Prečo môžu sójové bôby slúžiť ako suroviny pri spracovaní potravín?
Sójové bôby sa tiež nazývajú ako kúzelné bôby, sú bohaté na živiny a obsahujú vysoké množstvo kvalitných bielkovín. Vysoký obsah bielkovín v sójových bôboch sa stal najlepším zdrojom bielkovín pre vegetariánov. Preto sa sójové bôby nazývajú aj "mäso na poli". Stali sa najpopulárnejším surovinou v potravinárskom priemysle. Majú vysokú globálnu rastovú mieru a môžu byť široko používané v mnohých aplikáciách.
Aplikácie:
1. Na výrobu všetkých druhov sójových výrobkov, lisovaný sójový olej, rafinovaný sójový olej a tiež je možné extrahovať bielkovinu zo sójových bôbov.
2. Okara alebo mletý prášok zo sójových bôbov sa tiež bežne používa ako krmivo pre zvieratá. (Samozrejme~~Môžu sa tiež použiť na kreatívne varenie)
3. Čína, Japonsko a Severná Kórea mali tisícročnú históriu rôznej mäkkosti tofu v minulosti.
Po spracovaní sójových bôbov sa môžu tiež vyrábať sójová omáčka, tofu, sójový olej, miso, natto alebo kvasený sójový syr, sójový nápoj a rôzne sójové výrobky a podobne.
V európskych krajinách sa tvrdý tofu hlavne používa na výrobu mliečnych výrobkov.
Sójové bôby obsahujú vysokokvalitné proteíny, ktoré sú porovnateľné s mäsitými proteínmi. Obsah proteínov v sójových bôboch sa zdvojnásobí v porovnaní s rovnakou hmotnosťou mäsa.
Farmári sú ochotní pestovať tieto poľnohospodárske plodiny, ktoré môžu generovať vysoké zisky v dôsledku zvýšenej globálnej dopytu po sójových bôboch.
S vyššie uvedenými aplikáciami môžete vytvoriť viac obchodných príležitostí investovaním do správneho stroja.
Horúce články
V rokoch 2020-2024 sa zvýši dopyt na trhu v dôsledku zdravotných výhod tofu.
Kedy je najlepší čas piť sójové mlieko?
Zmeny v kanadskom stravovacom sprievodcovi: Viac zeleniny, menej mäsa a už nie samé jedenie
- Video
- Súvisiace produkty
Automatický stroj na krájanie tofu pre krásny tvar a veľkosť TOFU
Automat na automatické krájanie tofu používa trojstupňovú indukciu na detekciu a automatické načítanie celej dosky tofu. Prvá fáza detekcie...
Podrobnosti Pridať do košíkaAutomatický stroj na rezanie tofu vodou
Operátor po vyformovaní tlačí tofu dosku do automatického stroja na krájanie tofu, ktorý je vybavený dopravným pásom na automatické prepravovanie...
Podrobnosti Pridať do košíkaRučný stroj na krájanie tofu
Manuálne stlačte rukoväť, aby ste použili nožový nástroj na horizontálne a vertikálne rezanie. Stačí stlačiť obe rukoväte, aby ste dokončili...
Podrobnosti Pridať do košíkaKontinuálny lis na tofu
Po tom, čo sú formy na tofu naskladané a prepravené na stanicu na lisovanie tofu, je dopravník lisu na tofu synchronizovaný a formy na tofu sú automaticky...
Podrobnosti Pridať do košíkastroj na otáčanie foriem na tofu
Stlačenú formu na tofu možno orezať až po odstránení formy a handry. Stroj sa ovláda manuálne a využíva princíp páky na zníženie váhy formy...
Podrobnosti Pridať do košíkapolovične automatický stroj na otáčanie formy na tofu
Stlačený tofu môže byť nakrájaný až po odstránení formy a handry. Operátor tlačí formu na tofu do boxu na otáčanie formy na tofu až na koniec,...
Podrobnosti Pridať do košíka
Výrobná linka na tofu a sójové mlieko
Plánovanie výrobnej linky na tofu, technický prenos.
Warum können Sojabohnen zu Rohstoffen in der Lebensmittelverarbeitung werden? | CE-zertifizierte Tofu-Produktionslinie, Sojabohnen-Einweich- und Waschtank, Schleif- und Kochmaschinenhersteller | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Sídliaca na Taiwane od roku 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je výrobca strojov na výrobu potravín, ktorý sa špecializuje na sektory sójových bôbov, sójového mlieka a výroby tofu. Jedinečné dizajnové linky na výrobu sójového mlieka a tofu s certifikátmi ISO a CE, predávané vo 40 krajinách s pevnou povesťou.
Yung Soon Lih má viac ako 30 rokov skúseností výroby potravinárskeho strojárenstva a technických skúseností, profesionálna výroba: stroj na tofu, stroj na sójové mlieko, vybavenie na klíčenie lucerny, brúsička a ďalšie.