Den ultimata guiden till veganska kött och köttsubstitut
Det finns massor av förpackade veganska kött och köttsubstitut på marknaden som du kan köpa, men den här guiden handlar om att använda mindre bearbetade livsmedel som substitut för kött.
Här är några fantastiska växtbaserade köttsubstitut!
1. Tofu
Tofu är ett utmärkt substitut för kött, inklusive fläsk, kyckling, nötkött och skaldjur i recept. Den är gjord av sojabönor och är rik på protein och kalcium. Tofu har varit en grundpelare i det asiatiska köket i årtionden, men de flesta tänker på tofu när de hör orden "vegetarisk" och "vegansk". Tofu får dåligt rykte som att vara mjukt, svampigt, smaklöst och smaklöst, men det behöver inte vara sant. Köp extra fast tofu och pressa ordentligt på det. Eller, frys det och tryck sedan på det. Tofu kan vara lika fast och tuggigt som kött. Den har också en fantastisk förmåga att absorbera smaker genom kryddor och marinader, så var generös med kryddning innan du tillagar den. Läs mer om 6 tips som kommer att få dig att älska tofu, 7 steg för att göra den perfekta tofu-rätten och tofu: hur du undviker 5 vanliga matlagningsmisstag, och prova sedan dessa recept: Krispiga tofu-nuggets, tofu-pajgratäng, tofu-“räk”scampi, grillad buffalo-tofu-påse med äppelslaw, badass vegansk “fisksandwich”, veganska tofu-“kammusslor”, General Tso's tofu och till och med vegansk “leverkorv.” Du kan också lära dig hur man gör episka veganska BBQ-tofuvingar och 10 sätt att laga tofu med globala smaker.
Artikel från:
👉 https://lnkd.in/gnES-nnf
Mer information om Tofu:
👉 https://lnkd.in/g7zmYd3X
#tofu #vegan #veganmat #växtbaserat #mat #vegetarian #matälskare #hälsosammat #matporr #tofurecept #veganrecept #hälsosam #hemlagat #veganlivsstil #delahälsosamtlivsstil #vegansofig #glutenfri
Heta artiklar
2020-2024 Hälsosamma fördelar med tofu kommer att öka marknadsefterfrågan
När är den bästa tiden att dricka sojamjölk?
Fördelar och näringsvärde av tofu
Förändringar i Kanadas matguide: Mer grönsaker, mindre kött och inte längre äta ensam
- Relaterade produkter
Automatisk tofu skärutrustning
Tofu Automatisk Skärmaskin använder tre sektioner för att upptäcka hela blocket av tofu som automatiskt introduceras, den första sektionen upptäcker...
Detaljer Lägg till i kundvagnAutomatisk skärutrustning för tofu i vatten
Efter att operatören har tryckt in den omformade tofutallriken i den automatiska skärmaskinen i tofuvatten, är maskinen utrustad med ett transportband...
Detaljer Lägg till i kundvagnTofu Manuell Skärutrustning
I de tidiga dagarna brukade tofu-tillverkare eller tofu-verkstäder skära tofu med en kökskniv, vilket inte bara testade mästarens knivfärdigheter...
Detaljer Lägg till i kundvagnKontinuerlig Tofu Pressmaskin
Efter att tofuformarna har staplats och transporterats till tofu pressstationen, synkroniseras transportbandet för tofu pressen och tofuformarna positioneras...
Detaljer Lägg till i kundvagnTofu Form Vändmaskin
Pressad tofu-form kan endast skäras efter att formen och tyget har tagits bort. Maskinen är manuellt driven och använder principen om hävstång för...
Detaljer Lägg till i kundvagnHalvautomatisk Tofu-formvändningsmaskin
Pressad tofuform kan bara skäras efter att formen och tyget har tagits bort. Operatören trycker in tofuformen i tofuformvändningslådan till slutet,...
Detaljer Lägg till i kundvagn
Tofu- och sojamjölksproduktionslinje
Planering av tofu produktionslinje, teknisk överföring.
Den ultimata guiden till veganska köttprodukter och köttersättningar | CE-certifierad tofu-produktlinje, sojabönsblötläggning och tvättank, tillverkare av malnings- och kokmaskiner | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Baserat i Taiwan sedan 1989 har Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. varit en tillverkare av livsmedelsmaskiner som är specialiserad på sojabönor, sojamjölk och tofu. Unika designade sojamjölks- och tofu-produktionslinjer byggda med ISO- och CE-certifieringar, säljs i 40 länder med en stark reputation.
'Yung Soon Lih' har mer än 30 års erfarenhet av tillverkning av livsmedelsmaskiner och teknisk erfarenhet, professionell produktion: Tofu-maskin, Sojamjölkmaskin, Alfalfagroddningsutrustning, Malningsmaskin, etc.