【Miksi tarvitaan automaattista tofu-leikkauslaitetta?】

Kun tofumarkkinat jatkavat kasvuaan ja ESG:n, ympäristönsuojelun, maapallon rakastamisen ja eläinten suojelun edistäminen on käynnissä, ihmisten ruokavaliot siirtyvät vähitellen kasvipohjaiseen proteiiniruokavalioon. Tämä johtaa siihen, että tofutuottajien on lisättävä tofulaitteidensa kapasiteettia vastatakseen markkinoiden korkeaan kysyntään. Heidän on myös aloitettava laitteiden vaiheittainen korvaaminen etupäästä keskivaiheeseen ja takapäästä, jotta markkinoiden kysyntä voidaan tyydyttää. Tämä auttaa asiakkaita ratkaisemaan valmistuspuolella kohtaamansa ongelmat. Paikallistamisesta laitteiden parantamiseen ja uusien tofulinjojen lisäämiseen on ennakoitavissa oleva lopputulos, sillä markkinat kertovat meille, että tofuteollisuus jatkaa kasvuaan joka vuosi! Paikallisten laitteiden parantamisesta uusien tofutuotantolinjojen lisäämiseen, tämä on tulos, jota voimme odottaa, kun markkinat kertovat meille, että tofun teollisuus kasvaa vuosi vuodelta!

【Automaattisen tofu-leikkauslaitteen ominaisuudet】

Automaattinen tofuleikkuri käyttää kolmiosaisia anturityyppejä havaitakseen ja automaattisesti syöttääkseen koko tofulevyn. Ensimmäinen osa havaitsee ja leikkaa pitkiä suikaleita vaakasuoraan, toinen osa havaitsee ja leikkaa suoraan sekä työntää ja jakaa jokaisen palan automaattisesti pieniksi paloiksi saavuttaakseen tarkan leikkauksen ja tehdäkseen jokaisesta tofupalasta saman kokoisen. Automaattinen leikkauslaite on yhdistetty PLC-ohjausliitäntään, jota voidaan vaihtaa manuaalisten ja automaattisten toimintamoodien välillä. Tärkeitä parametreja on asetettu PLC:ssä, joten toiminta on yksinkertaista ja kätevää. Viime vuosina kuluttajat ovat kiinnittäneet yhä enemmän huomiota elintarviketurvallisuuteen, ja Yung Soon Lih on ottanut käyttöön puhdistusohjelman koneessa, koneen osat voidaan helposti purkaa ja puhdistaa, tai käyttää korkeapaineista vesijettipuhdistusta kuljetinhihnan ja terän huuhteluun hygienian vaatimusten täyttämiseksi, lisäksi erityistä huomiota käyttäjäkokemukseen ja kuluttajan tunteeseen, ja koko prosessi elintarvikkeiden valmistuksen turvallisuuden tiukka portinvartija. Seuraavat kaksi menetelmää voivat vähentää ihmisten suoraa kosketusta tuotteisiin ja parantaa tehokkaasti elintarvikkeiden hygieniaa ja turvallisuutta.

1. Sitä voidaan käyttää laatikoiden pakkaamiseen veteen, jossa on valinnainen automaattinen kupin pudotuspiste, ja työntää tofu automaattisesti laatikkoon, lisätä puhdasta vettä täyttämään elintarvikkeiden hygieniavaatimukset, ja se voi myös vähentää suuresti manuaalista laatikoiden laittamista. Verrattuna perinteiseen vesileikkaukseen, se voi myös vähentää vedenkulutusta merkittävästi energian säästämiseksi.

2. Valinnainen automaattinen suihkuttava kuljetin voidaan käyttää tofupinnan lämpötilan jäähdyttämiseen ja sitten tofu voidaan suoraan laittaa pakkauskoneeseen robottikäsivarren avulla.

Jos keskimääräinen päivittäinen tofutuotantosi on yli 100 kilogrammaa, on suositeltavaa käyttää automaattista tofuleikkuria tuotantoprosessin nopeuttamiseksi. Tämä ei ainoastaan vähennä leikkausprosessia tehokkaasti, vaan myös auttaa suunnittelemaan leikkaus- ja pakkaustoimintoja toimintalinjan mukaan. Tofuleikkuri voi leikata valmiit tofu-lohkot samaan kokoon, muotoon ja eheyteen, mikä voi luoda hyvän kuvan markkinoille.

【Yung Soon Lih automaattisen tofuleikkauksen laitteiden soveltaminen】

Tofutuotteita on saatavilla monenlaisissa makuversioissa, kuten tofusämpylöissä, tofuburgerissa, tofupizzassa, tofugrillauksessa, tofupihveissä, tofusalateissa sekä silkinpehmeässä ja kiinteässä tofussa. Maustettu maku voi olla samankaltainen kuin kasvipohjaisessa lihassa, lähempänä ravitsemuksellista arvoa! Kuinka valmistaa tofu ja kuinka korvata liha kiinteällä tofulla, olemme valmistelleet sinulle joukon toimintaohjeita ja ehdotamme tehokkaita parannuksia ja ratkaisuja markkinoille.