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두부의 이점과 영양가치
두부는 콩으로 만든 식품으로, 주요 성분은 대두입니다. 대두는 식물성 단백질의 중요한 공급원으로, 풍부한 식물성 식이섬유, 미네랄 및 비타민을 포함하고 있습니다.
두부는 대두 사포닌, 대두 이소플라본, 대두 단백질 등 많은 건강 성분을 포함하고 있습니다. 두부는 매우 영양가가 높은 식품으로 건강에 많은 이점이 있습니다. 채식주의자든 육식주의자든 두부에서 혜택을 받을 수 있습니다. 두부를 먹는 이점은 많습니다.
1. 콜레스테롤 감소: 두부의 대두 이소플라본은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주어 심장병 위험을 줄입니다. 30대, 40대 이후 여성 호르몬 분비가 서서히 감소하여 비만이 쉽게 발생할 수 있으며, 두부는 여성 호르몬을 보충할 수 있습니다. 특히 생리 전 여성은 에스트로겐을 보충할 수 있습니다.
2. 뼈 건강 개선: 두부는 풍부한 칼슘을 포함하고 있어 뼈 건강을 유지하는 데 중요합니다.
3. 암 위험 감소: 두부의 대두 이소플라본은 암 위험을 줄이는 것으로 입증되었습니다.
4. 대사 증가: 두부에 포함된 단백질과 식이섬유는 대사를 증가시켜 신체가 열량을 더 효과적으로 소모하도록 돕습니다.
5. 두부에는 지방 축적을 억제하는 폴리페놀이라는 대두 사포닌이 포함되어 있습니다.
6. 대두는 비타민 E와 비타민 B군이 풍부하여 대사를 개선하고, 대두 단백질은 장 환경을 개선할 수 있습니다.
7. 두부는 식이섬유가 풍부하고 열량이 낮으며, GI가 낮습니다. 두부의 GI 값은 40에 불과하여 혈당이 천천히 감소하게 하고, 배고픔을 덜 느끼게 합니다.
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永順利食品機械 회사 소개
永順利食品機械股份有限公司는 대만의 두부, 두유, 콩류 식품 자동화 생산 장비 제조 서비스 업체입니다. 1989년에 설립되어 34년 이상의 자동 두부 기계, 자동 두부 제조기, 두부 생산 장비, 자동 두홍 기계, 두홍 생산 장비, 대두 분쇄 제거 삶기계, 두부 포장기 제조 경험을 보유하고 있는 永順利食品機械는 항상 고객의 다양한 품질 요구를 충족시킬 수 있습니다.