eversoon valmistaa soijamaitoa puristamalla okaraa korkean paineen alla, ja okara on kuivempaa kuin perinteisellä suodatusmenetelmällä. Se tekee soijamaidon uuttamisesta tehokkaampaa ja mahdollistaa enemmän proteiinin uuttamisen. Kuivattu okara on kevyempi, mikä vähentää huomattavasti okaran käsittelykustannuksia.
 
Ruuvipuristuskuivain on laitteisto, jota käytetään koagulaation ja kuivauksen tarkoituksiin. Se koostuu pääasiassa ruuvista, sylinterimäisestä kannesta ja kartiosta. Ruuvivarsi ja vaihteiston ulostuloakseli on liitetty joustavalla kytkimellä. Ruuvipuristuskuivausta käytetään korkean kosteuden omaavien okaramateriaalien kuivaamiseen.
 
Ruuvipuristus: Kun okara syötetään ruuvipuristuskuivaimen syöttösuppiloon, okara puristuu tilavuudeltaan kartiomaisen ruuvin ja pienenevän ruuvin vaikutuksesta, jolloin okarasta poistuu vesi nopeasti reikämuotoisen suodattimen läpi. Kun okaraa jatkuvasti puristetaan, okaran kosteuspitoisuus vähenee vähitellen muodostaen puristetun okaran, joka poistetaan koneesta ruuvikuljetusprosessin vaikutuksesta.
 
Soijapapujen mehu puristetaan keitetystä soijamaidosta -> erotus -> okara kuljetetaan pois -> soijamaidon lämpötilan säilyttäminen ja kuljetus
Tyypillinen tuote
Soveltuvat tuotteet: Soveltuu soijapapujen ja muiden papulajikkeiden jauhamis- ja erotustoimintaan. Sitä voidaan käyttää tavallisen tofun (kiinteän tofun), silkkisen tofun (pehmeän tofun), paistetun tofun, vihannestofun, tofuhampurilaisen, tofumakkaran, pitkäikäisen soijamaidon, tuoreen soijamaidon, kuivatun tofun ja tofuvanukkaan valmistukseen.

Liittyvät tuotteet

automaattinen tofu-leikkauslaite

Tofu-automaattileikkuri käyttää kolmea osaa havaitakseen koko tofulevyn, joka syötetään automaattisesti. Ensimmäinen osa havaitsee ja leikkaa tofun...

Yksityiskohdat Lisää ostoskoriin

Automaattinen leikkauslaite tofulle vedessä

Kun operaattori työntää muovaamattoman tofulevyn automaattiseen leikkuriin tofuveteen, koneessa on kuljetin, joka automaattisesti kuljettaa leikattavan...

Yksityiskohdat Lisää ostoskoriin

Tofu-manuaalileikkauslaite

Varhaisina päivinä tofuvalmistajat tai tofuverstaat leikkasivat tofua keittiöveitsellä, mikä ei ainoastaan testannut mestarin veitsitaitoja vuosien...

Yksityiskohdat Lisää ostoskoriin

Jatkuva tofu-puristuskone

Kun tofumuotit on pinottu ja kuljetettu tofupuristusaseman luo, tofupuristimen kuljetin on synkronoitu ja tofumuotit asetetaan automaattisesti paikoilleen....

Yksityiskohdat Lisää ostoskoriin

Tofun muotin kääntökon

Puristettua tofu-muottia voidaan leikata vain muotin ja kankaan poistamisen jälkeen. Kone on manuaalisesti käytettävä, ja se käyttää vivun periaatetta...

Yksityiskohdat Lisää ostoskoriin

puoli-automaattinen tofu-muotin kääntölaite

Puristettua tofua voi leikata vasta muotin ja kankaan poistamisen jälkeen. Operaattori työntää tofumuotin tofumuotin kääntölaatikkoon loppuun asti,...

Yksityiskohdat Lisää ostoskoriin