Xử lý Đậu nành khô 220kg/giờ: Giải pháp Máy làm đậu phụ tự động
Yung Soon Lih Máy chế biến thực phẩm ('EVERSOON') là một dây chuyền sản xuất đậu phụ hiện đại. Hệ thống tiên tiến này có một đơn vị chiết xuất sữa đậu nành tích hợp, cung cấp khả năng xử lý đậu khô từ 200 đến 220 kilogram mỗi giờ. Dây chuyền sản xuất đậu phụ hiệu suất cao này, được thiết kế theo công ty máy thực phẩm Yung Soon Lih (eversoon) nổi tiếng với các chất đông tự nhiên, có khả năng sản xuất từ 55 đến 60 khuôn đậu phụ chuẩn tự nhiên hoặc từ 50 đến 55 khuôn đậu phụ cứng mỗi giờ, mỗi khuôn nặng khoảng 8,7 kilôgam.
Yung Soon Lih Máy chế biến đậu nành khô của Food Machine ('EVERSOON') cung cấp một giải pháp sản xuất đậu phụ hiện đại với công suất chế biến là 220 kilogram mỗi giờ. Hệ thống tự động này tận dụng công nghệ thông minh để giám sát tỉ mỉ mọi khía cạnh và thông số kỹ thuật của quá trình làm đậu phụ, đảm bảo chất lượng đồng đều và xuất sắc mọi lúc. Việc chế biến đậu phụ chỉ cần một cú nhấp chuột trên giao diện HMI thân thiện với người dùng, và chỉ sau ba ngày đào tạo, bạn có thể trở thành chuyên gia trong việc sản xuất đậu phụ hàng đầu.
Vận hành dễ dàng – Không cần đào tạo chuyên môn
Dây chuyền sản xuất đậu phụ của máy thực phẩm Yung Soon Lih (eversoon) được thiết kế đơn giản, không yêu cầu lực lượng lao động chuyên môn hoặc được đào tạo chuyên sâu để vận hành. Công nhân có thể thực hiện hiệu quả các nhiệm vụ đơn giản như đặt khuôn đậu phụ lên băng chuyền và sắp xếp các viên đậu phụ. Thiết kế trực quan này giúp giảm chi phí lao động và tăng tốc độ tiếp nhận cho nhân viên mới.
Giao diện trực quan – Dễ dàng như sử dụng một chiếc máy tính bảng
Hệ thống có giao diện HMI (Giao diện Người-Máy) thân thiện với người dùng và PLC (Bộ điều khiển logic lập trình), giúp việc vận hành đơn giản như sử dụng một chiếc máy tính bảng. Giao diện trực quan cho phép công nhân nhanh chóng học hỏi và quản lý quy trình, đảm bảo sản xuất diễn ra suôn sẻ với sự giám sát tối thiểu.
Giám sát và Khắc phục sự cố từ xa
Với sự tích hợp PLC và HMI, các kỹ sư máy thực phẩm Yung Soon Lih (eversoon) tại Đài Loan có thể giám sát hệ thống từ xa, thực hiện kiểm tra sức khỏe và khắc phục sự cố thông qua các kết nối truy cập từ xa. Thêm vào đó, nếu HMI gặp sự cố, một chiếc laptop thông thường có thể thay thế nó, đảm bảo sản xuất không bị gián đoạn.
Bảo trì không rắc rối và dễ dàng vệ sinh
Được thiết kế với hiệu quả trong tâm trí, dây chuyền sản xuất đậu phụ bao gồm một hệ thống dễ dàng vệ sinh, với các ống tự làm sạch, bể đệm và bể hấp. Các bể đông tụ có thể được ngâm trong nước kiềm, đơn giản hóa quy trình vệ sinh và duy trì tiêu chuẩn vệ sinh một cách dễ dàng.
Lựa chọn thông minh cho sản xuất đậu phụ
Yung Soon Lih (eversoon) Dây chuyền sản xuất đậu phụ Food Machine là một giải pháp thân thiện với người dùng, bảo trì thấp và hiệu quả cao. Với khả năng truy cập điều khiển từ xa, giao diện trực quan và quy trình vận hành đơn giản, sản xuất đậu phụ chưa bao giờ dễ dàng đến thế—chỉ cần một cú nhấp chuột để bắt đầu!
Đối tác hoàn hảo cho sản xuất đậu phụ
Nếu bạn mới bắt đầu sản xuất đậu phụ và đang tìm cách gia nhập ngành, máy móc thực phẩm Yung Soon Lih (eversoon) là đối tác lý tưởng của bạn. Chúng tôi không chỉ cung cấp máy móc mà còn chuyển giao công nghệ và một loạt thiết bị sản xuất đậu phụ, đảm bảo khởi đầu suôn sẻ cho doanh nghiệp của bạn.
