120kg/hr Automatické zpracování sušené sóji: Řešení automatického výrobního stroje na tofu
Yung Soon Lih ('eversoon') Potravinářský stroj EVERSOON je špičková výrobní linka na výrobu tofu. Tento pokročilý systém se pyšní integrovanou jednotkou na výrobu sójového mléka, která nabízí kapacitu zpracování suchých fazolí od 100 do 120 kilogramů za hodinu. Tato vysoce efektivní výrobní linka na tofu, navržená v souladu s firmou Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company, známými sražidly, je schopná vyrobit 30 až 35 forem přírodního standardního tofu nebo 20 až 25 forem tuhého tofu za hodinu, přičemž každý tvar váží přibližně 8,7 kilogramu.
Yung Soon Lih (eversoon) Potravinářský stroj na sušení sójových bobů EVERSOON nabízí špičkové řešení pro výrobu tofu s kapacitou zpracování 120 kilogramů za hodinu. Tento automatizovaný systém využívá inteligentní technologii k pečlivému dohledu nad každým aspektem a parametrem procesu výroby tofu, což zaručuje konzistentní a výjimečnou kvalitu vždy. Výroba tofu je tak jednoduchá jako jedno kliknutí na uživatelsky přívětivém rozhraní HMI a s pouhými třemi dny školení se můžete stát odborníkem na výrobu prvotřídního tofu.
Použijte systém PLC a HMI k snížení nákladů na pracovní sílu a dosažení optimalizace kapacity
Co odlišuje Yung Soon Lih Jednou z věcí, která dělá výrobní linku na výrobu tofu od společnosti EVERSOON výjimečnou, je její uživatelská přívětivost. Pro provoz není potřeba specializovaná ani rozsáhle vyškolená pracovní síla. Pracovníci mohou provádět jednoduché úkoly, jako je umisťování forem na tofu na dopravní pás a organizování tofu sraženiny. Údržba je stejně bezproblémová, s dálkovým ovládáním aktualizací usnadněným pomocí PLC a HMI systému. Podobně jako při používání tabletu je rozhraní navrženo tak, aby bylo neuvěřitelně intuitivní, což zajišťuje, že kdokoli si rychle osvojí jeho ovládání. Začlenění PLC a HMIs umožňuje vzdálené monitorování a zdravotní kontroly od společnosti Yung Soon Lih Inženýři společnosti Food Machine z Tchajwanu, stejně jako řešení problémů prostřednictvím vzdáleného přístupu, jsou eversoon. Navíc lze HMI nahradit běžným notebookem, což zajišťuje nepřetržitou výrobu i v případě problémů s HMI. Jednoduchý design cyklu pro čištění dále zjednodušuje proces, včetně trubek, vyrovnávacích nádrží a parních nádrží, zatímco namáčení koagulačních nádrží v alkalické vodě zjednodušuje jejich čištění. Shrnutí: Yung Soon Lih Výrobní linka na tofu společnosti EVERSOON je mimořádně uživatelsky přívětivá a nenáročná na údržbu, což ji činí špičkovou volbou pro výrobu tofu bez potřeby specializovaných dovedností nebo rozsáhlého školení. S dálkovým ovládáním a jednoduchým uživatelským rozhraním HMI je výroba tofu tak snadná jako jedno kliknutí.
Tým inženýrů společnosti Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine je vždy k dispozici pro vzdálenou podporu
Yung Soon Lih Firma Food Machine se zavázala k využití systémů PLC a HMI k řízení automatizačního procesu, podobně jako při používání tabletu k výrobě tofu ('eversoon'). Intuitivní uživatelské rozhraní je jednoduché pochopit a s PLC a HMI nastavením, Yung Soon Lih Inženýři společnosti Food Machine z Tchajwanu mají schopnost vzdáleně dohlížet a posuzovat výkon stroje v rámci výrobní linky ('EVERSOON'). Kromě toho lze problémy řešit efektivně pomocí vzdáleného přístupu.
