02 Sep, 2016 永順利食品機械

저희는 두부와 두유 장비 제조를 30년간 운영해 왔으며, 기계 제조와 전기 기계 통합의 전문 지식 외에도, 두부와 두유 시장의 변화를 탐구하기 위해 인력을 투입하여 고객에게 중요한 참고 정보를 제공하는 역할을 하고 있습니다.
 
그러므로 이번 설명회에서는 저희가 유럽으로 두부를 전파한 후 현지 문화와 식습관에 적응하기 위해 두부 제품에 많은 변화가 생겼습니다. 예를 들어, 중국인들은 판 두부와 연두부를 구매하고 스스로 양념하고 조리하는 것을 선호합니다. 그러나 대부분의 유럽인들은 두부를 어떻게 조리해야 하는지 모릅니다. 그래서 유럽 시장에서는 점점 완성된 두부가 나오게 되었습니다. 소비자는 슈퍼마켓에서 두부를 구매한 후에는 개봉하고 전자레인지에 데워서 섭취할 수 있습니다! 이로써 두부가 유럽 시장에 더 쉽게 통합될 수 있습니다.
 
지금은 이 두부 혁신 문화가 아시아로 돌아와서, 많은 채식주의자와 건강을 중시하는 소비자들의 관심을 끌고 있습니다. 일본의 맥도날드가 먼저 대두와 두부를 혼합하여 '채식 치킨 너겟'을 개발하여 시장에 충격을 주었습니다. 그래서 저희는 회의에서 이 유럽식 두부의 생산 공정을 소개하고 관련된 두부 장비를 공장 내에서 견학했습니다.
 
30명의 손님들께서 바쁜 일정 중에도 시간을 내어 참석해 주셔서 감사합니다. 유럽식 두부에 관심이 있으시다면 언제든지 저희에게 연락해 주세요.

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