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पशु प्रोटीन और पौधे प्रोटीन किसी व्यक्ति के शरीर को फायदा पहुंचाते हैं।
जानवरों के प्रोटीन और पौधों के प्रोटीन अमीनो एसिडों से मिले होते हैं। एक मानव शरीर को संतुलन और सही तरीके से काम करने के लिए 22 प्रकार के अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है। कुछ अमीनो एसिड व्यक्ति के शरीर द्वारा संश्लेषित किए जा सकते हैं। हालांकि, खाद्य से ही प्राप्त होने वाले 8 प्रकार के अमीनो एसिड को आवश्यक अमीनो एसिड कहा जाता है।
जानवरों के प्रोटीन मांस, अंडे और डेयरी उत्पादों से होते हैं जो शरीर के प्रोटीन के समान होते हैं, इसलिए जानवरों के प्रोटीन का अवशोषण दर अन्य प्रोटीन की तुलना में अधिक होता है। पौधों के प्रोटीन के बारे में, लोग उन्हें बीन्स से प्राप्त करते हैं। रिपोर्ट्स दिखाती हैं कि सोयाबीन का अवशोषण दर अधिकांशतः जानवरों के प्रोटीन के पास होती है। इसके अलावा, सोयाबीन में डेयरी उत्पादों में कैल्शियम और अंडों में फॉस्फोलिपिड्स दोनों होते हैं।
चाहे वह जानवरी प्रोटीन हो या पौधे का प्रोटीन, दोनों ही शरीर के लिए कई लाभ प्रदान करते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि व्यक्ति के शरीर में विभिन्न आहारों के माध्यम से पोषक तत्वों का संतुलन होता है। लेकिन, पौधे के आधारित प्रोटीन के पास अधिकांश महत्वपूर्ण विशेषताएं होती हैं जो जानवरी प्रोटीन की तुलना में उच्चतम होती हैं, जैसे कि पर्यावरण के प्रति सजगता, मानवीय समस्याओं के प्रति संवेदनशीलता। लोग पौधे के आधारित खाद्य उत्पादों के माध्यम से रक्तचाप स्तर को बनाए रख सकते हैं और हृदय रोग, स्ट्रोक, प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को कम कर सकते हैं।
eversoon टोफू और सोया दूध मशीन से पौधे के प्रोटीन निष्कर्षण में पेशेवर है और ऐसे महान व्यापार की शुरुआत करना चाहते हैं उनके लिए सबसे अच्छा साथी होगा।
और पढ़ें: टोफू उत्पादन लाइन
संदर्भ: https://www.medicalnewstoday.com/articles/322827#which-is-better-for-building-muscle https://www.sportsplanetmag.com/article/desc/17050315351383031
https://kknews.cc/health/j9n23zy.html
पशु प्रोटीन और पौधों के प्रोटीन व्यक्ति के शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। | CE प्रमाणित टोफू उत्पाद लाइन, सोयाबीन भिगोने और धोने का टैंक, पीसने और पकाने की मशीन निर्माता | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
1989 से ताइवान में स्थित, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. एक खाद्य उत्पादन मशीन निर्माता है जो सोयाबीन, सोया दूध और टोफू बनाने के क्षेत्र में विशेषज्ञ है। अद्वितीय डिजाइन सोया दूध और टोफू उत्पादन लाइनें ISO और CE प्रमाणीकरण के साथ बनाई गई हैं, 40 देशों में बेची जाती हैं और मजबूत प्रतिष्ठा है।
Yung Soon Lih के पास 30 से अधिक वर्षों का खाद्य मशीनरी निर्माण और तकनीकी अनुभव है, पेशेवर उत्पादन: टोफू मशीन, सोया दूध मशीन, अल्फाल्फा स्प्राउट्स उगाने का उपकरण, पीसने की मशीन, आदि।