動物のタンパク質と植物のタンパク質の違いは何ですか!?

動物性タンパク質、植物性タンパク質

動物性タンパク質、植物性タンパク質

動物のタンパク質と植物のタンパク質の違いは何ですか!?


15 Sep, 2020 永順利食品機械

 

動物性タンパク質

植物性タンパク質

ソース

肉、卵、乳製品

大豆製品

吸収率

動物性タンパク質は人体タンパク質に近いため、吸収率が高い。

植物性タンパク質は1〜2種の必須アミノ酸が不足しており、人体タンパク質との差が大きい。

利点

  1. タンパク質含有量が高い。
  2. 一部の動物性タンパク質にはB12が含まれています。
  3. コレステロールや不飽和脂肪酸、カリウムは含まれていません。
  4. 一部の植物性タンパク質には抗酸化物質や植物栄養素が含まれています。

筋肉トレーニングに対する利点

乳清タンパク質は母乳に近く、自然な消化と吸収が可能です。

人体アミノ酸の一連を提供します。

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永順利食品機械会社概要

永順利食品機械股份有限公司 は、豆腐、豆乳、大豆食品の自動生産装置に特化した台湾の製造サービスプロバイダーです。 西暦1989年に設立され、34年以上の経験を持つ全自動豆腐製造機、自動豆腐製造機、豆腐生産設備、自動豆花機、豆花生産設備、大豆研磨脱渣煮汁機、豆腐包装機を持つ永順利食品機械は、常にお客様のさまざまな品質要件を満たすことができます。