Yung Soon Lih (eversoon) Tým strojů na potraviny vás naučí, jak vyrobit dobré tofu
Pokud jste noví ve světě výroby tofu a uvažujete o tom, že se vydáte na tuto cestu, nemusíte hledat nic jiného než Yung Soon Lih (eversoon) Potravinářský stroj. Nabízíme přenos technologií a komplexní sortiment výrobního vybavení. Sbohem letům pokusů a omylů a cennému času ztracenému při učení se umění výroby tofu. Spoluprací s námi a vstupem do průmyslu tofu včas získáte významnou výhodu na trhu, umožňující vám vyrábět tofu špičkové kvality a zajišťující úspěch vaší investice.
l Proces výroby tofu: (P&ID) l
l Seznamy strojů l
Název produktu | Specifikace |
1. Automatické mycí a namáčecí nádrže | <Objem 240 kg*5 nádrží> |
2. Automatický stroj na mletí a oddělování sójových bobů | <F1502> |
3. Kontinuální systém vaření (s protideformačním činidlem) | <Kapacita: 1000L/H> |
4. Zásobníková nádrž (včetně hygienického čerpadla) | <Objem: 1,500L> |
5. Systém čištění samoobslužného oběhu |
|
6. Stroj na srážení tofu | <Objem 50 l*14 nádrží> |
7. Automatický stroj na skládání forem na tofu |
|
8. Nepřetržitý lis na tofu | <6 stanice lisování> |
9. Ruční stroj na otočení formy s válcem | |
10. Ruční stroj na krájení tofu | <S vodním sprejem a fixním válcem> |
11. Hygienická forma na tofu z nerezové oceli SUS304 (včetně horní desky) | <Množství: 30 sad> |
12. Balení (vodní balení nebo vakuum balení) | <Volitelné> |
13. Balení (vodní balení nebo vakuum balení) | <Volitelné> |
l Popis procesu l
Systém pro mytí a namáčení suchých fazolí | |
【senzor pro detekci vysokého a nízkého hladiny vody】, pro dosažení nízké hladiny vody pro mytí, vysoké hladiny vody při namáčení fazolí pro úsporu spotřeby vody.Soustředíme se na kontrolu výkonu namáčení sóji na každém začátečním kroku. |
Odkaz na stránku nastavení HMI pro mycí a namáčecí systém | |
Funkce PLC programu: |
F1502 Dvojitý brusný a separační systém | |
【Design s dvojitým mletím】 Design F1502 s 2 sadami Yung Soon Lih (eversoon) potravinářských strojů s vysokorychlostním mlynem o výkonu 7,5HP je schopen dosáhnout bezpečné aktivace 120 kg suchých fazolí za hodinu a zároveň dosáhnout nejlepšího výkonu extrakce sójové bílkoviny. U každého mlýnku je 1ST mlýnek používající recyklované sójové mléko a krmení dobře namočenými sójovými boby do 1ST mlýnku, po mletí a oddělování 1ST mlýnku získáme sójovou kaši do nádrže s náplní, spolu s Okarou, poté bude Okara dodána do míchacího zařízení k promíchání s vodou.Smíšená Okara / Voda půjde do 2. mlýnku pro dvojité mletí, provede se dvojité extrakce pro získání recyklované lehké sójového mléka (přibližně 2 až 3 brix) a čerpá se do prvního mlýnku, který půjde do 1. mlýnku se sójovými boby.Druhý ý mlýnek je vybaven frekvenčním pohonem, který zvyšuje rychlost odstředivky a získává sušší okaru.Okara z 2ho mlýnku bude přepravována šnekovým zařízením, poté bude vysokorychlostní dmychadlo dopravovat Okaru do cílové nádoby na skladování Okary. Cílem dvojitého mletí je zvýšit extrakční účinnost sójového mléka. Yung Soon Lih (eversoon) Mletí potravinového stroje je vybaveno vyrovnávacím nádrží s vodním tlakem a automatickým zařízením pro podávání fazolí, které kvantitativně podává vodu a sóju do mlýnku pro přesnou kontrolu brixu. |
Odkaz na stránku HMI výrobního monitoru systému mletí a vaření | |
l PLCProgram funkční l Mlýnění a separace stroje: 1.Nastavitelná rychlost podávání sóji 2. Objem přidávání vody nastavitelný 3. Automatické detekování neobsahující sóju 4. Automatické aktivování nebo zastavení mlýnku při detekci nedovařeného sójového mléka Systém vaření: 1. Nastavitelný čas čerpání syrového sójového mléka 2.Nastavitelná teplota vaření 3. Automatické zjištění tlaku a zobrazení Nádrž na vařené sójové mléko: 1. Automatické zjištění vysokého a nízkého stavu vařeného sójového mléka 2. Nastavitelná teplota sójového mléka pro aktivní funkci znovu ohřívání (izolační teplota) 3. Automatický režim CIP |