Loại bỏ thử nghiệm và sai sót – Tiết kiệm thời gian và tài nguyên
Quá trình làm đậu phụ truyền thống đòi hỏi nhiều năm thử nghiệm và sai sót, tiêu tốn thời gian và tài nguyên quý giá. Bằng cách chọn máy thực phẩm Yung Soon Lih (eversoon), bạn có thể bỏ qua quá trình học tập kéo dài và ngay lập tức bắt đầu sản xuất đậu phụ chất lượng cao với độ chính xác và nhất quán.
Đạt được lợi thế cạnh tranh và đảm bảo thành công
Hợp tác với chúng tôi cho phép bạn gia nhập ngành đậu phụ một cách nhanh chóng và hiệu quả, mang lại cho bạn lợi thế cạnh tranh. Công nghệ tiên tiến của chúng tôi đảm bảo hiệu suất sản xuất cao, chất lượng đồng nhất và lợi nhuận tối đa, biến doanh nghiệp đậu phụ của bạn thành một dự án có lãi và bền vững. Bắt đầu hành trình sản xuất đậu phụ của bạn hôm nay với máy thực phẩm Yung Soon Lih (eversoon)—đối tác đáng tin cậy của bạn cho thành công!
l Quy trình sản xuất đậu phụ: (P&ID) l
l Danh sách máy l
Tên sản phẩm | Thông số kỹ thuật |
1. Bồn Rửa & Ngâm Tự Động | <Dung tích 460kg*5 bồn> |
2. Máy Xay & Tách Đậu Nành Tự Động | <F1402> |
3. Hệ Thống Nấu Liên Tục (có chất chống biến dạng) | <Dung tích: 1500L/giờ> |
4. Bồn Đệm (bao gồm bơm vệ sinh) | <Dung tích: 2,000L> |
5. Hệ thống tự lưu thông sạch sẽ |
|
6. Máy đông đặc đậu phụ | <Dung tích 60L*22 bồn> |
7. Máy xếp khuôn đậu phụ tự động |
|
8. Máy ép đậu phụ liên tục | <10 trạm ép> |
9. Máy lật khuôn thủ công với xi lanh | |
10. Máy cắt đậu phụ thủ công | <Phun nước và xi lanh cố định> |
11. Khuôn đậu phụ SUS304 vệ sinh (bao gồm tấm trên) | <Số lượng: 50 bộ> |
12. Đóng gói (gói nước hoặc gói hút chân không) | <Tùy chọn> |
13. Đóng gói (gói nước hoặc gói hút chân không) | <Tùy chọn> |
l Mô tả quy trình l
Hệ thống rửa và ngâm đậu khô | |
【Cảm biến phát hiện mực nước cao và thấp】, để đạt được mức nước thấp cho việc rửa, mức nước cao cho việc ngâm đậu để tiết kiệm nước.Chúng tôi tập trung kiểm soát hiệu suất ngâm đậu nành ở mỗi bước đầu tiên. |
Tham khảo trang cài đặt HMI về hệ thống rửa và ngâm | |
Chức năng chương trình PLC: |
Hệ thống xay & tách đôi F1402 | |
【Thiết kế xay đôi】 Hệ thống F1402 được thiết kế với hai bộ máy thực phẩm Yung Soon Lih (eversoon) máy xay tốc độ cao 7.5HP, có khả năng xử lý 220 kg đậu khô mỗi giờ với tính năng kích hoạt an toàn. Hệ thống tiên tiến này đảm bảo việc chiết xuất protein đậu nành tối ưu cho sản xuất sữa đậu nành chất lượng cao. Máy xay đầu tiên hoạt động bằng cách sử dụng sữa đậu nành tái chế trong khi đồng thời cho đậu nành đã ngâm kỹ vào hệ thống. Sau quá trình xay và tách ban đầu, một hỗn hợp sữa đậu nành được thu thập trong một bể đệm, cùng với Okara. Okara sau đó được chuyển đến một thiết bị khuấy, nơi nó được trộn với nước để xử lý thêm. Okara trộn nước được gửi đến máy xay thứ hai để xay đôi và chiết xuất, tạo ra sữa đậu nành chiết xuất nhẹ (Brix 2–3). Sữa đậu nành chiết xuất nhẹ được bơm trở lại máy xay đầu tiên, nâng cao tổng sản lượng sữa đậu nành. Máy xay thứ hai được trang bị bộ điều khiển tần số, tăng tốc độ ly tâm để sản xuất Okara khô hơn cho việc quản lý chất thải hiệu quả. Okara khô từ máy nghiền thứ hai được vận chuyển qua một thiết bị vít. Một quạt tốc độ cao sau đó chuyển Okara