220 kg/uro Suho procesiranje soje: Avtomatski stroj za izdelavo tofua
Yung Soon Lih Stroj za prehrano ('EVERSOON') je najsodobnejša proizvodna linija za proizvodnjo tofuja. Ta napredni sistem se ponaša z integrirano enoto za izdelavo sojinega mleka, ki omogoča obdelavo suhih fižolov v razponu od 200 do 220 kilogramov na uro. Ta visoko učinkovita proizvodna linija za tofu, zasnovana v skladu z Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company priznanimi koagulatorji, je sposobna izdelati 55 do 60 kalupov naravnega standardnega tofua ali 50 do 55 kalupov trdega tofua na uro, pri čemer vsak kalup tehta približno 8,7 kilograma.
Yung Soon Lih Stroj za suho predelavo sojinih zrn podjetja EVERSOON ponuja vrhunsko rešitev za proizvodnjo tofuja s kapaciteto obdelave 220 kilogramov na uro. Ta avtomatizirani sistem izkorišča pametno tehnologijo za natančen nadzor vsakega vidika in parametra procesa izdelave tofuja, zagotavljajoč dosledno in izjemno kakovost ves čas. Izdelava tofuja je tako enostavna kot en klik na uporabniku prijazen vmesnik HMI, in s samo tremi dnevi usposabljanja lahko postanete vešči pri proizvodnji vrhunskega tofuja.
Breznaporno delovanje – Ni potrebnega posebnega usposabljanja
Proizvodna linija za tofu Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine je zasnovana za enostavnost, ne zahteva specializirane ali obsežno usposobljene delovne sile za delovanje. Delavci lahko učinkovito opravljajo preprosta opravila, kot so postavljanje kalupov za tofu na transportno trak in organiziranje tofu skutin. Ta intuitivna zasnova zmanjšuje stroške dela in pospešuje uvajanje novih zaposlenih.
Intuitivno vmesnik – Tako enostavno kot uporaba tablice
Sistem ima uporabniku prijazen HMI (človeško-strojni vmesnik) in PLC (programabilni logični krmilnik), kar omogoča enostavno delovanje, kot da bi uporabljali tablico. Intuitiven vmesnik omogoča delavcem hitro učenje in upravljanje procesa, kar zagotavlja nemoteno proizvodnjo z minimalnim nadzorom.
Oddaljeno spremljanje in odpravljanje težav
S povezovanjem PLC in HMI lahko inženirji hrane Yung Soon Lih (eversoon) na Tajvanu na daljavo spremljajo sistem, izvajajo zdravstvene preglede in odpravljajo težave prek povezav za oddaljeni dostop. Poleg tega, če HMI naleti na težave, ga lahko redni prenosnik nadomesti, kar zagotavlja neprekinjeno proizvodnjo.
Brezskrbno vzdrževanje in enostavno čiščenje
Zasnovana z mislijo na učinkovitost, linija za proizvodnjo tofuja vključuje enostaven sistem za čiščenje, ki vsebuje samocistilne cevi, rezervoarje za zadrževanje in pare. Koagulacijski rezervoarji se lahko namakajo v alkalni vodi, kar poenostavi postopek čiščenja in brez težav ohranja higienske standarde.
Pametna izbira za proizvodnjo tofua
Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za hrano za proizvodnjo tofua je uporabniku prijazna, nizko vzdrževalna in zelo učinkovita rešitev. Z dostopom na daljavo, intuitivnim vmesnikom in poenostavljenim delovanjem, proizvodnja tofua še nikoli ni bila lažja—samo en klik za začetek!
Popoln partner za proizvodnjo tofua
Če ste novi v proizvodnji tofuja in iščete vstop v industrijo, je Yung Soon Lih (eversoon) prehranska naprava vaš idealen partner. Nudimo ne le stroje, temveč tudi prenos tehnologije in celoten spekter opreme za proizvodnjo tofuja, kar zagotavlja gladek začetek vašega poslovanja.
