【Miksi tarvitset Yung Soon Lih automaattisen tofuleikkurikoneen?】

Usein saamme palautetta asiakkailta, että tofumarkkinat kasvavat jatkuvasti, ja kysyntä heijastuu myös tofumarkkinoilla ESG:n, ympäristönsuojelun ja eläintensuojelun puolestapuhumisen ansiosta. Valon vaihtuminen kasvisruokavaliossa näkyy tofumarkkinoilla. Tarjonnan osalta on tarpeen lisätä tofuvälineiden tuotantokapasiteettia. Etupään, keskipään ja takapään laitteet korvataan vaiheittain vastaamaan markkinoiden kysyntää ja auttamaan asiakkaita kohtaamaan vaikeudet valmistuksen lopussa. Vahvistamalla paikallista laitteistoa ja lisäämällä uusia tofutuotantolinjoja, tämä on tulos, jota voimme odottaa. Koska markkinat kertovat meille, että tofuteollisuus kasvaa joka vuosi!

【Automaattisen tofuleikkurin edut manuaalisen leikkauksen sijaan】

Kun asiakkaallamme, tofua käsittelevällä tehtaalla, on keskimäärin yli 100 kg tofua päivittäin, suositellaan automaattisen tofuleikkurin käyttöä manuaalisen työn (tai manuaalisen leikkauskoneen) korvaamiseksi tuotantolinjan nopeuttamiseksi. Leikkausprosessi on merkittävästi vähentynyt, ja jäljempänä leikkaus ja pakkaus suunnitellaan liikkuvan linjan mukaan, mikä on viimeinen vaihe tofutuotantoprosessissa. Tofu, joka on leikattu tofuleikkurilaitteella, on kooltaan yhtenäinen ja muodoltaan täydellinen, ja se voi tulla markkinoille hyvällä valmiin tuotteen kuvalla.

【Yung Soon Lih automaattisen tofuleikkurin ominaisuudet】

Tofu automaattinen leikkauslaitteisto käyttää kolmivaiheista induktiota tunnistaakseen ja automaattisesti syöttää koko tofulevyn. Ensimmäisessä havaitsemisvaiheessa voidaan leikata pitkiä nauhoja vaakasuunnassa, ja toisessa havaitsemisvaiheessa voidaan leikata suoraan ja työntää jokainen pieni pala automaattisesti saavuttaakseen tarkan leikkauksen. Tee jokaisesta tofupalasta samankokoinen. Automaattinen leikkauslaitteisto on yhdistetty PLC-liittymään, joka voi vaihtaa kielen ja manuaalisen tai automaattisen käyttötilan. Tärkeät parametrit on asetettu PLC:hen, joten käyttö on helppoa ja kätevää. Viime vuosina kuluttajat ovat kiinnittäneet yhä enemmän huomiota elintarviketurvallisuuskysymyksiin. Yung Soon Lih on soveltanut puhdistusprosessia koneeseen. Koneen osat on helppo purkaa ja puhdistaa tai käyttää korkeapainepesureita pestäkseen kuljetushihnan ja terät hygieniavaatimusten täyttämiseksi. Lisäksi, Yung Soon Lih kiinnittää erityistä huomiota käyttäjäkokemukseen. Se on elintarviketurvallisuuden ensimmäinen vartija. Alla olevat kaksi menetelmää voivat vähentää työntekijöiden suoraa kosketusta tuotteisiin ja parantaa tehokkaasti elintarvikkeiden hygieniaa ja turvallisuutta.

1. Sitä käytetään vesilaatikkopakkauksissa, mikä mahdollistaa automaattisen kupin pudotuslaitteen lisävalinnan, jolloin tofu työnnetään automaattisesti laatikkoon, jonka jälkeen siihen lisätään raikasta vettä, jotta täyttyvät elintarvikehygienian vaatimukset. Lisäksi se voi merkittävästi vähentää manuaalista laatikon sijoittamista. Se voi myös suuresti vähentää vedenkulutusta ja säästää energiaa verrattuna perinteiseen vesileikkausprosessiin.

2. Se mahdollistaa lisävalinnan kuljetushihnan kanssa, jossa on automaattinen vesihöyryjärjestelmä, jotta tofun pinnan lämpötila saadaan laskettua ja käytetään mekaanista käsivartta suoraan tofun laittamiseen tyhjiöpakkauskoneeseen suoraan pakkaamista varten.