Tỷ lệ chiết xuất là quan trọng và là điểm mấu chốt để tăng năng suất và lợi nhuận của bạn.
Hệ thống xay của chúng tôi là một yếu tố chính để đạt tỷ lệ chiết xuất cao. Hệ thống chiết xuất đôi được thiết kế độc đáo của chúng tôi có khả năng tăng tỷ lệ chiết xuất từ 5% đến 10%. (Con số này chỉ mang tính chất tham khảo và dựa trên 42% hàm lượng protein đậu nành, chất lượng đậu nành khác nhau và nồng độ sữa đậu nành Brix sẽ cho kết quả khác nhau). Khái niệm là chiết xuất nhiều protein hơn từ okara để tận dụng tối đa đậu nành nhằm giảm thiểu lãng phí.
 
Truyền thống làm đậu phụ cần rất nhiều sức lao động và chất lượng không đồng đều. Chúng tôi sử dụng công nghệ IT để giải quyết các vấn đề trên. Các thông số để làm đậu phụ được đặt trong PLC, và toàn bộ quá trình sản xuất được kiểm soát và giám sát thông qua Bảng điều khiển cảm ứng. Việc cung cấp đậu nành và đổ nước vào hệ thống xay sẽ được thực hiện một cách chính xác và tự động để có được sữa đậu nành chất lượng để làm đậu phụ tuyệt vời.