尚豪煮3.0智能煮珍珠粉圓調理機
尚豪煮智能調理機有多種模式,粉圓、仙草、大小珍珠、豆漿等等,都可使用尚豪煮,通常茶飲店內的設備有數種,不僅占用店內寶貴空間,設備成本也增加。現在僅須購買一台尚豪煮智能調理機,可依照你的店面營運狀況調整珍珠的熬煮量,達到一機多用的效益。 一般珍珠機使用內鍋內部塗層,如不當使用或使用時間長後容易脫落,甚至可能產生食品安全疑慮。尚豪煮材質選用SUS304食品級不銹鋼製造的食品機械,使用時不必擔心食品受到汙染,使用後方便清洗。
珍珠奶茶
1986年由台灣人創新研發出的珍珠奶茶,粉圓加上奶茶絕妙搭配,口感醇厚再加上粉圓咀嚼的口感,使的飲品受到許多人的喜愛。發展至今已行銷全世界,現在不只在台灣能看到,日本、美國等等也能看到販賣珍珠奶茶的茶飲店。珍珠奶茶也成為外國觀光客來台灣必定品嘗的美食之一。 使用方式:準備水、粉圓及砂糖,將水及砂糖倒入機器中,並開啟煮沸功能,待水煮沸用加入粉圓,聽到鳴叫聲時代表粉圓已熬煮完成,打開水龍頭將糖水與粉圓過濾開,重複上方步驟直到粉圓表面黏稠洗淨即完成,用法詳情可參考下方示範影片。