220kg/hr Dry Soybean Processing: Automatic Tofu Making Machine Solution
Yung Soon Lih Ang Food Machine ng ('EVERSOON') ay isang state-of-the-art na linya ng produksyon ng tofu. Ang advanced na sistema na ito ay may kasamang isang unit ng pagkuha ng soymilk, na nag-aalok ng kapasidad sa pagproseso ng tuyong beans na umaabot mula 200 hanggang 220 kilogram kada oras. Ang lubos na mabisang linya ng produksyon ng tofu na ito, na idinisenyo alinsunod sa kilalang mga coagulator ng Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company, ay kayang mag-produce ng 55 hanggang 60 anyo ng likas na standard tofu o 50 hanggang 55 anyo ng matigas na tofu bawat oras, at ang bawat anyo ay may timbang na humigit-kumulang na 8.7 kilogram.
Yung Soon Lih Ang Food Machine ng ('EVERSOON') para sa pagproseso ng tuyong soybean ay nag-aalok ng isang de-kalidad na solusyon sa produksyon ng tofu na may kakayahan sa pagproseso ng 220 kilo kada oras. Ang automated na system na ito ay gumagamit ng smart technology upang maingat na bantayan ang bawat aspeto at parameter ng proseso ng paggawa ng tofu, na nagbibigay ng pare-parehong at kahanga-hangang kalidad sa lahat ng pagkakataon. Ang paggawa ng tofu ay madali lamang tulad ng isang solong click sa user-friendly na HMI interface, at sa loob lamang ng tatlong araw ng pagsasanay, maaari kang maging bihasa sa paggawa ng de-kalidad na tofu.
Gamitin ang PLC at HMI system upang bawasan ang mga gastusin sa paggawa at makamit ang optimisasyon ng kapasidad
Ano ang nagtatakda ng Yung Soon Lih (eversoon) Ang linya ng paggawa ng tofu ng Food Machine ay ang pagiging kabaitan ng gumagamit nito. Hindi nangangailangan ng espesyalisadong o malawakang sinanay na puwersa ng trabaho upang mapatakbo. Ang mga manggagawa ay maaaring magpatupad ng mga simpleng gawain, tulad ng paglalagay ng mga hurno ng tofu sa isang conveyor belt at pag-aayos ng mga curds ng tofu. Ang pagmamantini ay hindi rin nakakabahala, dahil sa pamamagitan ng isang PLC at HMI system, maaaring kontrolin ang remote upgrade. Tulad ng paggamit ng isang tablet, ang interface ay dinisenyo upang maging napakaintuitive, na nagtitiyak na ang sinuman ay madaling maunawaan ang paggamit nito. Ang pagkakasama ng mga PLC at HMI ay nagpapahintulot ng remote monitoring at health checks ng Yung Soon Lih Mga inhinyero ng Food Machine ng ('EVERSOON') sa Taiwan, pati na rin ang pagsusuri sa pamamagitan ng mga koneksyon sa remote access. Bukod dito, ang HMI ay maaaring palitan ng isang regular na laptop, na nagbibigay ng walang patid na produksyon kahit kung may problema ang HMI. Ang isang madaling linisin na disenyo ng siklo ay mas nagpapabilis ng proseso, kasama ang mga tubo, buffer tanks, at steaming tanks, habang ang pagbababad ng mga coagulation tanks sa Alkali water ay nagpapadali ng kanilang paglilinis. Sa maikli, ang Yung Soon Lih (eversoon) Ang linya ng paggawa ng tofu ng Food Machine ay pambihirang user-friendly at mababa ang pagpapanatili, na ginagawa itong isang nangungunang pagpipilian para sa paggawa ng tofu nang hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan o malawak na pagsasanay. May remote control access at simpleng HMI interface, ang paggawa ng tofu ay madali lamang sa isang click.
Yung Soon Lih (eversoon) Ang koponan ng mga inhinyero ng Food Machine ng Yung Soon Lih ay laging nandyan upang suportahan ka sa layo
Yung Soon Lih Ang Food Machine ng ('EVERSOON') ay committed sa paggamit ng mga sistema ng PLC at HMI upang pamahalaan ang proseso ng awtomasyon, katulad ng paggamit ng isang tablet upang lumikha ng tofu. Madaling maunawaan ang intuwitibong interface ng user, at sa pag-aayos ng PLC at HMI, Yung Soon Lih Ang mga inhinyero ng Food Machine ng ('EVERSOON') sa Taiwan ay may kakayahan na layuning bantayan at suriin ang pagganap ng makina sa loob ng linya ng produksyon nang remote. Bukod dito, ang pag-troubleshoot ay maaaring maipatupad nang mabilis sa pamamagitan ng mga koneksyon sa remote access.
