
全球の豆腐市場は、年平均成長率11.65%で成長する見込みです。
世界の豆腐市場は年平均成長率11.65%を見込んでいます。
•地域別の最大セグメント市場 - ヨーロッパ:大多数の人が大豆アレルギーを持っているため、市場ではひよこ豆や黄エンドウ豆から作られた大豆不使用の豆腐が人気です。
•流通チャネル別最大のセグメント – 店頭販売:店頭の商品の種類が増加し、豆腐などの肉代替品の棚スペースが拡大するにつれて、消費者はスーパーマーケットや大型スーパーマーケットでより多くの商品を購入しています。
•地域別の最も成長が早いセグメント市場 - アジア太平洋地域:豆腐は東アジアと東南アジアの民族や地域の料理において一般的な成分であり、生産方法、食感、風味、用途において微妙な地域差があります。
•流通チャネルで最も成長が早い部分 - 貿易:販売の増加は、世界のベジタリアン人口の増加により、いくつかのベジタリアンレストランの開店や伝統的なレストランのベジタリアンメニューの追加によるものです。
28 Dec, 2022
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