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Notícias da CTV “60 Minutos"- Carne à base de plantas a caminho!
60 minutos, um programa de entrevistas de TV de propriedade do vencedor do Prêmio Golden Bell por 3 vezes - Revista Taiwan News, visitou eversoon para um diálogo aprofundado, fundador do eversoon - Sr. Brian Cheng compartilhou sua intenção original em relação à fabricação de máquinas de alimentos e como ele propagou um negócio virtuoso em todo o mundo. Por que os alimentos à base de soja podem substituir a carne e se tornar a principal fonte de proteína dos vegetarianos? A soja é rica em proteínas de origem vegetal. Comparado ao consumo de carne, a soja reduz doenças cardiovasculares, as isoflavonas da soja são antioxidantes e ajudam a diminuir as chances de desenvolver câncer de mama e próstata.
A demanda global por tofu apresentou uma taxa de crescimento anual composta de aproximadamente 4,05%. Uma razão para essa perspectiva positiva é a tendência crescente de carne de imitação e o comportamento do consumidor alterado nas sociedades ocidentais. Os consumidores costumavam se importar com a qualidade e o preço dos produtos, agora eles claramente desejam uma dieta saudável e tendem a escolher alimentos orgânicos ou sem aditivos, adquirir um melhor conhecimento sobre a origem dos ingredientes alimentares e o processo de produção, como se o ingrediente obtido de animais está em conformidade com a questão humanitária, se o solo em que as plantas crescem está contaminado, comprar produtos mais caros que oferecem registros de vendas e produção.
eversoon tem produzido máquinas de processamento de soja há décadas, prestando atenção aos mercados de tofu domésticos e estrangeiros. Quando alimentos à base de proteína vegetal e carne vegana estão sendo promovidos no exterior, ao mesmo tempo, defendemos os benefícios da soja e da carne vegetariana. Ingerir mais carne vegana reduz as emissões de carbono provenientes do gado. eversoon também está comprometida com a fabricação de equipamentos e a transmissão das vantagens da soja. Atualmente, as linhas de produção de tofu e leite de soja eversoon são exportadas para todo o mundo, incluindo República Tcheca, Estados Unidos, Canadá, entre outros. Nossa linha de produção de tofu pode ser ajustada às necessidades do cliente. Por exemplo, tanque de legumes adicionado para produzir tofu de legumes enquanto o tofu de sabor original é definido como o único item produzido. Expectativa futura conforme declarado pelo fundador Brian Cheng no vídeo, a carne vegana produzida em Taiwan será um dos próximos pontos de destaque sob os holofotes.
Notícias Relacionadas - CTV YouTube《60 Minutes》4 de janeiro de 2020 Carne à base de plantas a caminho!
https://www.youtube.com/watch?v=c2CSmEGbsJ8&t=619s
Relatório Relacionado - Market Insights Reports (MIR) - Mercado Global de Tofu - Crescimento, Tendências e Previsões (2018 - 2023)
https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/tofu-market
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Linha de produção de tofu e leite de soja
Planejamento da linha de produção de tofu, transferência técnica.
CTV News "60 Minutes"- Carne à base de plantas a caminho! | Linha de Produtos de Tofu Certificada CE, Tanque de Molho e Lavagem de Soja, Fabricante de Máquina de Moagem e Cozimento | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Com sede em Taiwan desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. tem sido um fabricante de máquinas de fabricação de alimentos especializado nos setores de soja, leite de soja e produção de tofu. Linhas de produção exclusivas de leite de soja e tofu com design único, construídas com certificações ISO e CE, vendidas em 40 países com sólida reputação.
Yung Soon Lih tem mais de 30 anos de experiência em fabricação de maquinário alimentício e técnica, produção profissional: Máquina de Tofu, Máquina de Leite de Soja, Equipamento de Germinação de Broto de Alfafa, Máquina de Moer, etc.