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स्वचालित टोफू कटाई उपकरण
ऑटोमैटिक टोफू कटिंग मशीन
टोफू ऑटोमैटिक कटिंग मशीन पूरे टोफू स्लैब का पता लगाने के लिए तीन सेक्शन अपनाती है, जिसे स्वचालित रूप से पेश किया जाता है, पहला सेक्शन टोफू को क्षैतिज रूप से पहचानता और काटता है, दूसरा सेक्शन टोफू का सीधा पता लगाता और काटता है और इसे स्वचालित रूप से प्रत्येक छोटे टुकड़े में धकेलता है ताकि सटीक कटाई प्राप्त हो सके, ताकि टोफू का प्रत्येक टुकड़ा समान आकार का हो। स्वचालित टोफू काटने की मशीन के साथ, टोफू का आकार और आकार सुसंगत और पूर्ण होता है, जो तैयार उत्पाद की अच्छी छवि के साथ बाजार में प्रवेश कर सकता है।
【क्यों चाहिए Yung Soon Lih स्वचालित टोफू कटिंग मशीन?】
हम अक्सर ग्राहकों से प्रतिक्रिया प्राप्त करते हैं कि टोफू बाजार लगातार बढ़ रहा है, और टोफू बाजार में मांग भी ESG, पर्यावरण संरक्षण और पशु संरक्षण के प्रचार के कारण प्रतिबिंबित हो रही है। हल्के शाकाहारी आहार के परिवर्तन का टोफू बाजार में प्रतिबिंबित हो रहा है। आपूर्ति के मामले में, टोफू उपकरण की उत्पादन क्षमता को बढ़ाना आवश्यक है। फ्रंट-एंड, मिड-एंड और बैक-एंड उपकरण चरणों में बदले जाएंगे ताकि बाजार की मांग को पूरा किया जा सके और ग्राहकों को विनिर्माण अंत में आने वाली कठिनाइयों का सामना करने में मदद मिल सके। स्थानीय उपकरणों को मजबूत करने से लेकर नए टोफू उत्पादन लाइनें जोड़ने तक, यह हमें उम्मीद की परिणाम है। क्योंकि बाजार हमें बताएगा कि टोफू उद्योग हर साल बढ़ता जा रहा है!
जब हमारे ग्राहक, एक टोफू खाद्य प्रसंस्करण कारख़ाने, टोफू की औसत दैनिक उत्पादन क्षमता 100 किलोग्राम से अधिक होती है, तो उत्पादन लाइन को तेज़ करने के लिए मैनुअल काम (या मैनुअल कटिंग मशीन) को बदलने के लिए स्वचालित टोफू कटिंग मशीन का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। कटाई प्रक्रिया को बहुत कम किया जाता है, और आगामी कटाई और पैकेजिंग को चलती रेखा के अनुसार योजना बनाई जाती है, जो टोफू उत्पादन प्रक्रिया का अंतिम चरण होता है। टोफू को टोफू कटिंग उपकरण द्वारा कटा जाता है, जो आकार में समान और आकृति में पूर्ण होता है, और एक अच्छी फिनिश्ड प्रोडक्ट इमेज के साथ मार्केट में प्रवेश कर सकता है।
तोफू स्वचालित कटिंग उपकरण तीन-स्तरीय प्रेरणा का उपयोग करता है ताकि तोफू की पूरी प्लेट को स्वचालित रूप से पहचानें और स्वचालित रूप से आयात करें। डिटेक्शन का पहला स्टेज लंबी स्ट्रिप्स को काट सकता है, और डिटेक्शन का दूसरा स्टेज सीधा कट सकता है और स्वचालित रूप से प्रत्येक छोटे टुकड़े को धक्के मारकर सटीक कटाई कर सकता है। हर टोफू को एक ही आकार में बनाएं। ऑटोमैटिक कटिंग उपकरण PLC इंटरफेस के साथ मिलाकर आता है, जिससे भाषा और मैनुअल या ऑटोमैटिक संचालन मोड स्विच किया जा सकता है। पीएलसी में महत्वपूर्ण पैरामीटर सेट किए गए हैं, इसलिए ऑपरेशन सरल और सुविधाजनक है। हाल के वर्षों में, उपभोक्ताओं ने खाद्य सुरक्षा मुद्दों पर अधिक ध्यान दिया है। Yung Soon Lih ने मशीन पर सफाई प्रक्रिया लागू की है। मशीन के पार्ट्स को आसानी से खोलकर साफ किया जा सकता है, या हाइप्रेशर वॉटर गन का उपयोग करके कन्वेयर बेल्ट और ब्लेड को स्वच्छता आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए धो सकते हैं। इसके अलावा, Yung Soon Lih उपयोगकर्ता अनुभव पर विशेष ध्यान देता है। यह खाद्य उत्पादन सुरक्षा का पहला गार्ड है। नीचे दो तरीके कार्यकर्ताओं के सीधे संपर्क को उत्पादों के साथ कम कर सकते हैं और खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा को प्रभावी ढंग से बढ़ा सकते हैं।
