Machine à tofu compacte Pro
Machine à tofu tout-en-un Pro
La machine à tofu "compacte" est une solution polyvalente et efficace pour la production de tofu, particulièrement adaptée aux environnements où l'optimisation de l'espace est importante.
La "machine à tofu compacte" est un appareil technologiquement avancé conçu pour faciliter la production de tofu, la rendant plus efficace et précise, attirant à la fois les producteurs à petite échelle et les opérations commerciales cherchant à améliorer leurs capacités de fabrication de tofu.
Le "Pro" dans le nom suggère que cette machine est conçue pour les utilisateurs qui ont besoin de résultats fiables et de haute qualité de manière constante, ce qui la rend idéale pour les restaurants, les fabricants de nourriture ou les chefs à domicile sérieux qui exigent le meilleur dans leur processus de production de tofu.
En essence, une "machine à tofu Pro" est un outil haut de gamme, conçu pour un usage professionnel, garantissant efficacité, précision et haute production dans la fabrication de tofu.
Pourquoi avons-nous besoin de la machine à tofu compacte Pro?
La Machine à Tofu Compact Pro a évolué à partir de la Machine à Tofu Compact, avec des dispositifs automatiques de broyage et de séparation des soja, un système de cuisson continu, des coagulants quantitatifs, une quantification précise et un nettoyage de ligne sans détachement. La Machine à Tofu Compact Pro est une machine à tofu compacte conçue spécifiquement pour l'efficacité et la qualité. Cette machine innovante intègre plusieurs fonctionnalités avancées pour rationaliser votre production de tofu comme jamais auparavant.
Pourquoi la machine à tofu compacte eversoon Pro est-elle si populaire ?
La machine à tofu compacte Pro est pratique dans le processus de production car elle adopte un système de fonctionnement semi-automatique, qui peut ajuster les paramètres et définir différents modules en fonction des caractéristiques du produit. Il dispose d'un processus de fonctionnement intelligent et simple qui peut être utilisé par une personne, afin de réduire les coûts de main-d'œuvre, de diversifier les articles de produit et d'offrir une interface de contrôle HMI conviviale, ce qui facilite ainsi le processus d'exploitation. Non seulement cela rend le processus de production plus rapide, mais cela simplifie également le processus. Les processus de broyage et de séparation des graines de soja sont réalisés en une seule fois. Le réservoir d'eau à pression constante dispose d'une alimentation en eau automatique qui permet de contrôler de manière plus efficace et stable la concentration du lait de soja. Après les processus de broyage et de séparation, la machine à tofu compacte Pro cuira le lait de soja. Comme le lait de soja à haute concentration est plus difficile à nettoyer que le lait de soja à faible concentration, cette machine est conçue pour raccourcir la chaîne de production afin de réduire les résidus de lait de soja dans la conduite, ce qui permet de réduire le processus de nettoyage et d'améliorer l'efficacité de production.
Caractéristiques
- Système de cuisson continu
- Interface de contrôle HMI conviviale
- Gestion du caillé
- Conception en acier inoxydable
- Diversification des produits
- Opération simple
- Système de nettoyage CIP
- Contrôle de la température et du volume
- Remplissage automatique et agitation de coagulation
Comment faire du tofu avec la machine à tofu compacte Pro ?
Processus étape par étape
1. Choisir notre machine de lavage et de trempage de soja pour réduire les besoins en main-d'œuvre et améliorer la qualité du soja.
2. Choisir notre machine de transfert de soja sous vide pour réduire les besoins en main-d'œuvre et améliorer l'efficacité de la livraison.
3. Broyage et séparation du soja.
4. Cuisson du lait de soja, pas besoin de transporter le lait de soja non cuit vers la machine de cuisson, cela vous aide également à gagner du temps et à réduire la main-d'œuvre.
5. Coagulation et rupture du caillé, pas besoin de livraison pour le processus suivant.
6. Remplissage du caillé dans le moule à tofu et fixation du tissu à tofu manuellement.
7. Pressage avec la machine à presser le tofu, vous aide à réduire le temps de moulage et à augmenter la productivité.
8. Découpe manuelle du tofu.
9. Après avoir terminé la découpe du tofu, mettre manuellement le tofu dans la boîte à tofu.
10. Emballage et scellage avec la boîte à tofu pour éviter que le tofu ne se casse et faciliter la livraison et la vente.
11. Mettre le tofu dans la machine à vapeur de stérilisation pour stériliser et prolonger la durée de conservation.
12. Produits de tofu finis refroidis et mis au réfrigérateur pour stockage.
Applications
Application de produit de la machine à tofu compacte Pro
Différents types de tofu ont des textures, des fermetés et des applications culinaires différentes sur votre table, la machine à tofu Yung Soon Lih (eversoon) est capable de s'adapter avec un dispositif optionnel pour produire du tofu extra ferme et du tofu soyeux asiatique.
Service
Yung Soon Lih (eversoon) Machine alimentaire offre une consultation en ligne 24 heures sur 24, collabore avec des ingénieurs pour résoudre les problèmes des clients par une opération à distance, économise le temps et les coûts de déplacement des personnes, et résout les problèmes des clients de manière rapide et opportune.
De plus, les équipements alimentaires qui viennent de démarrer leur entreprise ou qui ont agrandi leurs usines, nos ingénieurs seniors se rendront sur le site de l'entreprise pour effectuer une étude et vous aider à planifier l'aménagement. Au cours des 36 dernières années, nous avons établi un bon partenariat avec nos clients mondiaux tels que la République tchèque, la Pologne, le Canada et avons également transféré le savoir-faire technique de production de lait de soja et de tofu à nos clients. Nous nous sommes engagés à devenir un fournisseur de solutions clés en main.
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Ligne de production de tofu et de lait de soja
Planification de ligne de production de tofu, transfert technique.
Machine à tofu compacte Pro - Machine à tofu tout-en-un Pro | Fournisseur professionnel d'équipements de traitement du soja depuis 32 ans à Taiwan | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Basée à Taïwan depuis 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. est un fabricant de machines à tofu compactes spécialisé dans les secteurs du soja, du lait de soja et de la fabrication de tofu. Des lignes de production de lait de soja et de tofu au design unique, construites avec des certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.
eversoon, une marque de Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., est un leader des machines à lait de soja et de tofu. En tant que gardien de la sécurité alimentaire, nous partageons notre technologie de pointe et notre expérience professionnelle de la production de tofu avec nos clients du monde entier. Laissez-nous être votre partenaire important et puissant pour témoigner de la croissance et du succès de votre entreprise.