Yung Soon Lih دارای تیم تحقیق و توسعه خود است که می‌تواند خط تولید غذا را سفارشی کند.

ما بهترین تلاش خود را خواهیم کرد تا طرحی براساس ظرفیت و نیازهای تولیدی مشتری طراحی کنیم. برای طراحی یک طرح ماشین آلات بهداشتی در فرآوری غذا، Yung Soon Lih به مونتاژ مکانیکی نقاط جوش و خطوط لوله در ماشین آلات غذایی توجه می کند. باید اطمینان حاصل کنیم که در هنگام تولید غذا از منابع آلودگی خارجی خودداری می کنیم. علاوه بر این، سیستم تمیز کننده CIP با ماشین آلات ترکیب می شود تا تمیزی ماشین را افزایش دهد.

در زیر خط تولید توفو قرار دارد

دستگاه خیساندن و شستن سویا

این تجهیزات برای خیساندن دانه های سویا در آب استفاده می شود. در حالی که آب در مخزن خیساندن قرار می گیرد، برخی از دانه های سویا و آلودگی ها بر روی آب شناور می شوند. سپس با آب فاضلاب تخلیه می شوند و ما دانه های سویا خالص را دریافت می کنیم.

در عین حال، وقتی که دانه های سویا کاملاً تمیز شوند، دانه های سویا به صورت مستقیم با آب خیسانده می شوند، این روش باعث می شود که عملیات استفاده از تجهیزات خیساندن نه تنها زمان کاربردی را صرفه جویی کند بلکه هزینه نیروی کار را نیز کاهش دهد.

دستگاه آسیاب خودکار سویا و جداکننده تفاله توفو (اوکارا)

دستگاه خرد کردن و جدا کردن سویا که با یک دستگاه خرد کننده و دستگاه پخت طراحی شده است. این نه تنها نرخ استخراج پروتئین سویا را افزایش می‌دهد و ظرفیت تولید را افزایش می‌دهد، بلکه همچنین می‌تواند ضایعات تولید را کاهش دهد و کیفیت و پایداری محصول را حفظ کند. با دستگاه فشاردهنده یونگ سون لیه، اکارا بعد از خرد کردن بسیار خشک و با میزان رطوبت کم خواهد بود. اکارا بسیار سبک خواهد بود و شما به راحتی می‌توانید آن را بازیافت یا جابجا کنید. ماشین ما ممکن است به شما در صرفه جویی در هزینه مواد خام و کاهش هزینه نیرو کمک کند.

دستگاه لخته‌سازی گرد بیضی نوع ۱۲ بشکه‌ای

فرآیند انعقاد توسط واحد در مخازن شکل بشکه انجام می شود. پس از یک دور گردش دستگاه، فرآیند انعقاد کامل می شود.

این دستگاه دارای سنسور نظارت بر دما، سنسور سطح شیره سویا، دستگاه جذب شیره، دستگاه پر کردن توفو نرم در قالب و غیره است. علاوه بر این، این دستگاه با سیستم HMI، دستگاه تمیز کننده ترکیب شده است، به طوری که نیاز به هزینه کاری کم و صرفه جویی در زمان برای کار دستی دارد.

دستگاه پرس قالب‌های توفو خودکار پیوسته

قالب‌های توفو پر شده به دستگاه فشاردهی منتقل می‌شوند. سپس، دستگاه فشاردهی پیوسته توفو که دارای سیستم قرارگیری خودکار است، زمانی که فشار سیلندر خروجی دارد، قالب‌های توفو را فشار می‌دهد. این دستگاه توسط کارگر عمل نمی‌شود و قدرت و تعداد فشاردهی آن به طور خودکار کنترل می‌شود. اگر تعداد قالب‌های توفو در نوار نقاله متفاوت باشد، دستگاه فشاردهی پیوسته توفو بدون تأثیر بر عملکرد خط تولید همچنان عمل می‌کند.

دستگاه برش دستی توفو

تسته توفو با استفاده از دستگاه برش دستی به شکل مکعب برش داده می شود. قبل از استفاده از آن، پارچه زیر قالب توفو را بردارید. سپس می توانید آن را به دستگاه برش فشار دهید و دستی دسته تیغه های افقی و عمودی را عمل کنید. در نهایت، توفو به شکل مکعب تمام می شود.

دستگاه نوار نقاله خنک‌کننده توفو خودکار

توفوی خیس شده توسط آب سرد خنک می‌شود. این روش نه تنها از باکتری‌ها و میکروب‌ها جلوگیری می‌کند، بلکه کیفیت محصول را بهبود می‌بخشد و زمان نگهداری را افزایش می‌دهد.

علاوه بر این، خط تولید توفو دارای سیستم HMI (رابط انسان و ماشین) و سیستم CIP (تمیز کردن در محل) است. مشتریان ما نه تنها می‌توانند هزینه‌های نیروی کار، انرژی و تمیز کردن را صرفه جویی کنند، بلکه زمان بازگشت سرمایه را نیز کاهش می‌دهند.

در حال حاضر، ما موفق به فروش ماشین‌های خود به سراسر جهان شده‌ایم. همیشه شرکایی داشته‌ایم که در ایالات متحده آمریکا، کانادا، جمهوری چک و غیره از ماشین‌های Yung Soon Lih استفاده کرده‌اند. ما در حال تولید خط تولید توفو و شیر سویا به مدت 30 سال بوده و به بازارهای خارجی فعالانه تبلیغ می‌کنیم. Yung Soon Lih تجربه لازم را دارد تا بتوانیم خط تولید کلید در دست را برای شما فراهم کنیم. اگر میخواهید اطلاعات بیشتری بدست آورید، لطفا با ما تماس بگیرید.