Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. - Leader de la fabrication automatique de machines à tofu et de machines à lait de soja avec une priorité absolue en matière de sécurité alimentaire.

Ligne de production de tofu soyeux japonais - Ligne de production de tofu mou | Fournisseur d'Équipement de Transformation de Soja Professionnel Depuis 32 Ans à Taïwan | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

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Ligne de production de tofu soyeux japonais

Ligne de production de tofu mou

Le tofu japonais (tofu soyeux, tofu doux) est très répandu en Asie et est généralement utilisé dans les salades. Dans les restaurants japonais, le tofu japonais - après avoir été assaisonné avec de la sauce soja ou du sésame - est souvent servi soit avec des flocons de bonite et du nori pour augmenter la saveur japonaise, soit il peut également être agrémenté de légumes verts pour avoir une apparence plus lisse et délicieuse.

Récemment, dans les pays européens, les gens ont appris que les fèves de soja contiennent une grande quantité de protéines végétales. De plus, le nombre de végétariens augmente, ce qui a incité les Européens à entreprendre des recherches et des développements actifs sur de nouveaux produits à base de tofu. Aujourd'hui, de plus en plus de restaurants européens proposent non seulement des hamburgers au tofu, du tofu aux légumes et des saucisses au tofu à base de tofu classique, mais également des entrées à base de tofu japonais (tofu soyeux, tofu doux), de légumes et de fruits, comme des salades.
 
Le tofu japonais (tofu soyeux, tofu doux) attire beaucoup de personnes qui souhaitent perdre du poids, les femmes qui veulent garder une bonne silhouette et les végétariens, non seulement en raison de sa teneur élevée en protéines, de son goût et de sa tendreté, mais aussi en raison de sa plénitude corporelle comestible.

Machine de lavage et de trempage - Les paramètres informatiques peuvent être réglés pour le temps de trempage, le temps de vidange, le capteur de température et le temps de changement d'eau. Machine à broyer - Les paramètres informatiques peuvent être réglés pour la quantité de soja, le volume d'eau, la concentration stable du lait de soja. La trémie, qui a été conçue avec l'angle de cône en or, peut être utilisée pour augmenter le taux d'extraction de la protéine de soja. Il est possible d'augmenter le taux d'extraction de protéines de soja d'environ 5% en utilisant un broyeur secondaire. Machine à bouillir (connue sous le nom de machine de cuisson) - Les paramètres informatiques peuvent être réglés pour le temps d'aspiration, le temps d'injection et le temps de cuisson. Machine de coagulation - Les paramètres informatiques permettent de régler le temps et la dose d'injection de coagulant, le temps de coulis et de décharge de boue. Machine de pasteurisation - Les paramètres informatiques peuvent être réglés pour la température individuelle des réservoirs, la vitesse de la bande transporteuse et le temps.

Au cours de cette période, nous avons reçu des avis satisfaisants de nos clients, tels qu'un faible taux de panne, une grande durabilité, une grande capacité avec efficacité, une réponse rapide et un service après-vente de haute qualité...etc. Plus important encore, nos clients ont un taux de croissance de 15 à 20% chaque année grâce à Yung Soon Lih Équipement de transformation du tofu. De plus, nos clients économisent 20 à 30 % sur les coûts de maintenance par rapport à nos concurrents. Nous osons dire fièrement que la première ligne de production de tofu fabriquée par Yung Soon Lih Food Machine fonctionne toujours normalement tous les jours et a subi plusieurs expansions de capacité de production. Ceci est le résultat de notre engagement à fabriquer des produits de bonne qualité et à offrir des services clients dédiés.

Voici la ligne de production de tofu japonais (tofu soyeux, tofu mou) (ligne de production de tofu soyeux japonais)

schéma de flux du processeur en fonctionnement pour votre référence.