Yung Soon Lih (eversoon) Ang Koponan ng Food Machine ng Yung Soon Lih ay Nagtuturo sa Iyo Kung Paano Gumawa ng Masarap na Tofu
Kung bago ka sa mundo ng produksyon ng tofu at nag-iisip kang sumabak sa paglalakbay na ito, wala nang iba pang dapat hanapin kundi ang Yung Soon Lih Makina ng Pagkain ng ('EVERSOON'). Nag-aalok kami ng transfer ng teknolohiya at isang malawak na hanay ng kagamitan sa produksyon. Magpaalam sa mga taon ng pagsubok at pagkakamali at sa mahalagang oras na nasayang sa pag-aaral ng sining ng paggawa ng tofu. Sa pamamagitan ng pakikipagtulungan sa amin at pagsali sa industriya ng tofu nang maaga, makakamit mo ang malaking kalamangan sa merkado, na magbibigay-daan sa iyo na makapag-produce ng tofu ng mataas na kalidad at tiyakin ang tagumpay ng iyong puhunan.
l Proseso ng Produksyon ng Tofu: (P&ID) l
l Mga Listahan ng Makina l
Pangalan ng Produkto | Spesipikasyon |
1. Automatic Washing & Pagbababad ng Mga Tank | <Bolymen 460kg*5 mga tank> |
2. Automatic Soybean Grinding & Paghihiwalay ng Makina | <F1402> |
3. Patuloy na Sistema ng Pagluluto (may anti-deformer na ahente) | <Kakayahan: 1500L/HR> |
4. Buffer Tank (kasama ang sanitasyon na bomba) | <Bolymen: 2,000L> |
5. Sistema ng Malinis na Pagpapalakas ng Sarili |
|
6. Makina ng Pagpapakap ng Tofu | <Boluntaryo 60L*22 tangke> |
7. Automatic na Makina ng Pagkakabuo ng Tofu Mold |
|
8. Continuous na Makina ng Pagpindot ng Tofu | <10 istasyon ng pagpindot> |
9. Manual na Makina ng Pagliko ng Mold na may Cylinder | |
10. Manual na Makina ng Pagputol ng Tofu | <may water spray at fix cylinder> |
11. Hygiene SUS304 Tofu Mold (kasama ang tuktok na board) | <Bilang: 50 set> |
12. Packaging (water pack o vacuum pack) | <Opsyonal> |
13. Packaging (water pack o vacuum pack) | <Opsyonal> |
l Paglalarawan ng Proseso l
Sistema ng Paglilinis at Pagbababad ng Tuyong Balatong | |
【sensor na nagtatakda ng mataas at mababang antas ng tubig】, upang maabot ang mababang antas ng tubig para sa paghuhugas, mataas na antas ng tubig sa pagbababad ng mga beans upang makatipid sa paggamit ng tubig.Nagpokus kami sa pagkontrol ng pagbababad ng soybean sa bawat simula ng mga hakbang. |
Tingnan ang Pahina ng Mga Setting ng HMI sa Sistema ng Paglalaba at Pagbababad | |
PLC Program Functional: |
Sistema ng F1402 na Twin Grinding & Separating | |
【Twin Grinding Design】 Disenyo ng F1402 na may 2 set ng Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine 7.5HP mataas na bilis na grinder, kayang makarating sa 220kgs ng tuyo beans kada oras sa ligtas na pag-activate, at makakuha ng pinakamahusay na ekstraksyon ng soy protein. Sa bawat grinder, 1ST grinder ay gumagamit ng recycle soymilk at pagsusupply ng mabuti nang binabad na soybean sa 1ST grinder, pagkatapos ng paggiling at paghiwalay ng 1ST grinder, magkakaroon tayo ng soymilk slurry sa buffer tank, kasama ang Okara, pagkatapos ay ang Okara ay ililipat sa isang aparato ng paghalo para haluin sa tubig.Ang pinaghalong Okara / Tubig ay pupunta sa 2ikalawang grinder para sa double grinding, gawin ang double extracting upang makakuha ng recycle lightly soymilk (brix humigit-kumulang 2 hanggang 3), at i-pump sa unang grinder upang pumunta sa 1unang grinder kasama ang soy bean.Ang ikalawang pangalawang grinder ay may frequency drive upang mapataas ang bilis ng centrifuge at makakuha ng mas tuyo na Okara.ang Okara ng 2ikalawang grinder ay dadalhin sa pamamagitan ng isang screw device, at pagkatapos ay gagamitin ang mataas na bilis na brower upang ihatid ang Okara sa destinasyon ng lalagyan ng Okara. Ang layunin ng double grinding ay upang madagdagan ang rate ng pagkuha ng soymilk. Ang sistema ng paggiling ng Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine ay may kalakip na water pressure balance tank at automatic beans feeding device upang ma-quantify ang pagpapakain ng tubig at soybean sa grinder para sa maayos na kontrol ng brix. |
