220 kg/uro Suho procesiranje soje: Avtomatski stroj za izdelavo tofua
Yung Soon Lih Stroj za prehrano ('EVERSOON') je najsodobnejša proizvodna linija za proizvodnjo tofuja. Ta napredni sistem se ponaša z integrirano enoto za izdelavo sojinega mleka, ki omogoča obdelavo suhih fižolov v razponu od 200 do 220 kilogramov na uro. Ta visoko učinkovita proizvodna linija za tofu, zasnovana v skladu z Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company priznanimi koagulatorji, je sposobna izdelati 55 do 60 kalupov naravnega standardnega tofua ali 50 do 55 kalupov trdega tofua na uro, pri čemer vsak kalup tehta približno 8,7 kilograma.
Yung Soon Lih Stroj za suho predelavo sojinih zrn podjetja EVERSOON ponuja vrhunsko rešitev za proizvodnjo tofuja s kapaciteto obdelave 220 kilogramov na uro. Ta avtomatizirani sistem izkorišča pametno tehnologijo za natančen nadzor vsakega vidika in parametra procesa izdelave tofuja, zagotavljajoč dosledno in izjemno kakovost ves čas. Izdelava tofuja je tako enostavna kot en klik na uporabniku prijazen vmesnik HMI, in s samo tremi dnevi usposabljanja lahko postanete vešči pri proizvodnji vrhunskega tofuja.
Uporabite PLC in HMI sistem za zmanjšanje stroškov dela in dosežite optimizacijo zmogljivosti
Kaj določa Yung Soon Lih Glavna značilnost linije za proizvodnjo tofua ('EVERSOON') Food Machine je njena uporabniku prijaznost. Za delovanje ni potrebna specializirana ali temeljito usposobljena delovna sila. Delavci lahko opravljajo preproste naloge, kot so postavljanje kalupov za tofu na tekoči trak in organiziranje tofu skute. Vzdrževanje je enako brezskrbno, saj je nadgradnja na daljavo omogočena preko sistema PLC in HMI. Podobno kot pri uporabi tabličnega računalnika je vmesnik zasnovan tako, da je izjemno intuitiven, kar zagotavlja, da ga lahko hitro razume vsakdo. Vključitev PLC-jev in HMIs omogoča oddaljeno spremljanje in preverjanje stanja s strani Yung Soon Lih Inženirji za prehrambene stroje ('EVERSOON') na Tajvanu, pa tudi odpravljanje težav prek oddaljenih povezav. Poleg tega se lahko HMI nadomesti z običajnim prenosnim računalnikom, kar zagotavlja nemoteno proizvodnjo tudi v primeru težav s HMI. Enostaven cikel za čiščenje oblikovanja še dodatno poenostavi postopek, vključno s cevmi, rezervoarji za shranjevanje in parnimi rezervoarji, medtem ko namakanje koagulacijskih rezervoarjev v alkalni vodi poenostavi njihovo čiščenje. Povzeto, Yung Soon Lih Linija za proizvodnjo tofua Food Machine ([\'EVERSOON\']) je izjemno uporabniku prijazna in zahteva malo vzdrževanja, kar jo naredi za vrhunsko izbiro za proizvodnjo tofua brez potrebe po specializiranih veščinah ali obsežnem usposabljanju. Z oddaljenim dostopom z daljinskim upravljanjem in preprostim vmesnikom HMI je izdelava tofuja tako enostavna kot en klik.
Ekipa inženirjev za prehrambene stroje Yung Soon Lih (eversoon) je vedno tam, da vam nudi oddaljeno podporo.
