全球植物性蛋白产品【豆腐】市场高速成长

近来的欧美各国对豆腐的食用需求量大增, 德国法兰克福还经常发生在超市买不到豆腐的现象。探索其背后原因，主要是由于欧美各国, 德国民众愈来愈重视健康饮食还有地球暖化等问题,根据德国市调公司Statista 的数据, 2019 年德国的素食人口已达总人口的4% 约280 万人，且目前还持续增加当中。

12 Mar, 2021 永順利食品機械

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参考资料:
https://news.cnyes.com/news/id/4439480

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