Pahina ng Reference HMI Production Monitor ng Grinding & Cooking System | |
l PLC Fungsyonal na programa l Makina sa Pagdurog at Paghihiwalay: 1.Maaaring i-set ang bilis ng pagpapakain ng soybean 2. Maaaring i-adjust ang dami ng tubig na idadagdag 3. Automatic na pagtukoy ng hindi-soybean 4. Automatic na aktibasyon o paghinto ng grinding machine sa pamamagitan ng pagtukoy ng antas ng hindi luto na soymilk Sistema ng Pagluluto: 1. Ang oras ng pagpapatak ng hindi nilutong soymilk ay maaaring itakda 2.Maaaring i-set ang temperatura ng pagluluto 3. Pagtukoy at pagpapakita ng automatic na presyon Buffer Tank ng Lutong Soymilk: 1. Automatic na pagtukoy ng mataas na antas at mababang antas ng lutong soymilk 2. Maaaring itakda ang temperatura ng soymilk upang aktibong magpainit (temperatura ng insulasyon) 3. Automatic na mode ng CIP |
Sistema ng Patuloy na Pagluluto (sistema ng pagluluto na hindi kailangan ng anti-foaming agent) | |
Upang alisin nang pisikal ang espuma ng soymilk. Walang pag-aaksaya ng espuma, at hindi kailangan ng deformer agent upang gawing malusog at natatanging tofu ang iyong soymilk.Ngayon, ang mga tao ay nagnanais ng magandang kalusugan, kaya ang unang hakbang ng mga mamimili sa pagbili ng pagkain ay ang pagtingin sa mga label ng mga sangkap at impormasyon sa nutrisyon. Hindi nila gustong magkaroon ng masyadong maraming aditibo sa pagkain, sa halip, nais at mahal ng mga mamimili ang mga natural na sangkap. Manatili lamang ang ating label na 'Yung Soon Lih' ('eversoon') Food Machine Tofu ingredients: |
Lalagyan ng nilutong soymilk | |
May awtomatikong pagtukoy ng temperatura at buffer tank na tumutulong sa pagpapanatili ng tamang temperatura ng nilutong soymilk, kasama ang stable na densidad at kontrol sa antas upang tiyakin ang magandang paggugugol ng rear process. Bakit mahalaga ang buffer tank ng nilutong soymilk? Pinaninindigan namin na hindi gumamit ng mga sangkap na nagpapabago ng anyo upang makagawa ng tofu, kaya pagkatapos lutuin ang soymilk, may kaunting hangin na kasama ang likido ng soymilk, kaya kailangan nating mahusay na kontrolin ang antas ng likido, gawing stable ang densidad ng soymilk, at stable ang soy protein. Pagkatapos ay gamitin ang rotary pump upang ipump ang soymilk sa destinasyong coagulating machine upang gawin ang proseso ng pagtutol. Nag-aalala kami tungkol sa kalidad ng paggawa ng tofu, kaya ang pipe ng transportasyon ng nilutong soymilk ay espesyal na dinisenyo para manatiling mainit ang temperatura, kasama ang walang patid na sirkulasyon ng nilutong soymilk, upang matiyak na may magandang temperatura ng pagtutugma ang soymilk upang makakuha ng magandang/stabil na kalidad ng tofu. |
Awtomatikong Tofu Coagulating Machine/Pagtatanggol sa Kaligtasan ng Coagulating Machine | |