đến một thùng chứa lưu trữ được chỉ định, giúp tối ưu hóa việc thu gom và xử lý chất thải. Quy trình xay nghiền đôi được thiết kế để tối đa hóa hiệu quả chiết xuất sữa đậu nành, đảm bảo lãng phí tối thiểu. Hệ thống bao gồm một bể cân bằng áp suất nước và một thiết bị cấp đậu tự động, cho phép kiểm soát chính xác lượng nước và đậu nành đầu vào để duy trì mức Brix ổn định trong sản phẩm sữa đậu nành cuối cùng. Với hệ thống xay tiên tiến của máy thực phẩm Yung Soon Lih (eversoon), các doanh nghiệp có thể đạt được tỷ lệ chiết xuất cao hơn, cải thiện chất lượng sữa đậu nành và quản lý chất thải hiệu quả cho một quy trình sản xuất bền vững và có lợi nhuận. |
Trang Giám sát Sản xuất HMI của Hệ thống Xay & Nấu | |
l PLCChức năng chương trình l Máy Xay & Tách: 1.Tốc độ cấp liệu đậu nành có thể thiết lập 2. Thay đổi khối lượng nước có thể điều chỉnh 3. Phát hiện tự động không có đậu nành 4. Tự động hoạt động hoặc dừng máy xay bằng cách phát hiện mức nước đậu nành chưa chín Hệ thống nấu nước: 1. Thời gian bơm sữa đậu nành chưa nấu có thể thiết lập 2.Có thể đặt nhiệt độ nấu nướng 3. Phát hiện áp suất tự động và hiển thị Bình đệm sữa đậu nành nấu chín: 1. Phát hiện mức cao, thấp tự động của sữa đậu nành nấu chín 2. Nhiệt độ sữa đậu nành có thể được thiết lập để kích hoạt chức năng làm nóng lại (nhiệt độ cách nhiệt) 3. Chế độ CIP tự động |
Hệ thống nấu liên tục loại (hệ thống nấu không cần chất chống tạo bọt) | |
Loại hệ thống nấu liên tục. Loại bỏ bọt sữa đậu nành vật lý. Không lãng phí bọt và không cần chất làm mềm để tạo nên sữa đậu nành đậu phụ của bạn khỏe mạnh và độc đáo.Ngày nay, mọi người khao khát có một sức khỏe tốt, vì vậy khi người tiêu dùng mua thực phẩm, bước đầu tiên của họ sẽ là xem nhãn ghi chú về thành phần và thông tin dinh dưỡng, họ không muốn có quá nhiều chất phụ gia trong thực phẩm, thay vào đó, người tiêu dùng mong muốn và yêu thích một thành phần tự nhiên, hãy để nhãn của chúng tôi chỉ có Yung Soon Lih (eversoon) Máy làm đậu phụ nguyên liệu thực phẩm: |
Bể chứa sữa đậu nành đã nấu | |
Với bể chứa nhiệt độ tự động và bộ đệm cách nhiệt giúp giữ cho sữa đậu nành đã nấu có nhiệt độ tốt nhất, cùng với việc kiểm soát mật độ ổn định và điều khiển mức để đảm bảo hiệu suất đông đặc tốt của quá trình sau. Tại sao bể chứa sữa đậu nành đã nấu lại quan trọng đến vậy? Chúng tôi khăng khăng không sử dụng phương pháp sử dụng chất làm biến dạng để sản xuất đậu phụ, vì vậy sau khi nấu sữa đậu nành, lượng chất lỏng trong sữa đậu nành có chứa một chút không khí bên trong, vì vậy chúng tôi cần kiểm soát mức chất lỏng tốt, làm cho mật độ sữa đậu nành ổn định và protein đậu nành ổn định. Sau đó, sử dụng bơm xoay để bơm sữa đậu nành đến máy đông đặc đích để thực hiện quá trình đông đặc. Chúng tôi quan tâm đến chất lượng sản xuất đậu phụ, vì vậy ống vận chuyển đậu nành đã được thiết kế đặc biệt để giữ nhiệt độ, kết hợp với việc tuần hoàn liên tục của đậu nành đã được nấu, để đảm bảo đậu nành có nhiệt độ đông đặc tốt để có được chất lượng đậu phụ tốt / ổn định. |
Máy Đông Tofu Tự động/Bảo vệ An toàn của Máy Đông | |
