Vendar pa lahko brez holesterola sojino mleko in nizka vsebnost nasičenih maščobnih kislin učinkovito preprečita bolezni srca in ožilja. Poleg tega hitro povečanje prebivalstva vodi v povečanje povpraševanja in cene mleka.
 
Trenutno se prodaja sojinega mleka po vsem svetu povečuje za 10 - 20% vsako leto. Nekateri kupci radi pijejo sveže sojino mleko, medtem ko drugi radijo podaljšano trajnost sojinega mleka (npr. embalaža iz aluminijaste folije). Ta je priljubljena na območjih, kot so: Avstralija, Amerika, Evropa, Japonska, Kitajska in jugovzhodna Azija. Na ameriškem trgu znaša prodaja sojinega mleka 25% vseh prodanih sojinih izdelkov in se letno hitro povečuje za 20%.
 
Azija-Pacifik je najhitreje rastoči trg, saj so mnoge države, kot so Kitajska, Indija, Japonska, Južna Koreja in Hong Kong, glavni potrošniki tega izdelka. Obilna proizvodnja soje v teh državah je prav tako povečala porabo v regiji. Poleg tega je bilo v odziv na naraščajoče povpraševanje po veganskih izdelkih v azijskih državah izvedenih več strateških naložb za spodbujanje ustvarjanja prihodkov v regiji. Na primer, leta 2019 je Invigorate Foods napovedal načrte za vlaganje 600 milijonov indijskih rupij (600 milijonov rupij) v naslednje tri leta za rastline, opremo in druge kapitalske dobrine, potrebne za proizvodnjo sojinih mlečnih izdelkov v Indiji.
 
Možnosti rasti trga so zelo znatne. Največja razlika med svežim sojinim mlekom in sojinim mlekom z daljšim rokom trajanja je v njihovem rok trajanja in prostoru za shranjevanje. Sveže sojino mleko je mogoče ohraniti za kratek čas, shranjeno pri nizkih temperaturah, medtem ko ima sojino mleko z daljšim rokom trajanja daljšo trajnost in ga je treba shranjevati pri normalni temperaturi.
 
Kitajska skupnost rada pije sveže sojino mleko za zajtrk, medtem ko Evropejci vse bolj prisegajo na sojine napitke zaradi višje hranilne vrednosti soje. Kljub temu je bolj priljubljeno sojino mleko z daljšim rokom trajanja zaradi ohranjanja svežine in hladnega transporta.
 
Vendar pa še vedno ne sterilizirani postopki proizvodnje svežega sojinega mleka ohranjajo veliko količino hranil in s tem povečujejo voljo Evropejcev za nakup.
 
Tudi zmogljivost proizvodnje mleka pri kravah se med vročim poletjem lahko enostavno prizadene in zmanjša. Potrošniki težko kupijo mleko, ko se zmogljivost mleka zmanjša. Po drugi strani je sveže sojino mleko narejeno iz soje in njegova zmogljivost je enostavno prilagodljiva. Poleg tega je vsebnost svežega sojinega mleka visoka v beljakovinah, vlakninah in vseh vrstah hranilnih sestavin, zaradi česar je sveže sojino mleko bolj priljubljeno poleti.