Upang maayos na kontrolin ang mga mahahalagang parameter, tulad ng dami ng soymilk, dami ng pagsasama ng coagulant, oras ng pagputol ng curd, oras ng pag-ahit ng tubig ng tofu, kabuuang oras ng pagtutulad upang tiyakin ang mataas na kalidad, matatag, at pantay na tofu mo. Tradisyonal na gawang tofu, kailangan mo ng isang manggagawang may malawak na karanasan upang makita at bantayan ang proseso ng pagtutugma, upang kontrolin ang temperatura ng soymilk na pinagsasama-sama sa coagulant, gaano katagal dapat gumawa ng tofu curd break? Kahit kailangan pang kontrolin ang eksaktong oras mula sa pagtutugma hanggang sa paglalagay ng curd sa tofu mold. Masyadong mabilis mawawala ang protina mula sa pagtutungtong, masyadong matagal ang kalidad ng tofu mo ay magiging masyadong matigas, kahit ang karanasan ng manggagawa ay mawawalan ng saysay, magkakaroon ka ng malaking problema sa paggawa ng tofu. Yung Soon Lih (eversoon) Awtomatikong coagulating machine ng Food Machine, gumamit ng PLC para i-memorize ang lahat-lahat ng mahahalagang parameter ng paggawa ng tofu upang maging utak ng mayamang may karanasan na manggagawa, na nilagyan ng awtomatikong aparato upang maging kamay ng mayaman- naranasan. Yung Soon Lih Ang koponan ng mga inhinyero ng Food Machine ng eversoon ay tutulong din sa mga customer na malaman ang pinakamahusay na recipe ng tofu na gusto ng customer, at isusulat ang mga parameter ng mga setting sa PLC, at isusulat ang isang hand book para sa backup ng customer. Ito ay upang matulungan ang mga operator na makamit ang 1-click upang makapag-produce ng mataas na kalidad ng tofu, kahit na wala silang karanasan sa paggawa ng tofu, sapat na ang ilang pangunahing pagsasanay bago magtrabaho. Ang sistema ay naghihiwalay din ng antas ng operator, mga gumagamit ng pamamahala, upang maiwasan ang pag-reset ng mga parameter ng operator nang walang awtoridad. |
Pahina ng Pagtatakda ng Mga Pamamaraan sa Produksyon ng Reference HMI (Silken Tofu) na 'Optional' | |
l PLC Programang Pampunuan l 1. Maaaring i-adjust ang dami ng pagpuno ng soymilk |
Mga Aplikasyon
Ano ang kakayahang makisalamuha ng Yung Soon Lih (eversoon) na makina ng paggawa ng tofu?
Iba't ibang uri ng tofu ay may iba't ibang tekstura, katigasan at iba't ibang aplikasyon sa pagkain sa iyong mesa, Yung Soon Lih (eversoon) na makina ng paggawa ng tofu ay kayang makipag-ugnayan sa opsyonal na aparato upang makagawa ng sobrang matigas na tofu, at Asian silken tofu.
Gusto kong matutunan ang paggamit ng Extra Firm Tofu at Herb Mixed Tofu?
Extra Firm Tofu, at Herb Mixed Tofu, ang mga itong 2 uri ng tofu ay nakaharap sa pangunahing merkado ng mga Western people sa Estados Unidos, Europa dahil sila ay mas matigas, ang lasa ay medyo katulad ng karne ng hayop, kaya ito ay napakasang-ayon para sa BBQ, paglalagay ng maliit na kubos ng extra firm tofu sa pizza, at maliit na kubos din sa salad.
Mga Serbisyo
Ang Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine ay nagbibigay ng 24-oras na online konsultasyon, nakikipagtulungan sa mga inhinyero upang malutas ang mga problema ng mga customer sa pamamagitan ng remote operation, nagtitipid ng oras at gastos sa paglalakbay ng mga tao, at naglalutas ng mga problema ng mga customer sa isang maagap at mabilis na paraan.
Bukod dito, ang mga kagamitan sa pagkain na bagong nagsimula ng kanilang negosyo o pinalawak ang kanilang mga pabrika, dadalawin ng aming mga senior engineer ang site ng kumpanya upang suriin at tulungan kayo sa pagplano ng layout. Sa nakalipas na 36 taon, nagtayo kami ng magandang partnership sa aming mga global na customer tulad ng Czech Republic, Poland, Canada at nag-transfer din ng teknikal na kaalaman sa paggawa ng soy milk at tofu sa aming mga customer. Nakatuon kami sa pagiging isang tagapagbigay ng kumpletong solusyon.