Yung Soon Lih Stroj za prehrano ('EVERSOON') se zavezuje k uporabi sistemov PLC in HMI za upravljanje avtomatizacijskega procesa, podobno kot uporaba tablice za ustvarjanje tofuja. Intuitivni uporabniški vmesnik je preprost za razumevanje, in s PLC in HMI nastavitvijo, Yung Soon Lih Inženirji podjetja EVERSOON za prehrambene stroje na Tajvanu imajo sposobnost oddaljenega nadzora in ocenjevanja delovanja strojev znotraj proizvodne linije. Poleg tega se lahko odpravljanje težav učinkovito izvaja preko oddaljenih dostopnih povezav.
Yung Soon Lih (eversoon) Ekipa za stroje za hrano Yung Soon Lih vam bo naučila, kako narediti dober tofu
Če ste novi v svetu proizvodnje tofuja in razmišljate o tem, da se podate na to potovanje, ne iščite dlje kot Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za hrano. Ponujamo prenos tehnologije in celovit nabor proizvodne opreme. Pozabite na leta preizkušanja in napak ter dragocen čas, izgubljen pri učenju umetnosti izdelave tofuja. Sodelovanje z nami in hitro vstopanje v industrijo tofuja vam bo omogočilo pomembno prednost na trgu, kar vam bo omogočilo proizvodnjo vrhunskega tofuja in zagotovilo uspeh vaše naložbe.
l Tofu Proizvodni Procesni Tok: (P&ID) l
l Seznami strojev l
Ime izdelka | Specifikacija |
1. Avtomatski pralni in namakalni rezervoarji | <Prostornina 460 kg*5 rezervoarjev> |
2. Avtomatski stroj za mletje in ločevanje sojinih zrn | <F1402> |
3. Neprekinjen sistem kuhanja (z protideformacijskim sredstvom) | <Kapaciteta: 1500L/uro> |
4. Rezervoar za shranjevanje (vključena sanitarna črpalka) | <Prostornina: 2.000L> |
5. Sistem za samodejno čiščenje kroženja |
|
6. Stroj za strjevanje tofuja | <Volumen 60L*22 posod> |
7. Samodejni stroj za zlaganje kalupov za tofu |
|
8. Neprekinjen stroj za stiskanje tofuja | <10 postaj za stiskanje> |
9. Ročni stroj za obračanje kalupov s cilindrom | |
10. Ročni stroj za rezanje tofuja | <S pršenjem vode in fiksirnim cilindrom> |
11. Higienski kalup za tofu iz SUS304 (vključno s zgornjo ploščo) | <Količina: 50 kompletov> |
12. Pakiranje (vodni paket ali vakuumsko pakiranje) | <Izbirno> |
13. Pakiranje (vodni paket ali vakuumsko pakiranje) | <Izbirno> |
l Opis postopka l
Sistem za pranje in namakanje suhih fižolov | |
【senzor za zaznavanje visokega in nizkega nivoja vode】, za dosego nizkega nivoja vode za pranje, visok nivo vode pri namakanju fižola za varčevanje z vodo.Osredotočamo se na nadzor učinkovitosti namakanja soje na vsakem začetnem koraku. |
Sklic na stran HMI nastavitev za pranje in namakanje sistema | |
Funkcionalnost programa PLC: |
Sistem za dvojno mletje in ločevanje F1402 | |
【Dvojni mlinček Design】 Oblikovanje F1402 z 2 kompleta Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za hrano 7,5 KM visokohitrostni mlinček, ki doseže 220 kg suhega fižola na uro varnostno aktivacijo, obenem pa zagotavlja najboljšo ekstrakcijo sojinih beljakovin. Na vsakem mlinčku se 1ST mlinček uporablja za recikliranje sojinega mleka in hranjenje z dobro namočenimi sojinimi zrni v 1ST mlinček, po mletju in ločevanju 1ST mlinčka bomo imeli sojino mlečno kašo v rezervoarju za mešanje, skupaj z Okaro, nato bo Okara dostavljena v napravo za mešanje