Відмінність між системою здорової пульпи та системою приготування пульпи

У обладнанні для виробництва соєвого молока та тофу є дві основні системи: система здорового пульпи та система приготування пульпи. Щоб задовольнити різноманітні потреби в ємності різних клієнтів, Yung Soon Lih надає обладнання для виробництва тофу та соєвого молока з системою здорового пульпи на основі різної ємності. Вони мають різні методи роботи, нижче наведена детальна інформація:

＊Система здорового пульпу для виробництва тофу та соєвого молока

Процес годування, подрібнення та відокремлення виконується в одному кроці і негайно передається до кухонного приладу для прямого нагрівання. Іншими словами, система здорового пульпу нагріває соєве молоко безпосередньо. Це усуває енергоспоживання, необхідне для окремого нагрівання соєвого пульпу. Коли соєве молоко переходить до наступного етапу, його також не потрібно знову нагрівати, що призводить до зменшення енергоспоживання та зниження виробничих витрат.

Додатково, концентрацію соєвого молока можна контролювати перед входом у процес нагрівання, що дозволяє негайно коригувати введення води під час розмелювання. Це забезпечує більш точний контроль концентрації соєвого молока і полегшує контроль якості.

（※ Будь ласка, перейдіть за посиланням нижче для отримання додаткової інформації про продукт та специфікації）

* Система приготування пульпи для лінії продуктів тофу та соєвого молока:

Після подачі та подрібнення сої, соєве молоко та окара потрапляють до кухонного апарату разом. Цей дизайн передбачає нагрівання як соєвого молока, так і окари, і після завершення процесу нагрівання проводиться операція розділення.

Відмінність між системою здорової пульпи та системою приготування пульпи

Залежно від різних методів подрібнення, наша машина для подрібнення, розділення окари та приготування ділиться на подрібнення та подвійне подрібнення. Клієнти можуть зробити найбільш підходящий вибір залежно від можливостей та потреб продукту.

Подрібнення: Загальна машина для подрібнення на ринку виключно витягає соєве молоко один раз, потім розділяє окару та викидає окару. Але в сої є багато поживних речовин, таких як білок та соєві ізофлавони тощо.

Подвійне помелювання: це може збільшити вилучення соєвого білка з однакової кількості сировини і забезпечити стабільну концентрацію молока для виготовлення тофу. В той же час, викид бобового окари має меншу вміст води, що полегшує її вторинну переробку та перевезення.

（※ Будь ласка, перейдіть за посиланням нижче для отримання додаткової інформації про продукт та специфікації）