- Mga Pelikula
Sa video clip ng Proseso ng Produksyon ng Tofu, madaling maintindihan kung paano ginagawa ng makina ng tagagawa ng tofu ang Tofu. Kasama na ang proseso ng pagpapakain ng Soybean, paggiling, paghihiwalay ng okara, paggawa ng hilaw na gatas ng Soy, pagluluto ng gatas ng Soy, pagpapapumpa sa tanke ng pagtutulak, paghalo, pagpindot ng tofu at pagpuno sa mga mold.
Sa video clip ng Proseso ng Produksyon ng Tofu, madaling maintindihan kung paano ginagawa ng makina ng tagagawa ng tofu ang Tofu. Kasama na ang proseso ng pagpapakain ng Soybean, paggiling, paghihiwalay ng okara, paggawa ng hilaw na gatas ng Soy, pagluluto ng gatas ng Soy, pagpapapumpa sa tanke ng pagtutulak, paghalo, pagpindot ng tofu at pagpuno sa mga mold.
- Mga Kaugnay na Produkto
Awtomatikong Kagamitan sa Coagulation ng Tofu
Ang awtomatikong makina ng coagulation ay maaaring bawasan ang manpower at pagbutihin ang kahusayan...
Mga Detalye Idagdag sa listahanAng Twin Grinding & Okara Separating & Cooking Machine ay ang INYONG MAHUSAY NA MAKINA upang mag-produce ng VEGETARIAN MEAT na “TOFU”
Nag-aalok kami ng Twin-Grinding & Okara Separating & Cooking Machine na may kakayahan hanggang...
Mga Detalye Idagdag sa listahanF1404 Paggiling & Separating Machine
Nag-aalok kami ng F1404 Grinding & Separating Machine na may kakayahang hanggang 400~440kg/hr.
Mga Detalye Idagdag sa listahanTuloy-tuloy na Makina sa Paghuhugas ng Tofu
Matapos ang mga hulma ng tofu ay maipon at maihatid sa istasyon ng tofu press, ang conveyor...
Mga Detalye Idagdag sa listahanAwtomatikong Kagamitan sa Pagputol ng Tofu
Ang Tofu Automatic Cutting Machine ay gumagamit ng tatlong seksyon upang matukoy ang buong...
Mga Detalye Idagdag sa listahanAwtomatikong Kagamitan sa Pagputol ng Tofu sa Tubig
Matapos itulak ng operator ang hindi pa nahuhulma na plato ng tofu sa awtomatikong makina ng pagputol...
Mga Detalye Idagdag sa listahan- I-download ang mga File
Linya ng produksyon ng Tofu at soya gatas
Pagpaplano ng linya ng produksyon ng Tofu, paglilipat ng teknikal.
220kg/hr Dry Soybean Processing: Automatic Tofu Making Machine Solution - Yung Soon Lih Ang Food Machine ng ('EVERSOON') ay isang state-of-the-art na linya ng produksyon ng tofu. Ang advanced na sistema na ito ay may kasamang isang unit ng pagkuha ng soymilk, na nag-aalok ng kapasidad sa pagproseso ng tuyong beans na umaabot mula 200 hanggang 220 kilogram kada oras. Ang lubos na mabisang linya ng produksyon ng tofu na ito, na idinisenyo alinsunod sa kilalang mga coagulator ng Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company, ay kayang mag-produce ng 55 hanggang 60 anyo ng likas na standard tofu o 50 hanggang 55 anyo ng matigas na tofu bawat oras, at ang bawat anyo ay may timbang na humigit-kumulang na 8.7 kilogram. | Tagagawa ng Kagamitan sa Pagproseso ng Soybean na Base sa Taiwan Mula 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Batay sa Taiwan mula noong 1989, ang Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. ay naging isang tagagawa ng 220kg/hr Dry Soybean Processing: Automatic Tofu Making Machine Solution na espesyalista sa sektor ng paggawa ng soy bean, soy milk at tofu. Natatanging disenyo ng mga linya ng produksyon ng soy milk at tofu na may ISO at CE certifications, na ibinebenta sa 40 bansa na may matibay na reputasyon.
Kami ang unang tagagawa ng makina ng pagkain na nag-develop ng European Tofu turn-key production line, na maaaring mag-produce ng Asian Tofu at Soy Milk processing equipment. Ang aming mga makina sa produksyon ng tofu ay espesyal na dinisenyo at kayang mag-produce ng Tofu Burger, Vegetable Tofu, Smoked Tofu, Tofu Sausage upang matugunan ang pangangailangan ng mga mamimili mula sa Amerikanong at Europeanong merkado.