Odpravite poskuse in napake – prihranite čas in vire
Tradicionalna proizvodnja tofuja vključuje leta poskusov in napak, kar porabi dragocen čas in vire. Z izbiro Yung Soon Lih (eversoon) prehranske naprave lahko preskočite dolgotrajno učenje in takoj začnete proizvajati visokokakovosten tofu s preciznostjo in doslednostjo.
Pridobite konkurenčno prednost in zagotovite uspeh
S partnerstvom z nami lahko hitro in učinkovito vstopite v industrijo tofuja, kar vam daje konkurenčno prednost. Naša napredna tehnologija zagotavlja visoko proizvodno učinkovitost, doslednost kakovosti in največji donos na naložbo, kar vašemu poslu s tofujem omogoča, da postane dobičkonosno in trajnostno podjetje. Začnite svojo pot proizvodnje tofuja danes z Yung Soon Lih (eversoon) prehransko napravo—vašim zaupanja vrednim partnerjem za uspeh!
l Tofu Proizvodni Procesni Tok: (P&ID) l
l Seznami strojev l
Ime izdelka | Specifikacija |
1. Avtomatski pralni in namakalni rezervoarji | <Prostornina 460 kg*5 rezervoarjev> |
2. Avtomatski stroj za mletje in ločevanje sojinih zrn | <F1402> |
3. Neprekinjen sistem kuhanja (z protideformacijskim sredstvom) | <Kapaciteta: 1500L/uro> |
4. Rezervoar za shranjevanje (vključena sanitarna črpalka) | <Prostornina: 2.000L> |
5. Sistem za samodejno čiščenje kroženja |
|
6. Stroj za strjevanje tofuja | <Volumen 60L*22 posod> |
7. Samodejni stroj za zlaganje kalupov za tofu |
|
8. Neprekinjen stroj za stiskanje tofuja | <10 postaj za stiskanje> |
9. Ročni stroj za obračanje kalupov s cilindrom | |
10. Ročni stroj za rezanje tofuja | <S pršenjem vode in fiksirnim cilindrom> |
11. Higienski kalup za tofu iz SUS304 (vključno s zgornjo ploščo) | <Količina: 50 kompletov> |
12. Pakiranje (vodni paket ali vakuumsko pakiranje) | <Izbirno> |
13. Pakiranje (vodni paket ali vakuumsko pakiranje) | <Izbirno> |
l Opis postopka l
Sistem za pranje in namakanje suhih fižolov | |
【senzor za zaznavanje visokega in nizkega nivoja vode】, za dosego nizkega nivoja vode za pranje, visok nivo vode pri namakanju fižola za varčevanje z vodo.Osredotočamo se na nadzor učinkovitosti namakanja soje na vsakem začetnem koraku. |
Sklic na stran HMI nastavitev za pranje in namakanje sistema | |
Funkcionalnost programa PLC: |
Sistem za dvojno mletje in ločevanje F1402 | |
![]() | |
【Dvojni mlinček Design】 Sistem F1402 je zasnovan z dvema sklopoma Yung Soon Lih (eversoon) živilskih strojev 7,5 HP visoko hitrostnih mlinov, ki lahko dosežejo 220 kg predelave suhih fižolov na uro z varnostno aktivacijo. Ta napreden sistem zagotavlja optimalno ekstrakcijo sojinih beljakovin za proizvodnjo visokokakovostnega sojinega mleka. Prvi mlin deluje z uporabo recikliranega sojinega mleka, medtem ko hkrati dovaja dobro namočene soje v sistem. Po začetnem mletju in ločevalnem procesu se sojina mlečna kaša zbira v rezervoarju za shranjevanje, skupaj z Okaro. Okara se nato prenese v mešalno napravo, kjer se zmeša z vodo za nadaljnjo obdelavo. Voda pomešana Okara se pošlje v drugi mlin za dvojno mletje in ekstrakcijo, kar proizvaja rahlo ekstraktirano sojino mleko (Brix 2–3). Rahlo ekstraktirano sojino mleko se črpa nazaj v prvi mlin, kar povečuje skupni izkoristek sojinega mleka. Drugi mlin je opremljen s frekvenčnim pogonom, ki povečuje hitrost