z vodo.Mešanica okare / vode bo šla v 2. stopnjo mlinarja za dvojno mletje, opravite dvojno ekstrakcijo, da dobite reciklirano rahlo sojino mleko (približno 2 do 3 brikse) in črpajte v prvi mlinjar, da gre v 1. stopnjo mlinarja s sojnimi zrni.Na 2. stopnji mlinčka je opremljen s frekvenčnim pogonom za izboljšanje hitrosti centrifuge in sušenje Okare.Okara iz 2ga mlinarja bo prepeljana z vijačno napravo, nato pa jo bo hitri ventilator dostavil v posodo za shranjevanje Okare. Cilj dvojnega mletja je povečati izvlečno stopnjo sojinega mleka. Yung Soon Lih (eversoon) Sistem mletja stroja za hrano je opremljen z rezervoarjem za uravnoteženje vodnega tlaka in avtomatsko napravo za dovajanje fižola za kvantitativno dovajanje vode in soje v mlin za natančen nadzor briksov. |
Referenca HMI Proizvodna Monitor stran mletja in kuhanja sistema | |
l PLCProgram funkcionalen l Brusilna in ločilna naprava: 1.Nastavljiva hitrost napajanja soje 2. Nastavljiv volumen dodajanja vode 3. Samodejno zaznavanje brez soje 4. Samodejno aktiviranje ali ustavitev mlinčka z zaznavanjem nivoja nepripravljenega sojinega mleka Sistem kuhanja: 1. Nastavljiv čas črpanja surove sojinega mleka 2.Nastavljiva temperatura kuhanja 3. Samodejno zaznavanje tlaka in prikaz Posoda za kuhan sojin napitek: 1. Samodejno zaznavanje visokega in nizkega nivoja kuhanega sojinega mleka 2. Nastavljiva temperatura sojinega mleka za aktivno ponovno ogrevanje (izolacijska temperatura) 3. Samodejni način CIP |
Neprekinjen sistem kuhanja (sistem kuhanja brez potrebe po peni proti penjenju) | |
Fizično odstranjevanje pene sojinega mleka. Brez odpadne pene in brez potrebe po sredstvu za oblikovanje, da bi vaše sojino mleko tofu bilo zdravo in edinstveno.Dandanes ljudje želijo imeti dobro zdravje, zato je prvi korak potrošnika pri nakupu hrane, da preveri oznake sestavin in hranilnih vrednosti. Ne želijo imeti preveč dodatkov v hrani, ampak si želijo naravne sestavine. Naj bo naša oznaka samo Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za izdelavo tofuja sestavin: |
Posoda za shranjevanje kuhane sojinega mleka | |
Z avtomatskim zaznavanjem temperature in izolacijskim rezervoarjem za pomoč pri ohranjanju najboljše temperature kuhane sojinega mleka, skupaj s stabilnim nadzorom gostote in ravni za zagotavljanje dobre koagulacijske zmogljivosti zadnjega procesa. Zakaj je tako pomemben rezervoar za kuhanje sojinega mleka? Vztrajamo, da ne uporabljamo deformacijske metode za proizvodnjo tofuja, zato je po kuhanju sojinega mleka tekočina sojinega mleka malo zraka. Zato moramo dobro nadzorovati nivo tekočine, da ohranimo stabilno gostoto sojinega mleka in stabilnost sojinih beljakovin. Nato s pomočjo rotacijske črpalke črpamo sojino mleko v ciljni koagulacijski stroj, kjer poteka postopek koagulacije. Zelo skrbimo za kakovost izdelave tofuja, zato je cev za prevoz kuhanega sojinega mleka posebej zasnovana za ohranjanje temperature, skupaj z neprekinjenim kroženjem kuhanega sojinega mleka, da zagotovimo, da ima sojino mleko dobro strjevalno temperaturo in doseže dobro/stabilno kakovost tofuja. |
Avtomatski stroj za strjevanje tofua/Varnostna obramba stroja za strjevanje | |
