世界的な話題となっている「持続可能な食材」は、「未来の食べ物30種類」を選ぶことで、より健康で環境に優しい食事を実現します！ | 永順利食品機械ニュースとイベント | 永順利食品機械股份有限公司
永順利食品機械 グローバルで話題の「持続可能な食材」を選ぶことで、食事はより健康で環境に優しいものになります。 永順利食品機械は、豆乳と豆腐の機械製造と技術開発のリーダーであり、食品安全の守護者でもあり、豆腐料理の重要な技術と経験を共有し、お客様の成長の重要なパートナーとなっています。 私たちは台湾で最初にヨーロッパ風の豆腐製造装置を開発した機械メーカーです。中国系の豆腐や豆乳の食品装置に加えて、豆腐バーガーや野菜豆腐、スモーク豆腐、豆腐ソーセージのための専用食品装置も設計しており、欧米の市場ニーズに応えています。
世界的な話題となっている「持続可能な食材」は、「未来の食べ物30種類」を選ぶことで、より健康で環境に優しい食事を実現します！
現代人の食生活では、果物、野菜、穀物（特に全粒穀物）、豆、ナッツ、種子などを摂取し、赤身肉や加工肉の摂取を制限する「プラントベースダイエット」が新たなトレンドとなっています。ベースの食品は、コレステロールがゼロで、脂肪が良く、食物繊維、ファイトケミカル、各種ビタミン、ミネラルなどが豊富で、血中脂質やコレステロールの改善、腸の健康、アンチエイジングに効果があります。 研究によると、植物性食品を多く摂取する人は、少ない人々と比較して、心血管疾患や脳卒中のリスクが16％低くなり、心血管疾患の死亡リスクが32％低くなることが示されています。 これらの植物由来の食事は、多くの国や医療機関によって推奨される食事指針となっています。
台湾の30種の未来食品リストには、次のものが含まれています：
1. 穀物類：黒米、台湾キヌア、小米、そば
2. 根菜類：台湾のさつまいも、蓮藕、紅いも、山芋（紫いも）、ヤムイモ
3. 雑穀類：大豆、赤豆、緑豆、エンドウ豆、もち豆、先住民の木豆
4. 堅果と種子類：ごま
1. 野菜類：青江菜、ホウレン草、キャベツ、ケール、赤キャベツ、水菜
2. 根菜類：大根、ごぼう
3. 果菜類：オレンジ色の小トマト、オクラ
4. 芽菜類：アルファルファの芽
5.きのこ：えのき、まいたけ
6. 藻類：海藻、ワカメ（昆布の新芽）
記事の参照元：
https://tw.news.yahoo.com/%E4%BD%BF%E7%94%A8-30%E7%A8%AE%E6%9C%AA%E4%BE%86%E9%A3%9F%E7%89%A9-%E5%85%A5%E8%8F%9C-%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E8%AE%8A%E5%BE%97%E5%81%A5%E5%BA%B7%E5%8F%88%E7%92%B0%E4%BF%9D-030726046.html
- 動画設備アクセサリのダウンロード関連製品の紹介
ダウンロード 