Để kiểm soát tốt các thông số quan trọng, như lượng sữa đậu nành, lượng chất đông, thời gian đông cặn, thời gian hút nước đậu phụ, tổng thời gian đông để đảm bảo chất lượng cao, ổn định và đồng đều của đậu phụ của bạn. Đậu phụ làm bằng tay truyền thống, bạn sẽ cần một công nhân có kinh nghiệm để quan sát và giám sát quá trình đông đặc, để kiểm soát nhiệt độ sữa đậu hòa quyện với chất đông, làm sao để tạo ra mẩu đậu phụ đúng thời gian? Ngay cả cần kiểm soát thời gian chính xác từ quá trình đông đặc đến việc đổ đông vào khuôn đậu hũ. Quá nhanh bạn sẽ mất protein từ sự đông đặc, quá lâu chất lượng đậu phụ của bạn sẽ trở nên quá cứng, thậm chí kinh nghiệm của người làm đậu phụ cũng sẽ không còn tác dụng, bạn sẽ gặp rắc rối lớn khi làm đậu phụ. Máy tự động đông đặc Yung Soon Lih (eversoon) của Yung Soon Lih là một máy chế biến thức đậu phụ tự động, sử dụng PLC để ghi nhớ tất cả các thông số quan trọng trong quá trình sản xuất đậu phụ, trở thành bộ não của công nhân giàu kinh nghiệm, được trang bị thiết bị tự động để trở thành bàn tay của công nhân giàu kinh nghiệm. Yung Soon Lih Nhóm kỹ sư máy chế biến thực phẩm của eversoon cũng sẽ giúp khách hàng tìm ra công thức tốt nhất cho đậu phụ mà khách hàng thích, và viết các thông số cài đặt vào PLC, viết một cuốn sách hướng dẫn để khách hàng có thể dự phòng. Điều này giúp cho các nhà điều hành có thể sản xuất đậu phụ chất lượng cao chỉ bằng 1 cú nhấp chuột, ngay cả khi họ không có kinh nghiệm sản xuất đậu phụ, chỉ cần qua một số khóa đào tạo cơ bản rồi tiếp tục làm việc. Hệ thống cũng phân tách cấp độ của người điều hành, người quản lý, để tránh người điều hành đặt lại các tham số mà không có quyền hạn. |
Trang thiết lập tham số sản xuất tùy chọn HMI (Đậu phụ lụa) | |
l Chương trình PLC chức năng l 1. Thể tích nạp sữa đậu nành có thể điều chỉnh |
Ứng dụng
Tính xã hội của máy làm đậu phụ Yung Soon Lih (eversoon) là gì?
Các loại đậu phụ khác nhau có kết cấu, độ cứng và ứng dụng bữa ăn khác nhau trên bàn của bạn, máy làm đậu phụ Yung Soon Lih (eversoon) có thể kết nối với thiết bị tùy chọn để sản xuất đậu phụ cứng hơn và đậu phụ mềm kiểu châu Á.
Tôi muốn học cách sử dụng Đậu Phụ Cứng và Đậu Phụ Trộn Thảo Mộc?
Đậu hũ cứng hơn và đậu hũ hỗn hợp thảo mộc, 2 loại đậu hũ này đang hướng tới thị trường chính ở Mỹ, Châu Âu vì chúng cứng hơn, vị thơm tương tự thịt động vật, nên rất phù hợp cho việc nướng BBQ, đặt những miếng đậu hũ cứng lên bánh pizza và cũng như những miếng nhỏ vào salad.
Dịch vụ
Yung Soon Lih (eversoon) Máy Móc Thực Phẩm cung cấp tư vấn trực tuyến 24 giờ, hợp tác với kỹ sư để giải quyết các vấn đề của khách hàng thông qua hoạt động từ xa, tiết kiệm thời gian và chi phí lao động của mọi người, và giải quyết các vấn đề của khách hàng một cách kịp thời và nhanh chóng.
Ngoài ra, đối với các thiết bị thực phẩm vừa mới bắt đầu kinh doanh hoặc mở rộng nhà máy, kỹ sư chủ chốt của chúng tôi sẽ đến tận nơi của công ty để khảo sát và giúp bạn lập kế hoạch bố trí. Trong 36 năm qua, chúng tôi đã xây dựng mối quan hệ đối tác tốt với khách hàng toàn cầu như Cộng hòa Séc, Ba Lan, Canada và cũng chuyển giao kiến thức kỹ thuật về sản xuất sữa đậu nành và đậu phụ cho khách hàng của chúng tôi. Chúng tôi cam kết trở thành nhà cung cấp giải pháp toàn diện.