Kontinuální typ vaření systému (systém vaření bez potřeby protipěnícího činidla) | |
Fyzické odstranění pěny ze sójového mléka. žádný odpad pěny a není třeba deformovat činidlo pro zdravé a jedinečné sójové mléko tofu. V dnešní době lidé touží po dobrém zdraví, takže spotřebitel při nákupu potravin jako první krok zkontroluje složení a nutriční hodnoty na štítcích, nechtějí mít příliš mnoho přísad v potravinách, naopak spotřebitelé touží a milují přírodní ingredience, nechť zůstane naším štítkem pouze Yung Soon Lih (eversoon) Tofu Food Machine ingredience: |
Nádrž na skladování vařeného sójového mléka | |
S automatickým detekováním teploty a izolačním vyrovnávacím zásobníkem pomáhá udržovat vařené sójové mléko v nejlepší teplotě, spolu s stabilní hustotou a řízením hladiny, aby se zajistila dobrá srážecí výkonnost zadního procesu. Proč je nádrž na vařené sójové mléko tak důležitá? Trváme na tom, že nepoužíváme metodu s deformujícím činidlem k výrobě tofu, takže po vaření sójového mléka je tekutina s trochou vzduchu uvnitř, takže musíme dobře kontrolovat hladinu tekutiny, udržovat stabilní hustotu sójového mléka a stabilní sójový protein. Poté použijeme rotační čerpadlo k čerpání sójového mléka do cílové sraženého stroje, který provádí sražovací proces. Zajímá nás kvalita výroby tofu, proto je potrubí pro přepravu vařeného sójového mléka speciálně navrženo tak, aby udržovalo teplotu, společně s neustálým oběhem vařeného sójového mléka, aby se zajistila dobrá srážecí teplota sójového mléka pro získání dobré a stabilní kvality tofu. |
Automatický stroj na srážení tofu/Ochranná obrana srážecího stroje | |
Pro správnou kontrolu kritických parametrů, jako kvantitativní objem sójového mléka, objem přidávání sraženiny, doba lámání sraženiny, doba odsávání vody z tofu, celková doba sražení, abyste zajistili vysokou kvalitu, stabilitu a jednotnost vašeho tofu. Tradiční ručně vyráběný tofu, budete potřebovat zkušeného pracovníka, který bude sledovat proces srážení, kontrolovat teplotu sójového mléka při míchání sraženiny a určit, jak dlouho by mělo trvat, než se tofu ztuhne. Je dokonce potřeba kontrolovat přesný čas od srážení až po naplnění sýrového sáčku. Příliš rychle ztratíte bílkoviny z srážení, příliš dlouho bude kvalita vašeho tofu příliš tvrdá, dokonce i zkušenost pracovníka bude mimo práci, budete mít velký problém s výrobou tofu. Yung Soon Lih (eversoon) Automatický stroj na sražení potravin od společnosti Yung Soon Lih, používá PLC k zapamatování všech důležitých parametrů výroby tofu a slouží jako mozek zkušeného pracovníka. Je vybaven automatickým zařízením, které slouží jako ruka zkušeného pracovníka. Yung Soon Lih Tým inženýrů společnosti Food Machine eversoon také pomůže zákazníkovi najít nejlepší recept na tofu a zapíše nastavení parametrů do PLC, vytvoří příručku pro zálohu zákazníka. Toto pomáhá operátorům dosáhnout jedním kliknutím vysokou kvalitu tofu, i když nemají žádné zkušenosti s výrobou tofu, stačí absolvovat základní školení a mohou začít pracovat. Systém také odděluje úroveň operátora, uživatele managementu, aby se zabránilo operátorovi resetování parametrů bez oprávnění. |
Stránka nastavení volitelných výrobních parametrů pro odkaz HMI (Silken Tofu) | |
l Funkční program PLC l 1. Objem plnění sójového mléka nastavitelný |
Aplikace
Jaká je společenskost stroje na výrobu tofu Yung Soon Lih (eversoon)?
Různé druhy tofu mají různou strukturu, pevnost a různé využití na vašem stole, Yung Soon Lih (eversoon) stroj na výrobu tofu je schopen spolupracovat s volitelným zařízením pro výrobu extra pevného tofu a asijského hedvábného tofu.
Chci se naučit používat extra pevné tofu a tofu s bylinkami?
Extra Firm Tofu a Tofu s bylinkami, tyto 2 druhy tofu jsou určeny pro hlavní trh západních zemí ve Spojených státech, Evropě, protože jsou pevnější, chuť je velmi podobná masu, takže je velmi vhodné na grilování, přidání malých kostek extra pevného tofu na pizzu a také malé kostky do salátu.
