【Çiğ ve Pişirilmiş Şurup Sistemi Tofu Üretim Ekipmanı Arasındaki Fark】

Soya sütü ve tofu üretim ekipmanları, çiğ ve pişirilmiş sistemler olarak kategorize edilebilir. Farklı müşteri gruplarının ihtiyaçlarını karşılamak için, Yung Soon Lih, farklı üretim kapasitelerine göre çiğ ve pişirilmiş püreli sistemlerle soya sütü ve tofu üretim ekipmanları sunmaktadır.

Tofu ve soya sütü üretim ekipmanları için ham süt sistemi: fasulyelerin çıkarılması, öğütülmesi ve posanın uzaklaştırılması tek seferde tamamlanır ve hemen soya sütü pişirme makinesine ısıtma için taşınır. Yung Soon Lih'in öğütme ve cüruf temizleme makinesi, soya sütünü doğrudan ısıtarak, soya sütü posalarını ısıtma ihtiyacını ortadan kaldırır ve soya sütü koruma aşamasına girdiğinde tekrar ısıtma ihtiyacını ortadan kaldırarak enerji tüketimini ve üretim maliyetlerini azaltır. Ayrıca, soya sütü konsantrasyonu, posanın ısıtma aşamasına girmeden önce izlenebilir ve öğütme için kullanılan su miktarı hemen ayarlanabilir, bu da soya sütü konsantrasyonunun izlenmesini daha doğru hale getirir ve kalite kontrolünü kolaylaştırır.

Pişirilmiş soya sütü sistemi için tofu ve soya sütü üretim ekipmanı: fasulye çıkarımı ve öğütme işleminden sonra, soya sütü ve soya sütü kalıntıları birlikte ısıtılır ve ardından cüruf alma işlemi gerçekleştirilir.

【Tek öğütme ve çift öğütme cüruf alma, filtreleme ve hamur haline getirme ekipmanları arasındaki fark】

Farklı öğütme yöntemlerine göre, Yung Soon Lih Fasulye Öğütme & Tortu Giderme Filtrasyonu & Pulp Pişirme Ekipmanları Tekli Öğütme ve İkili Öğütme olarak kategorize edilmiştir, böylece müşteriler üretim kapasitesine ve talebe göre en uygun seçimleri yapabilirler.

Tek öğütme: Bir öğütmeden sonra, posalar ayrılacak ve atılacak, ancak posaların su içeriği ve kalan protein hala yüksektir, bu da hammadde israfına neden olabilir.

Çift öğütme: Aynı soya fasulyesi ham maddesi birimi ve aynı soya sütü konsantrasyonu seviyesinde ham madde kullanım verimliliğini %10 artırın. Aynı zamanda, boşaltılan soya fasulyesi posasının su içeriği düşüktür, bu da geri dönüşüm ve taşımayı kolaylaştırır.