Yung Soon Lih duwe tim R&D dhewe sing bisa disesuaikan garis produksi pangan.

Kami bakal ngusahaken sing apik kanggo nyusun tata letak tanaman sesuai karo kapasitas produksi lan kebutuhan pelanggan. Kanggo mbisakake rancangan tata letak mesin higienis ing proses pangan, Yung Soon Lih ngomongake perhatian kanggo perakitan mekanis titik las lan pipa ing mesin pangan. Kita kudu njaga supaya kita bakal ngindari sumber polusi eksternal nalika ngasilake pangan. Sing penting, sistem pembersihan CIP digabung karo mesin kanggo nambahi kebersihan mesin.

Ing ngisor iki yaiku Garis Produksi Tahu

Peralatan Ngumbah lan Nglendhungi Kedelai

Peralatan iki digunakake kanggo ngendam kedelai nang ndhuwur air. Sawise air ditambahake nang tangki ngendam, sawetara kedelai sing ora apik lan kotoran bakal ngambang ing ndhuwur air. Terus, kabeh iku bakal dibuang karo air limbah lan kita bakal nggoleki kedelai murni.

Sementara iku, nalika kedelai wis dibersihake lengkap, kedelai bakal diendam karo air langsung, cara iki operator sing nggunakake peralatan ngendam ora mung bisa ngirit waktu penanganan nanging biaya tenaga kerja.

Mesin Giling Kedelai Otomatis lan Misahake Tofu Sisa (Okara)

Mesin penggiling dan pemisah kedelai yang dirancang dengan satu mesin penggiling dan mesin memasak. Ora hanya nambahaken tingkat ekstraksi protein kedelai lan kapasitas produksi, tapi uga bisa ngurangi limbah produksi lan ngadegake kualitas lan stabilitas produk. Dengan mesin peras Yung Soon Lih, okara akan sangat kering dengan kandungan kelembaban rendah setelah digiling okara akan sangat ringan, mudah bagi Anda untuk mendaur ulang atau memindahkannya. Mesin kita bisa nggawe sampeyan ngirit biaya bahan mentah, ngurangi biaya tenaga kerja.

Piranti Koagulasi Bulat Tipe Oval 12 Barrel

Proses penggumpalan dilakukan oleh unit dalam tangki berbentuk tong. Setelah perangkat mengelilingi satu putaran, proses penggumpalan selesai.

Mesin ini dilengkapi dengan pemantau suhu, sensor tingkat susu kedelai, perangkat penyedot whey, perangkat pengisian tahu lembut ke dalam cetakan, dan lain-lain. Selain itu, mesin ini dikombinasikan dengan sistem HMI, perangkat pembersih sehingga hanya membutuhkan biaya tenaga kerja rendah dan menghemat waktu pemborosan pada pekerjaan manual.

Mesin Ngethok Cetakan Tofu Otomatis Kontinu

Tofu yang diisi cetakan diangkut ke perangkat penekan. Kemudian, mesin penekan tofu kontinu yang memiliki sistem penempatan otomatis, mesin penekan menekan turun cetakan tofu saat tekanan silinder keluar. Mesin ini tidak dioperasikan oleh pekerja, kekuatan penekanannya dan jumlahnya dikendalikan secara otomatis. Jika jumlah cetakan Tofu berbeda di konveyor, mesin penekan tofu kontinu tetap akan beroperasi tanpa mempengaruhi operasi jalur produksi.

Mesin Ngethok Tofu Manual

Adonan tahu dipotong menjadi bentuk dadu dengan alat pemotong manual. Sebelum operator menggunakannya, lepaskan kain di bawah cetakan tahu. Kemudian, Anda dapat mendorongnya ke dalam alat pemotong, dan mengoperasikan secara manual pegangan pisau horizontal dan pisau vertikal. Akhirnya, tahu berbentuk dadu akan selesai.

Mesin Konveyor Pendinginan Tofu Otomatis

Tahu sing direndam bakal didhemeni dening banyu adhem. Carane ora mung ngindari kuman lan bakteri, nanging nambah kualitas produk lan nambah waktos simpen.

Sawise kuwah tahu ana sistem HMI (Human machine interface) lan sistem CIP (clean in place). Pelanggan kita ora mung bisa ngirit biaya tenaga kerja, energi lan biaya pembersihan, nanging uga ngurangi waktos balik modal.

Saiki, kita wis sukses ngomongake mesin kita kanggo kabeh jagad. Kami selalu memiliki mitra yang telah menggunakan mesin-mesin Yung Soon Lih di Amerika Serikat, Kanada, Republik Ceko, dan lain-lain. Kami wis nggawe garis produksi tahu lan susu kedelai selama 30 taun lan aktif promosi menyang pasar luar negeri. Yung Soon Lih duwe pengalaman supaya kita bisa nyedhiyakake garis produksi lengkap kanggo sampeyan. Yen sampeyan pengin ngerti luwih banyak informasi, monggo kontak karo kita.