centrifuge za proizvodnjo suhejše Okare za učinkovito upravljanje z odpadki. Suha okara iz drugega mlinčka se prepelje preko vijčnega naprave. Visokohitrostni ventilator nato dostavi okaro v določen skladiščni rezervoar, kar poenostavi zbiranje in odstranjevanje odpadkov. Postopek dvojnega mletja je zasnovan za maksimizacijo učinkovitosti ekstrakcije sojinega mleka, kar zagotavlja minimalne odpadke. Sistem vključuje rezervoar za uravnavanje vodnega tlaka in avtomatsko napravo za dovod fižola, kar omogoča natančno kontrolo vnosa vode in soje ter ohranja dosledne ravni Brix v končnem izdelku sojinega mleka. S pomočjo Yung Soon Lih (eversoon) naprednega mletnega sistema hrane lahko podjetja dosežejo višje stopnje ekstrakcije, izboljšano kakovost sojinega mleka in učinkovito upravljanje odpadkov za trajnosten in dobičkonosen proizvodni proces. |
![]() ![]() |
Referenčna stran HMI monitorja proizvodnje za mletje in kuhanje sistema | |
![]() | |
l PLCProgram funkcionalen l Brusilna in ločilna naprava: 1.Nastavljiva hitrost napajanja soje 2. Nastavljiv volumen dodajanja vode 3. Samodejno zaznavanje brez soje 4. Samodejno aktiviranje ali ustavitev mlinčka z zaznavanjem nivoja nepripravljenega sojinega mleka Sistem kuhanja: 1. Nastavljiv čas črpanja surove sojinega mleka 2.Nastavljiva temperatura kuhanja 3. Samodejno zaznavanje tlaka in prikaz Posoda za kuhan sojin napitek: 1. Samodejno zaznavanje visokega in nizkega nivoja kuhanega sojinega mleka 2. Nastavljiva temperatura sojinega mleka za aktivno ponovno ogrevanje (izolacijska temperatura) 3. Samodejni način CIP |
Neprekinjen sistem kuhanja (sistem kuhanja brez potrebe po peni proti penjenju) | |
![]() | |
Fizično odstranjevanje pene sojinega mleka. Brez odpadne pene in brez potrebe po sredstvu za oblikovanje, da bi vaše sojino mleko tofu bilo zdravo in edinstveno.Dandanes ljudje želijo imeti dobro zdravje, zato je prvi korak potrošnika pri nakupu hrane, da preveri oznake sestavin in hranilnih vrednosti. Ne želijo imeti preveč dodatkov v hrani, ampak si želijo naravne sestavine. Naj bo naša oznaka samo Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za izdelavo tofuja sestavin: |
Posoda za shranjevanje kuhane sojinega mleka | |
Z avtomatskim zaznavanjem temperature in izolacijskim rezervoarjem za pomoč pri ohranjanju najboljše temperature kuhane sojinega mleka, skupaj s stabilnim nadzorom gostote in ravni za zagotavljanje dobre koagulacijske zmogljivosti zadnjega procesa. Zakaj je tako pomemben rezervoar za kuhanje sojinega mleka? Vztrajamo, da ne uporabljamo deformacijske metode za proizvodnjo tofuja, zato je po kuhanju sojinega mleka tekočina sojinega mleka malo zraka. Zato moramo dobro nadzorovati nivo tekočine, da ohranimo stabilno gostoto sojinega mleka in stabilnost sojinih beljakovin. Nato s pomočjo rotacijske črpalke črpamo sojino mleko v ciljni koagulacijski stroj, kjer poteka postopek koagulacije. Zelo skrbimo za kakovost izdelave tofuja, zato je cev za prevoz kuhanega sojinega mleka posebej zasnovana za ohranjanje temperature, skupaj z neprekinjenim kroženjem kuhanega sojinega mleka, da zagotovimo, da ima sojino mleko dobro strjevalno temperaturo in doseže dobro/stabilno kakovost tofuja. |