- Phim
Trong video quy trình sản xuất đậu phụ, bạn có thể dễ dàng hiểu cách máy làm đậu phụ tạo ra đậu phụ. Bao gồm quá trình cấp đậu nành, xay nghiền, tách okara, làm sữa đậu nành tươi, nấu sữa đậu nành, bơm vào bể đông đặc, khuấy, ép đậu phụ và đổ vào khuôn.
Trong video quy trình sản xuất đậu phụ, bạn có thể dễ dàng hiểu cách máy làm đậu phụ tạo ra đậu phụ. Bao gồm quá trình cấp đậu nành, xay nghiền, tách okara, làm sữa đậu nành tươi, nấu sữa đậu nành, bơm vào bể đông đặc, khuấy, ép đậu phụ và đổ vào khuôn.
- Sản phẩm liên quan
Thiết bị đông tụ đậu phụ tự động
Máy đông tụ tự động có thể giảm bớt nhân lực và cải thiện hiệu quả...
Thông tin chi tiết Thêm vào danh sáchMáy Xay Đôi & Máy Tách Okara & Máy Nấu là MÁY TỐT CỦA BẠN để sản xuất THỰC PHẨM CHAY “ĐẬU HŨ”
Chúng tôi cung cấp Máy Xay Đôi & Máy Tách Okara & Máy Nấu với công suất lên...
Thông tin chi tiết Thêm vào danh sáchMáy xay và tách F1404
Chúng tôi cung cấp Máy nghiền & Tách F1404 với công suất lên đến 400~440kg/giờ.
Thông tin chi tiết Thêm vào danh sáchMáy Ép Đậu Tương Liên Tục
Sau khi các khuôn đậu phụ được xếp chồng và vận chuyển đến trạm ép đậu...
Thông tin chi tiết Thêm vào danh sáchThiết bị cắt đậu phụ tự động
Máy cắt đậu phụ tự động sử dụng ba phần để phát hiện toàn bộ tấm...
Thông tin chi tiết Thêm vào danh sáchThiết bị cắt đậu phụ tự động trong nước
Sau khi người vận hành đẩy đĩa đậu phụ chưa định hình vào máy cắt...
Thông tin chi tiết Thêm vào danh sách- Tải tệp
Dây chuyền sản xuất đậu phụ và sữa đậu nành
Lập kế hoạch dây chuyền sản xuất đậu phụ, chuyển giao kỹ thuật.
Xử lý Đậu nành khô 220kg/giờ: Giải pháp Máy làm đậu phụ tự động - Yung Soon Lih Máy chế biến thực phẩm ('EVERSOON') là một dây chuyền sản xuất đậu phụ hiện đại. Hệ thống tiên tiến này có một đơn vị chiết xuất sữa đậu nành tích hợp, cung cấp khả năng xử lý đậu khô từ 200 đến 220 kilogram mỗi giờ. Dây chuyền sản xuất đậu phụ hiệu suất cao này, được thiết kế theo công ty máy thực phẩm Yung Soon Lih (eversoon) nổi tiếng với các chất đông tự nhiên, có khả năng sản xuất từ 55 đến 60 khuôn đậu phụ chuẩn tự nhiên hoặc từ 50 đến 55 khuôn đậu phụ cứng mỗi giờ, mỗi khuôn nặng khoảng 8,7 kilôgam. | Nhà sản xuất thiết bị chế biến đậu nành có trụ sở tại Đài Loan từ năm 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Đặt tại Đài Loan từ năm 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. đã là một nhà sản xuất giải pháp Máy chế biến đậu nành khô 220kg/hr: Máy làm đậu phụ tự động chuyên nghiệp trong lĩnh vực chế biến đậu nành, sữa đậu nành và làm đậu phụ. Các dòng sản phẩm sản xuất sữa đậu nành và làm đậu phụ thiết kế độc đáo được xây dựng với chứng nhận ISO và CE, được bán tại 40 quốc gia với uy tín vững chắc.
Chúng tôi là nhà sản xuất máy móc thực phẩm đầu tiên đã phát triển dòng sản xuất Tofu theo tiêu chuẩn Châu Âu, có thể sản xuất Tofu Á, và thiết bị chế biến Sữa đậu nành. Các máy sản xuất Tofu của chúng tôi được thiết kế đặc biệt và có thể sản xuất Tofu Burger, Tofu Rau củ, Tofu Hương khói, Xúc xích Tofu để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng từ thị trường Mỹ và Châu Âu.