Masala - Recheado Masala | تولید کننده تجهیزات فرآوری سویا مستقر در تایوان از سال ۱۹۸۹ | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
با مشتمل بر تایوان از سال ۱۹۸۹، Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. یک تولید کننده Recheado Masala است که در بخش های تولید سویا، شیر سویا و توفو تخصص دارد. خطوط تولید شیر سویا و توفو با طراحی منحصر به فرد و با گواهینامه های ISO و CE ساخته شده است و در ۴۰ کشور با شهرت قوی به فروش می رسد.
ما اولین تولید کننده ماشین غذایی هستیم که خط تولید کامل توفو اروپایی را توسعه داده ایم که می تواند توفو آسیایی و تجهیزات پردازش شیر سویا را تولید کند. ماشین های تولید توفو ما به طور خاص طراحی شده اند و قادر به تولید توفو برگر، توفو سبزیجات، توفو دودی و سوسیس توفو هستند تا تقاضای مصرف کنندگان از بازار آمریکا و اروپا را برآورده کنند.