동물 단백질과 식물 단백질의 차이점은 무엇인가요!?

동물성 단백질, 식물성 단백질

동물성 단백질, 식물성 단백질

동물 단백질과 식물 단백질의 차이점은 무엇인가요!?


15 Sep, 2020 永順利食品機械

 

동물성 단백질

식물성 단백질

출처

고기, 달걀, 우유류

콩류: 대두 식품

흡수도

동물성 단백질이 인체 단백질에 가까우므로 흡수율이 높다.

식물성 단백질은 여전히 1~2종의 필수 아미노산이 부족하며, 인체 단백질과 차이가 크다.

우위

  1. 단백질 함유량이 높습니다.
  2. 일부 동물성 단백질에는 B12가 함유되어 있습니다.
  3. 콜레스테롤, 불포화 지방산 및 칼륨이 함유되어 있지 않습니다.
  4. 일부 식물성 단백질에는 항산화제와 식물 영양소가 함유되어 있습니다.

근육 운동에 대한 이점

모유에 가까운 원료로 천연 소화 및 흡수가 가능한 젖청 단백질이 포함되어 있습니다.

인체 아미노산을 제공합니다.

장비 부속품 다운로드관련 제품 소개

永順利食品機械 회사 소개

永順利食品機械股份有限公司는 대만의 두부, 두유, 콩류 식품 자동화 생산 장비 제조 서비스 업체입니다. 1989년에 설립되어 34년 이상의 자동 두부 기계, 자동 두부 제조기, 두부 생산 장비, 자동 두홍 기계, 두홍 생산 장비, 대두 분쇄 제거 삶기계, 두부 포장기 제조 경험을 보유하고 있는 永順利食品機械는 항상 고객의 다양한 품질 요구를 충족시킬 수 있습니다.