Yung Soon Lih के पास अपनी आर और डी टीम है जो खाद्य उत्पादन लाइन को अनुकूलित कर सकती है।

हम ग्राहक की उत्पादन क्षमता और आवश्यकताओं के अनुसार प्लांट लेआउट की योजना बनाने के लिए अपनी सर्वश्रेष्ठ कोशिश करेंगे। खाद्य प्रसंस्करण में स्वच्छता मशीनरी के लेआउट को डिजाइन करने के लिए Yung Soon Lih खाद्य मशीनरी में वेल्डिंग प्वाइंट्स और पाइपलाइन की मैकेनिकल असेंबली पर ध्यान देता है। हमें यह सुनिश्चित करना होगा कि हम खाद्य उत्पादन के दौरान बाहरी प्रदूषण स्रोतों से बचें। साथ ही, सीआईपी सफाई प्रणाली को मशीनरी के साथ जोड़ा जाता है ताकि मशीन की साफ़ाई में सुधार हो।

नीचे टोफू उत्पादन लाइन है।

सोयाबीन भिगोने और धोने का उपकरण

यह उपकरण सोयाबीन को पानी में भिगोने के लिए उपयोग किया जाता है। जब पानी भिगोने वाले टैंक में डाला जाता है, तो कुछ खराब सोयाबीन और अशुद्धियाँ पानी पर तैरती हैं। फिर, वे विषैले पानी के साथ निकाले जाएंगे और हम प्राकृतिक सोयाबीन प्राप्त करेंगे।

इसी बीच, जब सोयाबीन पूरी तरह से साफ हो जाती है, तो सोयाबीन को सीधे पानी में भिगोया जाएगा, इस तरीके से जिस तरह से ऑपरेटर सोखने के उपकरण का उपयोग करता है, वह समय और मजदूरी की लागत दोनों बचा सकता है।

स्वचालित सोयाबीन पीसने और टोफू अपशिष्ट (ओकारा) अलग करने की मशीन

एक ग्राइंडिंग मशीन और पकाने वाली मशीन के साथ डिज़ाइन की गई सोयाबीन पीसने और अलग करने वाली मशीन। यह सोयाबीन प्रोटीन की निष्कर्षण दर और उत्पादन क्षमता को बढ़ाता है, साथ ही उत्पादन के अपशिष्ट को कम करता है और उत्पाद की गुणवत्ता और स्थिरता को बनाए रखता है। यंग सून लिह स्क्वीज़र मशीन के साथ, ओकारा को बहुत सूखा बनाया जा सकता है जब ओकारा को पीसने के बाद ओकारा बहुत हल्का हो जाएगा, आपके लिए रीसायकल करने या हटाने में आसान होगा। हमारी मशीन आपकी मद सामग्री की लागत को कम करने, मजदूरी की लागत को कम करने में मदद कर सकती है।

12 बैरल अंडाकार प्रकार का गोल जमाव उपकरण

कोगुलेशन प्रक्रिया बैरल आकार के टैंक में यूनिट द्वारा पूरी की जाती है। उपकरण एक बार घूमने के बाद, कोगुलेशन प्रक्रिया पूर्ण हो जाती है।

इसमें तापमान मॉनिटर, सोया दूध स्तर संवेदक, व्हेय साइकिंग उपकरण, मोल्ड में मुलायम टोफू भरने वाला उपकरण आदि होते हैं। इसके अलावा, यह मशीन HMI सिस्टम, सफाई उपकरण के साथ मिलकर काम करती है ताकि इसे कम मजदूरी लागत और मैनुअल काम पर व्यर्थ समय बचाने की आवश्यकता न हो।

स्वचालित निरंतर टोफू मोल्ड दबाने की मशीन

भरे हुए टोफू मोल्ड को दबाने वाली मशीन तक पहुंचाया जाता है। फिर, स्वचालित स्थानांतरण प्रणाली वाली निरंतर टोफू दबाने वाली मशीन, सिलेंडर दबाव आउटपुट करते समय टोफू मोल्ड को दबाती है। यह मशीन कर्मचारी द्वारा संचालित नहीं होती है, इसकी दबाव शक्ति और बार आपूर्ति स्वचालित रूप से नियंत्रित होती है। यदि कन्वेयर पर टोफू मोल्ड की संख्या में अंतर होता है, तो निरंतर टोफू दबाने वाली मशीन उत्पादन लाइन के संचालन पर कोई प्रभाव नहीं डालेगी।

टोफू मैनुअल काटने की मशीन

टोफू आटा को मैनुअल कटिंग उपकरण द्वारा क्यूब आकार में काटा जाता है। ऑपरेटर इसे उपयोग करने से पहले, टोफू मोल्ड के नीचे कपड़ा हटा दें। फिर, आप इसे कटिंग उपकरण में धकेल सकते हैं, और हॉरिज़ॉन्टल ब्लेड्स और वर्टिकल ब्लेड्स का हैंडल मैन्युअली संचालित कर सकते हैं। अंत में, क्यूब आकार का टोफू तैयार हो जाएगा।

स्वचालित टोफू ठंडा करने वाली कन्वेयर मशीन

भिजे हुए टोफू को ठंडे पानी से ठंडा कर दिया जाएगा। इस तरीके से केवल कीटाणु और जीवाणु से बचा जा सकता है, बल्कि उत्पाद गुणवत्ता को भी सुधारता है और संरक्षण समय को बढ़ाता है।

इसके अलावा, टोफू उत्पादन लाइन में एक HMI (मानव मशीन इंटरफेस) सिस्टम और एक CIP (स्थान में सफाई) सिस्टम होता है। हमारे ग्राहक न केवल मजदूरी लागत, ऊर्जा और सफाई लागत बचा सकते हैं, बल्कि दिनों को भी कम कर सकते हैं।

वर्तमान में, हमने अपनी मशीनों को पूरी दुनिया में सफलतापूर्वक बेच दिया है। हमेशा से हमारे साथी हैं जो संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, चेक गणराज्य आदि में Yung Soon Lih की मशीनों का उपयोग करते हैं। हमने 30 साल से अधिक का समय तक टोफू और सोया दूध उत्पादन लाइन निर्माण किया है और विदेशी बाजारों में सक्रिय रूप से प्रचार किया है। Yung Soon Lih के पास ऐसा अनुभव है जिससे हम आपके लिए टर्नकी प्रोडक्शन लाइन प्रदान कर सकते हैं। अगर आप अधिक जानकारी चाहते हैं, तो कृपया हमसे संपर्क करें।