Den ultimative guide til veganske kød og køderstatninger
Der er masser af pakket vegansk kød og køderstatninger på markedet, som du kan købe, men denne vejledning handler om at bruge mindre forarbejdede fødevarer som erstatning for kød.
Her er nogle fantastiske plantebaserede køderstatninger!
1. Tofu
Tofu er et fantastisk alternativ til kød, herunder svinekød, kylling, oksekød og skaldyr i opskrifter. Det er lavet af sojabønner og er rig på protein og calcium. Tofu har været en fast bestanddel af asiatisk køkken i årevis, men de fleste tænker på tofu, når de hører ordene "vegetarisk" og "vegansk". Tofu får et dårligt ry som værende blødt, svampet, smagsløst og kedeligt, men det behøver ikke at være sandt. Køb ekstra fast tofu og pres det godt ud. Eller frys det og tryk derefter på det. Tofu kan være lige så fast og sejt som kød. Det har også en fantastisk evne til at absorbere smag gennem krydderier og marinader, så vær generøs med krydring inden tilberedning. Læs mere om 6 tips, der vil få dig til at elske tofu, 7 trin til at lave den perfekte tofu-ret og tofu: Sådan undgår du 5 almindelige madlavningsfejl, og prøv derefter disse opskrifter: Sprøde Tofu Nuggets, Tofu Pot Pie Casserole, Tofu 'Rejer' Scampi, Grillet Buffalo Tofu Po' Boy med Æbleslaw, Badass Vegan 'Fisk' Sandwich, Vegan Tofu 'Kammuslinger', General Tso's Tofu og endda Vegan 'Leverpostej'. Du kan også lære at lave Episke Veganske BBQ Tofu Vinger og 10 måder at tilberede Tofu med globale smagsvarianter.
Artikel fra:
👉 https://lnkd.in/gnES-nnf
Mere information om Tofu:
👉 https://lnkd.in/g7zmYd3X
#tofu #vegan #veganmad #plantebaseret #mad #vegetarisk #madelsker #sundmad #madporno #tofuretter #veganretter #sundt #hjemmelavet #vegantilværelse #veganmaddele #sundlivsstil #vegansofig #glutenfri
Varme artikler
2020-2024 Sundhedsmæssige fordele ved tofu vil øge markedsefterspørgslen
Hvornår er det bedste tidspunkt at drikke sojamælk?
Ændringer i Canadas madguide: Mere grønt, mindre kød og ikke mere spise alene
- Relaterede produkter
Automatisk Tofu-skæremaskine til smuk form og størrelse TOFU
Tofu-automatisk skæreequipment anvender trefaset induktion til at registrere og automatisk importere hele pladen med tofu. Den første fase af registreringen...
detaljer Tilføj til kurvAutomatisk vandskærende tofu-maskine
Operatøren skubber tofu-pladen efter afstøbning ind i den automatiske tofu-skæremaskine, og maskinen er udstyret med et transportbånd til automatisk...
detaljer Tilføj til kurvManuel Tofu Skæremaskine
Skub håndtaget manuelt for at bruge knivværktøjet til at skære vandret og lodret. Bare skub de to håndtag for at fuldføre tofu-skærearbejdet og spare...
detaljer Tilføj til kurvKontinuerlig Tofu Presse Maskine
Efter at tofuformene er stablet og transporteret til tofu presse stationen, synkroniseres transportbåndet til tofu pressen, og tofuformene placeres automatisk,...
detaljer Tilføj til kurvTofu Form Vending Maskine
Presset tofuform kan kun skæres efter at formen og kluden er fjernet. Maskinen betjenes manuelt og bruger vippeprincippet til at reducere vægten af formen,...
detaljer Tilføj til kurvsemi Auto.Tofu Form Drejemaskine
Presset tofu-form kan kun skæres efter fjernelse af formen og klædet. Operatøren skubber tofuformen ind i tofuformvendeboksen til enden, trykker på startknappen,...
detaljer Tilføj til kurv
Den ultimative guide til veganske kødprodukter og køderstatninger | CE-certificeret tofu-produktlinje, sojabønneblødning og vasketank, producent af kværn- og kogemaskiner | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Baseret i Taiwan siden 1989 har Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. været en producent af fødevaremaskiner, der er specialiseret i sojabønner, sojamælk og tofu-produktionssektorer. Unikke design af sojamælk og tofu-produktionslinjer, der er bygget med ISO- og CE-certificeringer, sælges i 40 lande med solidt omdømme.
'Yung Soon Lih' har mere end 30 års erfaring inden for fødevaremekanik og teknisk ekspertise, professionel produktion: Tofu-maskine, Sojamælkemaskine, Alfalfa Spirer Spireudstyr, Kværnemaskine osv.