A discussão quente do mundo sobre "ingredientes sustentáveis" escolhe "30 tipos de alimentos do futuro" para comer de forma mais saudável e ecologicamente correta!
"Dieta baseada em vegetais" tornou-se uma nova tendência na dieta moderna. Tais como frutas, legumes, grãos (especialmente grãos integrais), feijões, nozes e sementes, etc., e limite o consumo de carne vermelha e carne processada, ingredientes à base de plantas têm 0 colesterol, melhor gordura, rico em fibras alimentares, fitoquímicos e várias vitaminas, minerais e outras características, é benéfico para melhorar os lipídios sanguíneos e o colesterol, bom para a saúde intestinal, anti-envelhecimento. De acordo com pesquisas, pessoas que consomem mais alimentos à base de plantas têm um risco 16% menor de doenças cardiovasculares e derrames, e um risco 32% menor de morte por doenças cardiovasculares do que aqueles que consomem menos. Essas dietas baseadas em plantas também estão se tornando gradualmente as diretrizes alimentares recomendadas por muitos países e instituições médicas.
A lista cuidadosamente selecionada de 30 alimentos do futuro de Taiwan inclui:
1. Grãos: arroz preto, quinoa de Taiwan, milhete, trigo sarraceno
2. Rizomas: batata-doce de Taiwan, raiz de lótus, batata-doce (batata roxa), batata-fria (inhame)
3. Grãos diversos: soja, feijão vermelho, feijão mungo, fava, feijão de arroz, feijão de árvore aborígene
4. Nozes e sementes: sementes de gergelim
1. Vegetais: repolho verde, espinafre, couve-flor, couve, repolho roxo, agrião
2. Vegetais de raiz: rabanete branco, bardana
3. Frutas e vegetais: tomates pequenos laranja, quiabo
4. Brotos: brotos de alfafa
5. Cogumelos: Flammulina, Maitake
6. Algas: algas marinhas, wakame (broto de alga marinha)
Fonte de referência do artigo:
https://tw.news.yahoo.com/%E4%BD%BF%E7%94%A8-30%E7%A8%AE%E6%9C%AA%E4%BE%86%E9%A3%9F %E7%89%A9-%E5%85%A5%E8%8F%9C-%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E8%AE%8A%E5%BE%97%E5%81%A5 %E5%BA%B7%E5%8F%88%E7%92%B0%E4%BF%9D-030726046.html
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Com sede em Taiwan desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. tem sido um fabricante de máquinas de fabricação de alimentos especializado nos setores de soja, leite de soja e produção de tofu. Linhas de produção exclusivas de leite de soja e tofu com design único, construídas com certificações ISO e CE, vendidas em 40 países com sólida reputação.
Yung Soon Lih tem mais de 30 anos de experiência em fabricação de maquinário alimentício e técnica, produção profissional: Máquina de Tofu, Máquina de Leite de Soja, Equipamento de Germinação de Broto de Alfafa, Máquina de Moer, etc.