Za učinkovito nadzorovanje kritičnih parametrov, kot so količina sojinega mleka, količina dodanega koagulanta, čas razbijanja grudic, čas odcejanja vode iz tofua, skupni čas koagulacije, da zagotovite visoko kakovost, stabilnost in enakomernost vašega tofua. Za tradicionalno ročno izdelavo tofuja potrebujete izkušenega delavca, ki bo spremljal proces strjevanja, nadziral temperaturo sojinega mleka pri mešanju s strjevalcem ter določil, kako dolgo naj traja strjevanje tofuja. Tudi potrebujemo nadzor nad natančnim časom strjevanja, da napolnimo skuto v kalup za tofu. Prehitro boste izgubili beljakovine zaradi strjevanja, predolgo bo vaš tofu postal pretrd, celo izkušnje delavca bodo zaman, imeli boste velik problem pri izdelavi tofua. Yung Soon Lih (eversoon) Avtomatski stroj za strjevanje hrane, uporablja PLC za shranjevanje vseh pomembnih parametrov proizvodnje tofuja, da postane možgani izkušenega delavca, opremljen z avtomatsko napravo, ki postane roka izkušenega. Yung Soon Lih (eversoon) Ekipa inženirjev podjetja Food Machine bo tudi pomagala stranki najti najboljši recept za tofu in nastavitvene parametre zapisala v PLC ter pripravila priročnik za stranko. To je namenjeno pomoči operaterjem, da dosežejo 1 klik za proizvodnjo visokokakovostnega tofuja, tudi če nimajo izkušenj s proizvodnjo tofuja, samo opravijo nekaj osnovnega usposabljanja in nadaljujejo z delom. Sistem prav tako ločuje nivo upravljavca, uporabnike upravljanja, da se izogne upravljavcu ponastavitvi parametrov brez pooblastil. |
Referenca HMI (svilnat tofu) Stran za nastavitev »izbirnih« proizvodnih parametrov | |
l Funkcionalnost PLC programa l 1. Volumen polnjenja sojinega mleka nastavljiv |
Aplikacije
Kakšna je družabnost naprave za izdelavo tofuja Yung Soon Lih (eversoon)?
Različne vrste tofujev imajo različno teksturo, trdnost in različne možnosti uporabe na vašem mizi, Yung Soon Lih (eversoon) stroj za izdelavo tofujev je sposoben sodelovati z dodatno napravo za proizvodnjo ekstra trdnega tofujev in azijskega svilenega tofujev.
Želim se naučiti uporabe ekstra trdnega tofujev in mešanega tofujev z zelišči?
Dodatno trdi tofu in zeliščni mešani tofu, ti 2 vrsti tofuja se soočata s trgom zahodnih ljudi v Združenih državah, Evropi, ker so trši, okus je zelo podoben živalskemu mesu, zato je zelo primeren za žar, dodajanje majhnih kock dodatno trdega tofuja na pico in tudi majhne kocke v solato.
Storitve
Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za prehrano zagotavlja 24-urno spletno svetovanje, sodeluje z inženirji pri reševanju težav strank prek oddaljenega delovanja, prihrani čas in stroške potovanja ter dela ljudi ter rešuje težave strank hitro in pravočasno.
Poleg tega bodo inženirji, ki se ukvarjajo s prehranskimi napravami, ki so pravkar začeli svoje podjetje ali razširili svoje tovarne, obiskali lokacijo podjetja, da bi opravili pregled in vam pomagali pri načrtovanju postavitve. V preteklih 36 letih smo vzpostavili dobro partnerstvo s našimi globalnimi strankami, kot so Češka republika, Poljska, Kanada, in tehnično znanje o proizvodnji sojinega mleka in tofuja prenesli naše strankam. Zavezani smo postati ponudnik celovite rešitve.