Avtomatski stroj za strjevanje tofua/Varnostna obramba stroja za strjevanje | |
![]() | |
Za učinkovito nadzorovanje kritičnih parametrov, kot so količina sojinega mleka, količina dodanega koagulanta, čas razbijanja grudic, čas odcejanja vode iz tofua, skupni čas koagulacije, da zagotovite visoko kakovost, stabilnost in enakomernost vašega tofua. Za tradicionalno ročno izdelavo tofuja potrebujete izkušenega delavca, ki bo spremljal proces strjevanja, nadziral temperaturo sojinega mleka pri mešanju s strjevalcem ter določil, kako dolgo naj traja strjevanje tofuja. Tudi potrebujemo nadzor nad natančnim časom strjevanja, da napolnimo skuto v kalup za tofu. Prehitro boste izgubili beljakovine zaradi strjevanja, predolgo bo vaš tofu postal pretrd, celo izkušnje delavca bodo zaman, imeli boste velik problem pri izdelavi tofua. Yung Soon Lih (eversoon) Avtomatski stroj za strjevanje hrane, uporablja PLC za shranjevanje vseh pomembnih parametrov proizvodnje tofuja, da postane možgani izkušenega delavca, opremljen z avtomatsko napravo, ki postane roka izkušenega. Yung Soon Lih (eversoon) Ekipa inženirjev podjetja Food Machine bo tudi pomagala stranki najti najboljši recept za tofu in nastavitvene parametre zapisala v PLC ter pripravila priročnik za stranko. To je namenjeno pomoči operaterjem, da dosežejo 1 klik za proizvodnjo visokokakovostnega tofuja, tudi če nimajo izkušenj s proizvodnjo tofuja, samo opravijo nekaj osnovnega usposabljanja in nadaljujejo z delom. Sistem prav tako ločuje nivo upravljavca, uporabnike upravljanja, da se izogne upravljavcu ponastavitvi parametrov brez pooblastil. |
![]() |
Referenca HMI (svilnat tofu) Stran za nastavitev »izbirnih« proizvodnih parametrov | |
![]() | |
l Funkcionalnost PLC programa l 1. Volumen polnjenja sojinega mleka nastavljiv |
Aplikacije
Kakšna je družabnost naprave za izdelavo tofuja Yung Soon Lih (eversoon)?
Različne vrste tofujev imajo različno teksturo, trdnost in različne možnosti uporabe na vašem mizi, Yung Soon Lih (eversoon) stroj za izdelavo tofujev je sposoben sodelovati z dodatno napravo za proizvodnjo ekstra trdnega tofujev in azijskega svilenega tofujev.
Želim se naučiti uporabe ekstra trdnega tofujev in mešanega tofujev z zelišči?
Dodatno trdi tofu in zeliščni mešani tofu, ti 2 vrsti tofuja se soočata s trgom zahodnih ljudi v Združenih državah, Evropi, ker so trši, okus je zelo podoben živalskemu mesu, zato je zelo primeren za žar, dodajanje majhnih kock dodatno trdega tofuja na pico in tudi majhne kocke v solato.
Storitve
Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za prehrano zagotavlja 24-urno spletno svetovanje, sodeluje z inženirji pri reševanju težav strank prek oddaljenega delovanja, prihrani čas in stroške potovanja ter dela ljudi ter rešuje težave strank hitro in pravočasno.
Poleg tega bodo inženirji, ki se ukvarjajo s prehranskimi napravami, ki so pravkar začeli svoje podjetje ali razširili svoje tovarne, obiskali lokacijo podjetja, da bi opravili pregled in vam pomagali pri načrtovanju postavitve. V preteklih 36 letih smo vzpostavili dobro partnerstvo s našimi globalnimi strankami, kot so Češka republika, Poljska, Kanada, in tehnično znanje o proizvodnji sojinega mleka in tofuja prenesli naše strankam. Zavezani smo postati ponudnik celovite rešitve.
