
शाकाहारी मांस और मांस के विकल्पों के लिए अंतिम गाइड
बाजार में बहुत सारे पैक किए गए शाकाहारी मांस और मांस के विकल्प हैं जिन्हें आप खरीद सकते हैं, लेकिन यह गाइड मांस के लिए कम प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों का उपयोग करने के बारे में है।
यहाँ कुछ अद्भुत पौधों पर आधारित मांस के विकल्प हैं!
1. टोफू
टोफू रेसिपी में स्विन, मुर्ग़ा, गाय के मांस और समुद्री खाद्य पदार्थों जैसे मांस के उत्पादों के लिए एक बढ़िया विकल्प है। यह सोयाबीन से बनाया जाता है और प्रोटीन और कैल्शियम में अधिक होता है। तोफू एशियाई भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, लेकिन ज्यादातर लोग जब वे "शाकाहारी" और "शाकाहारी" शब्द सुनते हैं, तो उन्हें तोफू का ही ख्याल आता है। तोफू को मुलायम, स्पंजी, बेस्वाद और रसहीन माना जाता है, लेकिन यह सच नहीं होना चाहिए। अतिशय कठोर टोफू खरीदें और इसे पूरी तरह से दबाएं। या फिर, इसे जमा करें और फिर इसे दबाएं। टोफू मांस की तरह कठोर और चबाने योग्य हो सकता है। यह भी मसालों और मरिनेशन के माध्यम से स्वादों को अद्यतित करने की अद्भुत क्षमता रखता है, इसलिए पकाने से पहले मसालों के साथ उदार बनें। टोफू से प्यार करने के लिए 6 सुझाव, परफेक्ट टोफू डिश बनाने के 7 स्टेप्स, और 5 आम पकाने की गलतियों से बचने के लिए टोफू: और फिर इन रेसिपीज़ को आजमाएं। कुरकुरे टोफू नगेट्स, टोफू पॉट पाई कैसरोल, टोफू 'झींगा' स्कैम्पी, ग्रिल्ड बफलो टोफू पो' बॉय विथ एपल स्लॉ, बैडास वीगन 'फिश' सैंडविच, वीगन टोफू 'स्कैलोप्स', जनरल त्सोज़ टोफू और वीगन 'लिवरवर्स्ट'। आप इपिक वीगन बार्बीक्यू टोफू विंग्स और विश्वव्यापी स्वाद के साथ टोफू को पकाने के 10 तरीकों को कैसे सीख सकते हैं, इसके बारे में भी जान सकते हैं।
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टोफू की अधिक जानकारी:
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वीगन मीट और मीट सब्सटीट्स के लिए अंतिम गाइड | सीई प्रमाणित टोफू उत्पाद लाइन, सोयाबीन सोक और धोने टैंक, पीसने और पकाने की मशीन निर्माता | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
1989 से ताइवान में स्थित, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. एक खाद्य उत्पादन मशीन निर्माता है जो सोयाबीन, सोया दूध और टोफू बनाने के क्षेत्र में विशेषज्ञ है। अद्वितीय डिजाइन सोया दूध और टोफू उत्पादन लाइनें ISO और CE प्रमाणीकरण के साथ बनाई गई हैं, 40 देशों में बेची जाती हैं और मजबूत प्रतिष्ठा है।
Yung Soon Lih के पास 30 से अधिक वर्षों का खाद्य मशीनरी निर्माण और तकनीकी अनुभव है, पेशेवर उत्पादन: टोफू मशीन, सोया दूध मशीन, अल्फाल्फा स्प्राउट्स उगाने का उपकरण, पीसने की मशीन, आदि।