台北世贸「国际蔬食文化节」5/6登场
全新的饮食习惯正在改变,蔬食潮流更受到各界喜爱,不论是针对健康或是瘦身或是因为习俗或是宗教等因素,「蔬食、环保、减碳」已成为全民瞩目的热潮,全台最大、最专业的蔬食展「国际蔬食文化节─ 蔬福生活」,将于5月6日至9日配合佛诞节、母亲节,于台北世贸一馆B和D区盛大举行。活动一连4天均有举办各式讲座,特别请来台湾永续能源研究基金会董事长简又新前来分享,该机构长期关注气候变迁、永续能源、企业永续、大学永续与联合国永续发展目标(SDGs)推广等五大重点目标。将为民众带来全新的「世界绿能新趋势」。
20 Apr, 2022
在蔬食饮食中,豆腐也是摄取植物蛋白质的来源,对于纯素主义是重要的摄取来源,豆腐的料理很多样化,中西式料理皆可,不分年龄皆可食用,豆腐的种类可分日式软豆腐、硬式豆腐,好吃可促进消化,
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