यदि आप टोफू पसंद करते हैं, तो आप भी एक ``टोफू के मास्टर'' बन सकते हैं!
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टोफू का उच्च पोषण मूल्य होता है, और स्वाद अधिकांशतः मुलायम और चिकना होता है। बीन्स का रंग और आकार असंगत होता है, और कुछ बीन्स मीठे होते हैं या उनमें एक अधिक बीन रस होता है। भारी बीन्स इस समस्या को सुधारने के लिए उत्पादन उपकरण का उपयोग कर सकते हैं, और खाने में भी वे एक जैसे नहीं होते हैं।
जापान में, एक ``टोफू मास्टर'' मिसेज शिओरी कुडो हैं। वह टोफू के प्रति दीवानी है। वह टोफू को एक स्नैक के रूप में खाती है, और चीनी और पश्चिमी तरीकों के साथ विविधता से स्वादिष्ट टोफू का आनंद लेती है। उसकी टोफू के प्रेम के कारण उसने टोफू का अध्ययन शुरू किया। तोफू के स्वाद चखाने और व्याख्यान कराने के प्रयास किए जाते हैं, इस तरीके के माध्यम से, सभी को तोफू के लाभों को समझने में मदद मिलेगी, यदि उपभोक्ताओं को तोफू को और विस्तार से समझ सकें, तो उनका आहार समृद्ध होगा, और उद्योग अधिक व्यापार अवसर लाएगा और इसे स्वादिष्ट बना सकेगा।
वर्तमान महामारी का प्रभाव लोगों को उनके आहार में भी परिवर्तन करने के लिए मजबूर कर दिया है। शाकाहारी भोजन या मांस की बजाय कम मांस का उपयोग करने की मांग बढ़ गई है। यूरोपीय और अमेरिकी देशों में टोफू की मांग भी बढ़ गई है। यह भी बढ़ गया है, और बाजार पर मांग भी बड़ी है, और प्लांट का विस्तार भी बढ़ गया है। टोफू उत्पादन में निवेश करना एक अच्छा विकल्प है!
संदर्भ स्रोत:
https://health.tvbs.com.tw/nutrition/324442
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यदि आप टोफू को पसंद करते हैं, तो आप भी ``टोफू के मास्टर'' बन सकते हैं! | CE प्रमाणित टोफू उत्पाद लाइन, सोयाबीन भिगोने और धोने का टैंक, पीसने और पकाने की मशीन निर्माता | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
1989 से ताइवान में स्थित, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. एक खाद्य उत्पादन मशीन निर्माता है जो सोयाबीन, सोया दूध और टोफू बनाने के क्षेत्र में विशेषज्ञ है। अद्वितीय डिजाइन सोया दूध और टोफू उत्पादन लाइनें ISO और CE प्रमाणीकरण के साथ बनाई गई हैं, 40 देशों में बेची जाती हैं और मजबूत प्रतिष्ठा है।
Yung Soon Lih के पास 30 से अधिक वर्षों का खाद्य मशीनरी निर्माण और तकनीकी अनुभव है, पेशेवर उत्पादन: टोफू मशीन, सोया दूध मशीन, अल्फाल्फा स्प्राउट्स उगाने का उपकरण, पीसने की मशीन, आदि।