洗豆浸豆機
我們的浸泡、清洗設備是利用水中曝氣使桶內黃豆滾動,讓黃豆雜枝、壞死黃豆與雜物浮上水面,並藉水流將其排出而達到清洗作用。同時,黃豆清洗完成後,可以直接在桶內進行黃豆浸泡作業,達到節省搬運人力和搬運時間。 此舉解決傳統上以人工進行清洗、浸泡作業時,形成人力成本負擔和龐大的作業時間,也造成清潔程度不一致或殘留雜質,進而影響豆奶與豆腐的品質。
豆漿豆奶大廚煮鍋
大廚煮鍋採用隔水加熱雙層鍋,不易燒焦,其食物接觸面採不锈鋼材質,符合品衛生安全標準,出槳口設計以方便排出至盛裝容器,更方便取用,出槳口可拆便於清洗,易拆易裝,相當好操作,接頭可接冷熱水源,電子式壓力安全開關裝置,與機械式排氣閥二道防護,加倍安全機制,並有設定記憶模式功能,當機台使用100小時時,即會警告提醒清潔工作,並有水位顯示高低位設計,在進行烹時,也可加裝自動攪拌器,使豆奶、濃湯烹調過程避免沉積而燒焦,溫度可設定,自動控溫,可偵測到達設定溫度值後,機台自動保持為小火保溫狀態,警鈴響起,按壓警鈴(示)開關將警鈴解除。(當鍋內偵測溫度與設定溫度值低於3℃時,機台自動啟動加熱)...
半自動豆奶充填機
半自動豆奶充填機可充填PP瓶或軟包裝之豆奶產品,使豆奶產品易於保存和銷售。 操作者事先依容器容量選擇充填量,再將PP瓶或包裝袋置於充填機輸出口並按下開關,豆奶或飲料即定量注入PP瓶、包裝袋中。
袋裝真空封口機
針對軟包裝袋需求者,建議選購真空封口機,使豆奶充填完成後,將袋內殘留空氣排除,再進行封裝。解決一般軟包裝袋封裝上,因袋內空氣殘留,增加細菌和微生物繁殖的機會,降低豆奶品質也縮短豆奶保存時間。 建議將豆奶袋裝真空封口機放置於半自動豆奶充填機旁,便於工作人員操作使用,也提升空間利用效率。
風刀卻水機
風刀卻水機之風量大小和風量方向皆可調整,完整去除豆腐包裝盒、裝豆奶寶特瓶外盒之水珠、霧水、粉塵。
豆奶板式冷卻機
板式豆奶冷卻設備將高溫的豆奶進行冷卻,保存新鮮豆奶中的營養素。 針對大型豆奶生產商,運用體積小、不占空間、降溫效率高的冷卻設備,才能適用於新鮮豆奶的生產線與產能規劃。因此,永順利食品機械...
豆奶與凝固劑攪拌機
凝固劑攪拌桶可依產量需求選配數量,調理桶搭配溫度偵測、滿水位偵測、蒸氣迴路、凝固劑計量自動填充、動力旋轉葉片等裝置,並可於人機介面上進行設定和監測,達到產線自動化與生產效能提升的目標。 調理桶可進行含豆奶保溫暫存...
臥式豆奶緩沖桶
豆奶緩沖桶是豆奶生產線中的防呆機制,控制前端和後端產線設備中豆奶流量符合設備的產能,避免大量豆奶快速流入後端的作業系統,而發生超過設備運作負擔的故障問題。 永順利食品機械...
立式豆奶緩沖桶
豆奶緩沖桶是豆奶生產線中的防呆機制,控制前端和後端產線設備中豆奶流量符合設備的產能,避免大量豆奶快速流入後端的作業系統,而發生超過設備運作負擔的故障問題。 永順利食品機械...
自動攪拌調理機
調理桶內設計自動攪拌器,使配方成份與糖份可以完全的溶解至豆奶中,提升豆奶整體的均勻度。
豆奶雙過濾器
雙過濾器可過濾豆奶中黃豆殘渣和未溶解的砂糖,兩個過濾器可以交替使用,使濾網更換和慮網清洗作業時,過濾器可不停機,使豆奶產線運作不受影響。
豆奶高壓均質機
豆奶均質機除了使豆奶的外觀不易發生沉澱之外,也使豆奶飲用的口感上更加滑順。另外,均質機使豆奶分子沖散、變得更加細小的特質,也讓豆奶更易於人體吸收。