1. यह जल बॉक्स पैकेजिंग में उपयोग किया जाता है, जिसमें स्वचालित कप गिराने वाली उपकरण की अतिरिक्त चयन की अनुमति होती है ताकि टोफू स्वचालित रूप से बॉक्स में धकेला जा सके, फिर ताजगी वाला पानी जोड़ा जाता है ताकि खाद्य स्वच्छता आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके। इसके अलावा, यह मैनुअल बॉक्स रखने की व्यापकता को बहुत कम कर सकता है। यदि पारंपरिक जल कटाई प्रक्रिया के साथ तुलना की जाए, तो यह ऊर्जा बचाने के लिए जल खपत को बहुत कम कर सकता है।
2. इसे स्वचालित पानी स्प्रे सिस्टम के साथ कन्वेयर बेल्ट के अतिरिक्त चयन की अनुमति देता है, ताकि टोफू की सतह का तापमान ठंडा हो सके और मैकेनिकल आर्म का उपयोग करके टोफू को सीधे वैक्यूम सीलिंग मशीन में रखा जा सके।
विशेषताएं
- एचएमआई द्वारा मशीन समायोजन और पैरामीटर सेटिंग किए जाते हैं, जो गति और कुशलता में सुधार कर सकता है।
- इस टोफू कटिंग मशीन के साथ, प्रत्येक स्लाइस ऑफ टोफू में समान गुणवत्ता है।
- यह मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी है, यह सुंदर और टिकाऊ है।
- उच्च उत्पादन कुशलता, सरल ऑपरेशन, सुरक्षा उपकरण का आसान विभाजन और संयोजन, और सफाई के लिए सुविधाजनक।
- मशीन डिज़ाइन खाद्य स्वच्छता और सीई सुरक्षा विनियमनों के अनुसार है, और यह एकल आकार के टोफू उत्पादों के बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त है।
विशेष विवरण
- ग्राहकों की क्षमता अनुरोध द्वारा अनुकूलित डिजाइन।
आइटम |
विशेषताएँ |
मॉडल |
R118018 |
आकार |
2714(L)x2363(W)x2128(H)मिमी |
वोल्टेज |
AC400Vx3Øx60HZ |
क्षमता |
55~60 मोल्ड/घंटा |
मशीन का वजन |
1000KG |
अनुप्रयोग
पौधों पर आधारित प्रोटीन खाद्य उत्पादों के लिए स्वचालित कटिंग के लिए उपयुक्त, जैसे नियमित टोफू (फर्म टोफू), सिल्कन टोफू (सॉफ्ट टोफू)... आदि।
सेवाएँ
Yung Soon Lih Food Machine 24 घंटे ऑनलाइन परामर्श प्रदान करता है, इंजीनियरों के साथ सहयोग करके ग्राहकों की समस्याओं को दूरस्थ परिचालन द्वारा हल करता है, लोगों के राउंड-ट्रिप समय और श्रम लागत को बचाता है, और ग्राहक समस्याओं को समय और तेजी से हल करता है।
इसके अलावा, खाद्य उत्पादक जो अभी अपना व्यापार शुरू कर रहे हैं या अपनी फैक्ट्रियों का विस्तार कर रहे हैं, हमारे वरिष्ठ इंजीनियर कंपनी के साइट पर सर्वेक्षण करने और आपको लेआउट की योजना बनाने में मदद करने के लिए जाएंगे। पिछले 36 वर्षों में, हमने चेक गणराज्य, पोलैंड, कनाडा जैसे हमारे वैश्विक ग्राहकों के साथ एक अच्छा साझेदारी बनाई है और सोया दूध और टोफू के उत्पादन के तकनीकी ज्ञान को भी हमारे ग्राहकों को स्थानांतरित करते हैं। हम टर्नकी समाधान प्रदाता बनने के लिए प्रतिबद्ध रहे थे।
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स्वचालित टोफू कटाई उपकरण - ऑटोमैटिक टोफू कटिंग मशीन | 1989 से ताइवान में स्थित सोयाबीन प्रसंस्करण उपकरण निर्माता | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
1989 से ताइवान में स्थित, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. एक स्वचालित टोफू काटने वाले उपकरण निर्माता है जो सोयाबीन, सोया दूध और टोफू बनाने के क्षेत्रों में विशेषज्ञता रखता है। अद्वितीय डिज़ाइन वाले सोया दूध और टोफू उत्पादन लाइनें ISO और CE प्रमाणपत्रों के साथ निर्मित हैं, जो 40 देशों में बेची जाती हैं और एक मजबूत प्रतिष्ठा रखती हैं।
हम पहले खाद्य मशीन निर्माता हैं जिन्होंने यूरोपीय टोफू टर्न-की प्रोडक्शन लाइन विकसित की है, जो एशियाई टोफू और सोया दूध प्रसंस्करण उपकरण उत्पन्न कर सकती है। हमारी टोफू उत्पादन मशीनें विशेष रूप से डिज़ाइन की गई हैं और टोफू बर्गर, सब्जी टोफू, स्मोक्ड टोफू, टोफू सॉसेज उत्पादित करने की क्षमता रखती हैं ताकि अमेरिकी और यूरोपीय बाजार की मांग को पूरा कर सकें।