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Processus par étapes

1. Alimentation en soja dans le réservoir de haricots secs par un travailleur.
2. Transfert de soja du réservoir de haricots secs à la machine de trempage et de lavage du soja par une machine de transfert de soja (machine de transfert de soja à vis ou machine de transfert de soja sous vide). Cela permet de gagner du temps et des coûts de main-d'œuvre, il n'est pas nécessaire d'avoir de la main-d'œuvre pour livrer le soja.
3. Lavage et trempage des graines de soja. Choisissez notre machine de trempage et de lavage de soja pour réduire les coûts de main-d'œuvre et améliorer la qualité.
4. Broyage et séparation des graines de soja dans la machine automatique de broyage de soja et de séparation d'okara (ou machine automatique de broyage de soja jumelé et de séparation d'okara).
5. Transport de l'okara de soja par la machine de transport d'okara.
6. Nous proposons deux types de machines de cuisson de lait de soja pour nos clients à choisir, l'une est la machine de cuisson de lait de soja automatique générale, l'autre est la machine de cuisson de lait de soja CE (machine de cuisson de lait de soja automatique CE).
7. Utilisation de la machine d'échangeur de chaleur à plaques pour réduire la température du lait de soja.
8. Alimentation automatique du coagulant et agitation avec le lait de soja.
9. Remplissage du lait de soja coagulé (le lait de soja se transforme en tofu mou) dans une boîte et scellage avec la machine de remplissage et de scellage de tofu en boîte.
10. Mise en boîte du tofu soyeux (tofu mou) dans l'équipement de stérilisation pour prolonger la durée de conservation.

processus de soudage

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Produit typique

Le tofu soyeux est adapté aux soupes, aux desserts cuits au four et aux vinaigrettes. De plus, il se marie aussi bien avec le poisson et la viande dans les plats salés, comme un plat szechuanais classique, le Ma Po Tofu.

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Service

Yung Soon Lih offre une consultation en ligne 24 heures sur 24, collabore avec des ingénieurs pour résoudre les problèmes des clients par l'opération à distance, économise le temps et les coûts de déplacement, et résout les problèmes des clients de manière opportune et rapide.

De plus, les fabricants de produits alimentaires qui viennent de démarrer leur entreprise ou qui ont agrandi leurs usines peuvent bénéficier de l'intervention de nos ingénieurs seniors sur le site de l'entreprise pour effectuer une enquête et vous aider à planifier l'aménagement. Au cours des 30 dernières années, nous avons établi un partenariat solide avec nos clients mondiaux tels que la République tchèque, la Pologne, le Canada et nous avons également transmis notre savoir-faire technique en matière de production de lait de soja et de tofu à nos clients. Nous nous engageons à devenir un fournisseur de solutions clés en main.

Équipe de fabrication d'équipements alimentaires professionnels, spécialisée notamment dans les équipements de production de tofu et les équipements de production de lait de soja

▲Yung Soon Lih propose le service après-vente 24 heures sur 24.

Films

La ligne de production de tofu soyeux peut réduire les coûts de main-d'œuvre et le temps de production.



Remarque

N'hésitez pas à nous faire savoir si vous avez besoin de plus d'informations sur la machine à fabriquer du tofu et du lait de soja.
De plus, veuillez nous indiquer le nom de la machine qui vous intéresse, ainsi que le type de produit que vous souhaitez produire et la capacité quotidienne requise pour vous fournir une solution adaptée.
Avec ces informations, il sera plus facile pour nos commerciaux de vous fournir les solutions complètes dont vous avez exactement besoin.
Nous avons plus de 30 ans d'expérience dans la fabrication de machines de traitement du tofu et du lait de soja. Nous sommes prêts à partager notre expérience de production de tofu et de lait de soja avec vous pour vous aider à compléter votre ligne de production et à augmenter votre efficacité de production.

Ligne de production de tofu soyeux japonais

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Produits

Ligne de production de tofu et de lait de soja

Planification de la ligne de production de tofu, transfert technique.

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Ligne de production de tofu soyeux japonais - Ligne de production de tofu mou | Fournisseur professionnel d'équipements de traitement du soja depuis 32 ans à Taiwan | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Basée à Taiwan depuis 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. est un fabricant de lignes de production de tofu soyeux japonais spécialisé dans les secteurs de la fabrication de soja, de la fabrication de lait de soja et de la fabrication de tofu. Des lignes de production de lait de soja et de tofu au design unique, construites avec des certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.

eversoon, une marque de Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., est un leader des machines à lait de soja et de tofu. En tant que gardien de la sécurité alimentaire, nous partageons notre technologie de pointe et notre expérience professionnelle de la production de tofu avec nos clients du monde entier. Laissez-nous être votre partenaire important et puissant pour témoigner de la croissance et du succès de votre entreprise.