
Perché possono la soia diventare le materie prime nel processo alimentare?
I fagioli di soia sono anche chiamati fagioli magici, sono ricchi di nutrienti e contengono una elevata quantità di proteine di alta qualità. L'alto contenuto proteico dei fagioli di soia li rende la migliore fonte di proteine per i vegetariani. Pertanto, i fagioli di soia sono anche chiamati "carne nel campo". Sono diventati le materie prime più popolari nell'industria di trasformazione alimentare. Hanno un alto tasso di crescita globale e possono essere ampiamente utilizzati in molte applicazioni.
Applicazioni:
1. Per produrre tutti i tipi di prodotti di soia, olio di soia pressato, olio di soia raffinato e può anche estrarre proteine dalla soia.
2. Okara o polvere di soia sono comunemente utilizzati anche nel mangime animale. (Naturalmente~~Possono anche essere utilizzati per cucina creativa)
3. Cina, Giappone e Corea del Nord hanno migliaia di anni di storia di diversi livelli di morbidezza del tofu nel passato.
Dopo il trattamento della soia, possono anche essere trasformati in salsa di soia, tofu, olio di soia, miso, natto o tofu fermentato, bevande a base di latte di soia e vari prodotti di soia, e così via.
4. Nei paesi europei, il tofu duro è principalmente utilizzato per i prodotti lattiero-caseari.
I fagioli di soia hanno un'alta qualità di proteine che è paragonabile alle proteine della carne. Il contenuto proteico nei fagioli di soia è raddoppiato se confrontato con lo stesso peso di carne.
Gli agricoltori sono disposti a coltivare questi coltivazioni agricole che possono generare alti profitti a causa della crescente domanda globale di soia.
Con le applicazioni sopra menzionate, è possibile creare più opportunità di business investendo nella giusta macchina.
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Perché i fagioli di soia possono diventare le materie prime nella lavorazione alimentare? | Linea di prodotto per tofu certificata CE, serbatoio per ammollo e lavaggio della soia, produttore di macchine per macinare e cucinare | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Con sede a Taiwan dal 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. è un produttore di macchine per la produzione di alimenti specializzato nei settori della soia, del latte di soia e della produzione di tofu. Linee di produzione uniche per il latte di soia e il tofu, costruite con certificazioni ISO e CE, vendute in 40 paesi con una solida reputazione.
Yung Soon Lih ha più di 30 anni di esperienza nella produzione di macchinari alimentari e tecnica, produzione professionale: Macchina per il tofu, Macchina per il latte di soia, Attrezzatura per la germinazione di germogli di erba medica, Macinatrice, ecc.