- Filmi
V videoposnetku proizvodnega procesa tofua lahko enostavno razumete, kako stroj za izdelavo tofua izdeluje tofu. Vključno s postopkom dovajanja sojinih zrn, mletja, ločevanja okare, priprave surove sojinega mleka, kuhanja sojinega mleka, črpanja v koagulacijski rezervoar, mešanja, stiskanja tofua in polnjenja v kalupe.
V videoposnetku proizvodnega procesa tofua lahko enostavno razumete, kako stroj za izdelavo tofua izdeluje tofu. Vključno s postopkom dovajanja sojinih zrn, mletja, ločevanja okare, priprave surove sojinega mleka, kuhanja sojinega mleka, črpanja v koagulacijski rezervoar, mešanja, stiskanja tofua in polnjenja v kalupe.
- Sorodni izdelki
Avtomatska oprema za koagulacijo tofuja
Avtomatska koagulacijska naprava lahko zmanjša potrebo po delovni sili in izboljša učinkovitost...
Podrobnosti Dodaj na seznamStroj za dvojno mletje in ločevanje okare ter kuhanje je VAŠ DOBER STROJ za proizvodnjo VEGETARIJANSKEGA MESA "TOFU"
Ponujamo stroj za dvojno mletje in ločevanje okare ter kuhanje s kapaciteto do 200~220 kg/uro.
Podrobnosti Dodaj na seznamStroj za mletje in ločevanje F1404
Ponujamo mlin in ločevalni stroj F1404 s kapaciteto do 400~440 kg/uro.
Podrobnosti Dodaj na seznamNeprekinjena stiskalnica za tofu
Ko so kalupi za tofu zloženi in prepeljani na postajo za stiskanje tofuja, se transportni...
Podrobnosti Dodaj na seznamAvtomatska oprema za rezanje tofua
Avtomatska rezalna naprava za tofu uporablja tri sekcije za zaznavanje celotnega kosa tofuja,...
Podrobnosti Dodaj na seznamAvtomatska oprema za rezanje tofuja v vodi
Ko operater potisne neoblikovano ploščo tofuja v avtomatski stroj za rezanje v vodi tofuja,...
Podrobnosti Dodaj na seznam- Prenosi datotek
Proizvodna linija tofuja in sojinega mleka
Načrtovanje proizvodne linije tofuja, tehnični prenos.
Oznake
220 kg/uro Suho procesiranje soje: Avtomatski stroj za izdelavo tofua - Yung Soon Lih Stroj za prehrano ('EVERSOON') je najsodobnejša proizvodna linija za proizvodnjo tofuja. Ta napredni sistem se ponaša z integrirano enoto za izdelavo sojinega mleka, ki omogoča obdelavo suhih fižolov v razponu od 200 do 220 kilogramov na uro. Ta visoko učinkovita proizvodna linija za tofu, zasnovana v skladu z Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company priznanimi koagulatorji, je sposobna izdelati 55 do 60 kalupov naravnega standardnega tofua ali 50 do 55 kalupov trdega tofua na uro, pri čemer vsak kalup tehta približno 8,7 kilograma. | Proizvajalec opreme za predelavo soje s sedežem na Tajvanu od leta 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Ustanovljeno na Tajvanu leta 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je proizvajalec rešitev za avtomatsko izdelavo tofua pri obdelavi surove soje s kapaciteto 220 kg/uro, specializiran za sektorje soje, sojinega mleka in tofua. Edinstvene linije za proizvodnjo sojinega mleka in tofua zgrajene z ISO in CE certifikati, prodane v 40 državah s trdnim ugledom.
Smo prvi proizvajalec strojev za hrano, ki smo razvili evropsko ključno proizvodno linijo za tofu, ki lahko proizvaja azijski tofu in opremo za predelavo sojinega mleka. Naše stroje za proizvodnjo tofuja smo posebej zasnovali in so sposobni proizvajati tofu burger, zelenjavni tofu, dimljeni tofu, tofu klobase, da zadovoljimo povpraševanje potrošnikov na ameriškem in evropskem trgu.