- Filmi
V videoposnetku proizvodnega procesa tofua lahko enostavno razumete, kako stroj za izdelavo tofua izdeluje tofu. Vključno s postopkom dovajanja sojinih zrn, mletja, ločevanja okare, priprave surove sojinega mleka, kuhanja sojinega mleka, črpanja v koagulacijski rezervoar, mešanja, stiskanja tofua in polnjenja v kalupe.
V videoposnetku proizvodnega procesa tofua lahko enostavno razumete, kako stroj za izdelavo tofua izdeluje tofu. Vključno s postopkom dovajanja sojinih zrn, mletja, ločevanja okare, priprave surove sojinega mleka, kuhanja sojinega mleka, črpanja v koagulacijski rezervoar, mešanja, stiskanja tofua in polnjenja v kalupe.
- Sorodni izdelki
Avtomatska oprema za koagulacijo tofuja
Avtomatska koagulacijska naprava lahko zmanjša potrebo po delovni sili in izboljša učinkovitost...
Podrobnosti Dodaj na seznamOprema z dvojno linijo dvojnega mletja in odstranjevanja žlindre
Sistem za dvojno mletje in odstranjevanje usedlin ima štiri naprave za mletje in odstranjevanje...
Podrobnosti Dodaj na seznamStalni Tofu Tiskalni Stroj
Ko so kalupi za tofu zloženi in prepeljani na postajo za stiskanje tofuja, se transportni...
Podrobnosti Dodaj na seznamAvtomatska oprema za rezanje tofua
Avtomatska rezalna naprava za tofu uporablja tri sekcije za zaznavanje celotnega kosa tofuja,...
Podrobnosti Dodaj na seznamAvtomatska oprema za rezanje tofuja v vodi
Ko operater potisne neoblikovano ploščo tofuja v avtomatski stroj za rezanje v vodi tofuja,...
Podrobnosti Dodaj na seznam- Prenosi datotek
Proizvodna linija tofuja in sojinega mleka
Načrtovanje proizvodne linije tofuja, tehnični prenos.
220 kg/uro Suho procesiranje soje: Avtomatski stroj za izdelavo tofua - Yung Soon Lih Stroj za prehrano ('EVERSOON') je najsodobnejša proizvodna linija za proizvodnjo tofuja. Ta napredni sistem se ponaša z integrirano enoto za izdelavo sojinega mleka, ki omogoča obdelavo suhih fižolov v razponu od 200 do 220 kilogramov na uro. Ta visoko učinkovita proizvodna linija za tofu, zasnovana v skladu z Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company priznanimi koagulatorji, je sposobna izdelati 55 do 60 kalupov naravnega standardnega tofua ali 50 do 55 kalupov trdega tofua na uro, pri čemer vsak kalup tehta približno 8,7 kilograma. | Proizvajalec opreme za predelavo soje s sedežem na Tajvanu od leta 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Ustanovljeno na Tajvanu leta 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je proizvajalec rešitev za avtomatsko izdelavo tofua pri obdelavi surove soje s kapaciteto 220 kg/uro, specializiran za sektorje soje, sojinega mleka in tofua. Edinstvene linije za proizvodnjo sojinega mleka in tofua zgrajene z ISO in CE certifikati, prodane v 40 državah s trdnim ugledom.
Smo prvi proizvajalec strojev za hrano, ki smo razvili evropsko ključno proizvodno linijo za tofu, ki lahko proizvaja azijski tofu in opremo za predelavo sojinega mleka. Naše stroje za proizvodnjo tofuja smo posebej zasnovali in so sposobni proizvajati tofu burger, zelenjavni tofu, dimljeni tofu, tofu klobase, da zadovoljimo povpraševanje potrošnikov na ameriškem in evropskem trgu.