Služby
Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine poskytuje 24-hodinovou online konzultaci, spolupracuje s inženýry při řešení problémů zákazníků pomocí dálkového ovládání, šetří čas a náklady na cestování a práci lidí a řeší problémy zákazníků včas a rychle.
Kromě toho, výrobci potravin, kteří právě začali podnikat nebo rozšířili své továrny, naše zkušení inženýři půjdou na místo do společnosti, provedou průzkum a pomohou vám plánovat rozložení. Během posledních 36 let jsme navázali dobré partnerství se svými globálními zákazníky jako je Česká republika, Polsko, Kanada a také jsme předali technické know-how výroby sójového mléka a tofu našim zákazníkům. Byli jsme odhodláni stát se poskytovatelem komplexního řešení.
- Filmy
Ve videoklipu o výrobě tofu můžete snadno pochopit, jak stroj na výrobu tofu vyrábí tofu. Včetně procesu krmení sójových bobů, mletí, oddělování okary, výroby syrové sójové mléko, vaření sójového mléka, čerpání do sraženinové nádrže, míchání, lisování tofu a plnění do forem.
Ve videoklipu o výrobě tofu můžete snadno pochopit, jak stroj na výrobu tofu vyrábí tofu. Včetně procesu krmení sójových bobů, mletí, oddělování okary, výroby syrové sójové mléko, vaření sójového mléka, čerpání do sraženinové nádrže, míchání, lisování tofu a plnění do forem.
- Související produkty
Automatické zařízení na srážení tofu
Automatický srážecí stroj může snížit potřebu pracovní síly a zlepšit efektivitu...
Podrobnosti Přidat do seznamuStroj na dvojité mletí a oddělování okary je VÁŠ DOBRÝ STROJ na výrobu ROSTLINNÉHO MASA „TOFU“
Nabízíme stroj na dvojité mletí a oddělování okary s kapacitou až 200~220 kg/h.
Podrobnosti Přidat do seznamuMlecí a oddělovací stroj F1404
Nabízíme stroj na mletí a separaci F1404 s kapacitou až 400~440 kg/h.
Podrobnosti Přidat do seznamuKontinuální lis na tofu
Po naskládání forem na tofu a jejich přepravě na stanici lisování tofu je dopravník...
Podrobnosti Přidat do seznamuAutomatický stroj na krájení tofu pro krásný tvar a velikost TOFU
Automatické zařízení na řezání tofu používá třístupňovou indukci k detekci a automatickému...
Podrobnosti Přidat do seznamuAutomatický stroj na řezání tofu vodou
Operátor po vyjmutí z formy tlačí tofu desku do automatického stroje na krájení tofu,...
Podrobnosti Přidat do seznamu- Stáhnout soubory
120kg/hr Automatické zpracování sušené sóji: Řešení automatického výrobního stroje na tofu - Yung Soon Lih ('eversoon') Potravinářský stroj EVERSOON je špičková výrobní linka na výrobu tofu. Tento pokročilý systém se pyšní integrovanou jednotkou na výrobu sójového mléka, která nabízí kapacitu zpracování suchých fazolí od 100 do 120 kilogramů za hodinu. Tato vysoce efektivní výrobní linka na tofu, navržená v souladu s firmou Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company, známými sražidly, je schopná vyrobit 30 až 35 forem přírodního standardního tofu nebo 20 až 25 forem tuhého tofu za hodinu, přičemž každý tvar váží přibližně 8,7 kilogramu. | Výrobce zařízení na zpracování sójových bobů se sídlem na Tchaj-wanu od roku 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Sídlo společnosti Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. se nachází na Tchaj-wanu od roku 1989. Společnost se specializuje na výrobu automatických zařízení na výrobu tofu s kapacitou 120 kg/h suchých sójových bobů. Nabízí také jedinečné linky na výrobu sójového mléka a tofu s certifikacemi ISO a CE, které jsou prodávány ve 40 zemích a těší se solidní pověsti.
Jsme prvním výrobcem potravinových strojů, kteří vyvinuli evropskou linku na klíč pro výrobu tofu, která dokáže vyrábět asijské tofu a zařízení na zpracování sójového mléka. Naše stroje na výrobu tofu jsou speciálně navrženy a schopny vyrábět tofu burger, zeleninové tofu, uzené tofu, tofu párek, aby uspokojily poptávku spotřebitelů z amerického a evropského trhu.